老年人喝奶粉好嗎 喝奶粉的好處及注意事項(xiàng)
家有老人的總是希望老人身體健康,因此總有人問(wèn)老年人喝奶粉好嗎?老年人適合喝什么奶粉呢?喝奶粉注意事項(xiàng)有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了喝奶粉的好處及注意事項(xiàng),希望能幫助到你。
老年人喝奶粉的好處
1、調(diào)節(jié)膽固醇濃度、預(yù)防高血壓。
羊奶粉中含有大量?;撬幔捎行д{(diào)節(jié)血液中膽固醇的濃度和血壓,預(yù)防老年人高血壓等癥狀平衡。
2、助眠安神、提高睡眠質(zhì)量。
羊奶中含有大量的煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)候飲用一杯羊奶粉,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用,有效解決老年人失眠、睡眠質(zhì)量差等問(wèn)題。
3、保護(hù)骨骼健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松。
羊奶中天然小分子鈣的含量為牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效補(bǔ)充老年人對(duì)鈣的需求,保護(hù)牙齒和強(qiáng)健骨骼,預(yù)防老年人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥。
4、增強(qiáng)免疫力、減少疾病侵?jǐn)_。
羊奶中含有豐富的上皮細(xì)胞成長(zhǎng)因子EGF,幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗能力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的機(jī)率。
老年人適合喝的牛奶
在眾多奶粉中,老年人選擇老年奶粉更為合適,因?yàn)槔夏昴谭垡话愣际歉哜}、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點(diǎn)。中低脂可以減少高脂血癥的危險(xiǎn)。高的鈣質(zhì)可以增加鈣質(zhì)的攝入,如強(qiáng)化了維生素D和含有一定量的鎂,則更有利于鈣質(zhì)的吸收。低的糖分是避免食入過(guò)多的糖,以免容易引起糖尿病。
中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進(jìn)腸道有益細(xì)菌,如雙歧桿菌的生長(zhǎng),以達(dá)到保健作用。低聚糖還能促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止老年人便秘,降低血糖和血中膽固醇。
此外,提醒老人,想要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),單靠喝奶粉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是不行的,建議老年人平時(shí)合理規(guī)劃自己的飲食結(jié)構(gòu),做到不挑食偏食,這樣營(yíng)養(yǎng)就能夠均衡全面。
喝奶粉的注意事項(xiàng)
1、開(kāi)罐后,請(qǐng)務(wù)必蓋緊塑料蓋,并存放在陰涼干燥處,并于一個(gè)月內(nèi)吃完。
2、若是袋裝的,開(kāi)袋后請(qǐng)夾緊袋口并置于密封容器內(nèi)于陰涼干燥處,并于半個(gè)月內(nèi)吃完。
3、量匙使用后不需再放入罐袋內(nèi),宜另行保存,請(qǐng)務(wù)使用沾水的量匙量取奶粉。
4、奶粉在保存期內(nèi)可保持新鮮,開(kāi)封前均請(qǐng)置于干燥、清潔處。請(qǐng)勿存放在高照或高溫,潮濕之處,勿存放于冰箱內(nèi)。
5、泡好的奶粉在未吃過(guò)的情況下,常溫存放不能超過(guò)兩小時(shí)。不要放溫奶器,暖奶器里的溫度高過(guò)常溫的,若放在冰箱冷藏,則不能超過(guò)24小時(shí)。若吃過(guò)了,有剩的,則應(yīng)丟棄,不能再吃。
購(gòu)買(mǎi)中老年人奶粉的方法
對(duì)中老年人群而言,中老年奶粉產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣將直接影響人體健康,甚至?xí)?duì)一些中老年人有害。因此消費(fèi)者在選購(gòu)此類(lèi)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全。在外包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目。
2、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
3、要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無(wú)結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,即所謂的沖不開(kāi),品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
4、要根據(jù)自身的條件和需要,選擇合適的產(chǎn)品。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)要根據(jù)自己的身體狀況和需要來(lái)選擇產(chǎn)品,一般身體較胖者,或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品,其他的消費(fèi)者可根據(jù)自身需要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品或高蛋白、高脂型產(chǎn)品。
雖然中老年奶粉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高和具有一定保健功能的特殊營(yíng)養(yǎng)食品,但消費(fèi)者在食用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.沖奶粉的水一定不要用開(kāi)水,因?yàn)樗疁剡^(guò)高,會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收,降低奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯,有助安眠。早餐時(shí)飲用奶粉時(shí),應(yīng)配有其他食品一起食用。
3.不要空腹喝奶,由于空腹時(shí),牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間短,不能充分酶解,很快進(jìn)入腸道,影響牛奶的消化吸收。
4.在潔凈的容器中先倒入7份65℃左右的溫開(kāi)水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要確定奶粉的量,先讓其自然溶解,然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。
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