老人腎虛吃什么最好
補(bǔ)腎不只是年輕人需要干的事情，老人同樣也需要補(bǔ)腎，你知道老人該如何補(bǔ)腎嗎?老人吃什么補(bǔ)腎呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了老人腎虛補(bǔ)腎飲食，歡迎大家的閱讀!
老人腎虛補(bǔ)腎食物
1、羊肉
羊肉是秋冬季節(jié)最為常見的滋補(bǔ)品，經(jīng)常吃羊肉可以起到較好的補(bǔ)腎作用，而且羊肉的營養(yǎng)價值較高，非常適合老年朋友食用。羊肉的做法多樣，可以紅燒，也可以做湯喝，此外，涮羊肉也是不錯的選擇。
2、海參
海參是一種海產(chǎn)品，具有補(bǔ)腎壯陽的功效，而且，海參中含有較多的膠原蛋白，經(jīng)常食用的話，可以起到延緩衰老的作用，所以，建議老年人常吃海參，不僅可以補(bǔ)腎，還可以讓自己變得更年輕。
3、桑葚
桑葚也叫桑果，很多朋友都愛吃，這種水果不僅味道好，營養(yǎng)價值也很高，且容易消化，非常適合老年朋友食用。經(jīng)常食用桑葚，可以起到滋陰補(bǔ)腎的功效。
4、山藥
山藥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精的功效，非常適合需要補(bǔ)腎的老年人食用。山藥的吃法有很多，常見的有山藥排骨湯、清炒山藥、拔絲山藥等。
由此可見，適合老人補(bǔ)腎的食物是非常多的，建議廣大的老年朋友，在平時多吃上述食物，可以起到較好的補(bǔ)腎作用，從而幫助大家遠(yuǎn)離腎虛。其實(shí)，能補(bǔ)腎的食物有很多，除了上面介紹的這四種食物以外，像枸杞、豬腰、干貝、核桃等食物，也具有較好的補(bǔ)腎效果。
老人腎虛補(bǔ)腎食療
1、豬腎粥
【原 料】豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生姜、鹽適量。
【制作工藝】將豬腎洗凈，去筋膜，切細(xì)，粳米淘洗干凈，同入鍋內(nèi)煮成粥，將熟入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之。
【服 法】作早餐食之。
【功 效】補(bǔ)腎強(qiáng)腰。
【應(yīng) 用】適用于老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等癥。
2、燉豬腰
【原 料】豬腎2個，杜仲15克，核桃肉30克。
【制作工藝】先將豬腎切開去腎盞洗凈，與杜仲、核桃肉一起燉熟后，去杜仲、核桃肉。
【服 法】用豬腎蘸少許細(xì)鹽食之，可作佐餐。
【功 效】補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣。
【應(yīng) 用】腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿遺精等癥。
3、金櫻子膏
【原 料】金櫻子100克，蜂蜜200克。
【制作工藝】先將金櫻子洗凈，加水煮熬，兩小時沏出湯后再加水煮，如此四次，榨汁。將四次湯合，繼續(xù)煮熬蒸發(fā)，由稀轉(zhuǎn)濃，加入蜂蜜拌勻，冷卻后，去上沫即可。
【功 效】補(bǔ)腎益精。
【應(yīng) 用】適用于腎氣虧虛引起的夢遺滑精，遺淋白濁，小便不禁，女子帶下，并伴有眩暈、失眠、盜汗等癥者。
4、菟絲子丸
【原 料】菟絲子150克，茯苓100克，石蓮肉60克。
【制作工藝】將叁藥共研細(xì)末，用黃酒打糊為丸，如梧子大，裝瓶備用。
【服 法】每次服9-120克，早晚各1次。
【功 效】益腎固脬。
【應(yīng) 用】凡因腎氣不充、脬氣不固而引起的遺尿，伴有腰酸痛楚，逢寒涼則尿頻急且余瀝不盡，便無尿道痛等癥。
5、核桃鴨子
【原 料】核桃仁200克，荸薺150克，老鴨1只，雞肉泥100克，油菜末、蔥、姜、食鹽、雞蛋清、料酒、濕玉米粉、味精、花生油各適量。
【制作工藝】將老鴨宰殺，去毛，開膛去內(nèi)臟，洗凈，用開水氽一下，裝入盆內(nèi)，加蔥、姜、鹽、料酒少許，上籠蒸熟透取出晾涼后去骨，切成兩塊，用雞肉泥、雞蛋清、濕玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊，核桃仁、荸薺剁碎，加入糊內(nèi)，淋在鴨子內(nèi)膛肉上。放油，油熱時入鴨肉炸酥，撈出瀝去余油，切成長塊，擺在盤內(nèi)，四周撒此油菜末即可。
【服 法】可作佐餐食用。
【功 效】補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。
【應(yīng) 用】適用于腎虛咳嗽、腰痛、陽痿、遺精、大便燥結(jié)、石淋等癥。
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