老人身體比較差，也比較容易腎虛，其實(shí)老人腎虛的時(shí)候也不要有很大的壓力，一些食療方法的治療效果還是很好的，值得一試。今天小編給大家整理了老人腎虛的食療方法知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　老人腎虛的食療方法

　　夜尿頻

　　①烏龜500克，小公雞肉適量，共燉熟食之。

　?、诠啡?50克，黑豆50克，鹽、姜適量，加水共煮熟，每天分2次食用。

　　夜尿頻

　?、俸胰?0克，韭菜150克，加麻油炒熟后用少許食鹽調(diào)味，佐餐食之。

　?、诤胰?、益智仁、懷山藥各25克，水煎，早晚服。

　　腰痛

　?、俣胖?5克，威靈仙15克，豬腰1對(duì)，洗凈剖開(kāi)去筋膜。將碾碎藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟后去藥渣，加入調(diào)料，分2次吃豬腰喝湯。

　?、诤?0克，枸杞15克，當(dāng)歸12克，羊腎1對(duì)，共燉熟，每天分2次食用，連續(xù)食用10～15天有效。

　　眩暈

　?、俸谥ヂ?60克，桑葚160克，黃精70克。共碾為粉與白糖50克拌勻，每天早晚飲服，每次服5～7克。

　　②玉米糝30克，鵝蛋1只，每天早晨煮食。

　　耳鳴

　　菖蒲9克，五味子12克(先煎)，去渣留汁，再將蔥白7根，粳米80克，豬腰1對(duì)同煮熟，適當(dāng)加入調(diào)料，分兩次食之。

　　失眠：

　　枸杞、柏子仁各12克，大棗8枚，共煮沸后加入白糖10克，每天代茶飲之。

　　陽(yáng)痿

　　羊腎1對(duì)，洗凈切碎，雞蛋2只，加入調(diào)料蒸熟食用?；?qū)⒀蚰I切碎，同粳米80克共煮成粥，早晚食用之。

　　遺精

　　幼公雞1只，去毛與內(nèi)臟后，加入肉蓯蓉或鎖陽(yáng)30克清燉，待半熟時(shí)再入白酒30毫升，煮熟后食用。

　　老人補(bǔ)腎的最佳食物

　　1、豬腎:性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟,治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。

　　2、淡菜:有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人,食之最宜。

　　3、干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補(bǔ)腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說(shuō)它能“滋真陰”,實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。

　　4、鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。

　　老年人腎虛食譜

　　1、枸杞子豬腰粥：枸杞子10g，豬腰子一個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)，大米100克，蔥姜食鹽適量，同煮成粥。具益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的食療作用，適合腎虛勞損，陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等腎虛人群。

　　2、杜仲腰花：杜仲12g，煎煮后濾過(guò)備用，豬腰子一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后即可食用。具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的食療作用，適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、高血壓。

　　3、炒核桃仁：核桃仁10g，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。

　　4、山藥補(bǔ)腎粥：山藥100g、白米100g、白糖100g、凈水1kg。將鮮山藥削皮后切塊。煮至七成熟時(shí)加米煮成粥，再加白糖煮片刻即可。適合體質(zhì)偏陽(yáng)虛和寒濕體質(zhì)的人群。

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