肺部健康關(guān)系著呼吸健康，如果體外的新鮮空氣無(wú)法進(jìn)入肺部就會(huì)威脅到我們的生命，因此，我們要保護(hù)好肺部健康。我們需要注意日常養(yǎng)肺潤(rùn)肺的飲食方法，下面一起來(lái)看看潤(rùn)肺的8個(gè)偏方。

　　潤(rùn)肺的8個(gè)偏方

　　1、川貝燉雪梨

　　取雪梨1只洗凈，橫斷切開，去核后放入川貝末6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。

　　2、鮮梨貝母

　　做法:鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。

　　適用:清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

　　3、白蘿卜蜂蜜

　　做法:大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。

　　適用:發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

　　4、陳醋冰糖汁

　　冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早飯前、晚飯后各服15毫升，長(zhǎng)期服用止咳化痰效果更佳。

　　5、蘿卜陳皮湯

　　白蘿卜1個(gè)，切片，在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。

　　6、芫荽湯平

　　做法:芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。

　　適用:發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

　　7、紅糖姜棗湯

　　做法:紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。

　　適用:驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

　　8、胡蘿卜雪梨燉瘦肉

　　食材:胡蘿卜1根，雪梨2個(gè)，瘦肉100克，蜜棗10顆，鮮百合1個(gè)，姜片一些。

　　做法:所有食材清洗干凈，胡蘿卜、雪梨切塊，瘦肉切粒，百合掰成瓣備用;鍋加水，放入除百合外所有食材，大火煮開，小火燉30分鐘，然后放百合燉10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　適用:梨性味甘寒，對(duì)清心潤(rùn)肺有很好的作用，因此，肺結(jié)核患者可以多吃梨。

　　潤(rùn)肺的食物

　　銀耳

　　可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。

　　銀耳雪梨膏

　　銀耳雪梨膏能夠養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)肺止咳，做法非常簡(jiǎn)單，首先將梨去核切片，加入適量的水，和發(fā)好的銀耳一起煮至湯稠，再加入冰糖溶化即可。

　　補(bǔ)水清肺

　　夏季多風(fēng)干燥，空氣濕度小，汗液蒸發(fā)比夏天悶熱氣候要快，所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來(lái)補(bǔ)充水分以外，還可以加些蜂蜜，滋陰潤(rùn)肺。

　　吃百合治肺熱

　　百合具有潤(rùn)肺止咳的功效，因?yàn)榘俸硝r品含黏液質(zhì)，能夠潤(rùn)燥清熱，對(duì)于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食，對(duì)清肺熱都有一定的療效。

　　蘿卜

　　生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

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