什么食物防老年癡呆
人到了老年就應(yīng)該多從飲食保健的角度入手，像雞雜這樣平時忽略的食物，也有可能會有助于身體健康。那么，老年人吃什么可以預防老年癡呆?接下來就隨學習啦小編一起來了解下吧!
預防老年癡呆的食物
一、雞雜，(包括脖頸、心臟、雞胗和肝腎等)雖然難登大雅之堂，但它含有大量的維生素和礦物質(zhì)。2010年發(fā)表在《神經(jīng)病學期刊》上的研究成果表明雞雜中含有的維生素B12有助于保持大腦思維功能敏銳。
二、油性的沙拉醬，這種沙拉醬有助于保持大腦功能的健康，因為存在于油性沙拉醬中的維生素E是一種強效抗氧化劑。抗氧化劑能夠避免神經(jīng)元(在大腦和人體其他部位之間傳遞信息的神經(jīng)細胞)被氧化，從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素E能夠延緩中度至重度認知障礙癥患者記憶力喪失的進程。
三、甜菜汁，雖然很多人并不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料，但近期研究顯示甜菜汁有助于抵御認知障礙癥。存在于甜菜根中的硝酸鹽通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內(nèi)得到更好的流動。尤為重要的是，硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位，從而起到預防認知障礙癥的功效。其他富含硝酸鹽的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。
預防老年癡呆癥的方法
做家務(wù)
曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會動到下半身肌肉。只要身體的肌肉得到活力，便會活絡(luò)大腦額葉的運動區(qū)。
多喝水
大腦有八成是水，只要缺水就會妨礙思考。臨床神經(jīng)科醫(yī)生曾經(jīng)掃描過一位知名健美先生的大腦，他的腦部影像很像毒癮患者，原來他拍照前為了看起來瘦一點，利用某種方法大量減去水分。后來補充完水分后，腦部的影像看起來正常多了。
跟人微笑打招呼
主動和別人打招呼吧。打招呼不但可以促進人際互動，降低患憂郁癥的風險，而且為了主動打招呼，人們往往要記住對方的人名與外形特征，這樣一來也有利于增強自己的腦力。
常曬太陽
陽光能促進神經(jīng)生長因子，像“長頭發(fā)”一樣，使神經(jīng)纖維增長。每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，且不易憂郁。
吃早餐
吃早餐不僅是為了健康，也是為了大腦。因為大腦不具備儲存葡萄糖的構(gòu)造，隨時需要熱量供應(yīng)。
經(jīng)過一夜睡眠，大腦血糖濃度偏低，如果不及時供應(yīng)熱量，容易發(fā)困和激動，也難以學習新知識。
看電視少于1小時
看電視通常不需用腦，所以看電視的時間愈短愈好。澳洲的研究人員在網(wǎng)絡(luò)上測試29 500人的長期記憶與短期記憶，發(fā)現(xiàn)記憶力較好的人每天看電視的時數(shù)少于1小時，增長知識的節(jié)目除外。
預防老年癡呆的黃金法則
1.長期服用抗動脈粥樣硬化藥物及維生素如B6和維生素E
服用抗動脈粥樣硬化藥物如步長龍生蛭膠囊能補氣活血，逐瘀通絡(luò)，保證大腦有充足的血液供給，從而保護神經(jīng)細胞免受損害?！独夏臧V呆癥雜志》刊登瑞典和意大利科學家完成的研究發(fā)現(xiàn)，維生素B6是神經(jīng)遞質(zhì)生物合成輔酶，維生素E可防止體內(nèi)過氧化物生成，都有助于緩解大腦萎縮，降低認知障礙癥危險。
2.喝綠茶
我們每天如果能夠喝到三四杯左右綠茶的哈，那么患有老年癡呆癥的人就會明顯的下降一半。
3.補魚油
加拿大科研人員對70名多倫多老人研究發(fā)現(xiàn)，健康老人血液中歐米伽3脂肪酸含量遠遠高于認知障礙癥老人。建議老人經(jīng)常補充魚油或吃富含歐米伽3脂肪酸的三文魚、金槍魚、鯖魚等深海肥魚。
4.喝一杯紅葡萄酒
丹麥研究發(fā)現(xiàn)，常喝葡萄酒的人認知障礙癥危險更小，這與葡萄酒中的關(guān)鍵成分白藜蘆醇關(guān)系極大。
5.不過量飲酒
少量飲酒有益全身健康，但過量飲酒容易損傷大腦。
6.享受富有刺激的生活環(huán)境
好的生活環(huán)境，能夠使我們的心情得到改善，變好，這樣就能夠有效的預防發(fā)生認知行為的衰退。
7.每周快走
美國波士頓大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天快步走是降低日后認知障礙癥和帕金森病危險的一大關(guān)鍵。
8.多動腦
研究者發(fā)現(xiàn)，學外語、下棋、看報紙等需要動腦的活動能夠保持大腦活躍。
9.跳舞
英國研究發(fā)現(xiàn)，跳舞可以加快血液循環(huán)，增加老人腦部供血，有助于保持大腦活力。
10.不過分憂慮
研究發(fā)現(xiàn)，性情急躁，遇事愛憂慮的人更容易發(fā)生免疫力下降、健忘等問題，增加認知障礙癥危險。
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