夏季養(yǎng)生的第一要點(diǎn)就是清熱解毒，其實(shí)夏天有不少當(dāng)季的食物也能達(dá)到清熱解毒的效果，而且一些粥的效果也是很不錯(cuò)的哦。以下是小編推薦清熱解毒的粥知識(shí)，歡迎閱讀!

　　清熱解毒的粥

　　1、絲瓜粥

　　材料:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克。

　　做法:將以上材料進(jìn)鍋,放水適量,共煮成粥。

　　功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。

　　2、茅根百合粥。

　　材料:百合50克,茅根50克,粳米l00克,冰糖80克。

　　做法:加水適量,共煮成粥。

　　功效:茅根有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。

　　3、紅豆薏仁蓮子粥。

　　材料:紅豆100克,薏仁100克,粳米150克,蓮子50克,新鮮胡蘿卜適量。

　　做法:紅豆、薏仁。蓮子提前浸泡兩個(gè)小時(shí)。將胡蘿卜切碎,同粳米、紅豆、薏仁、蓮子一同文火熬煮半個(gè)鐘即成。

　　功效:此粥清香甜潤(rùn),能健胃補(bǔ)脾,清熱解毒,利尿祛濕。

　　4、銀耳白果粥

　　材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。

　　做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過(guò)切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開(kāi)即成。

　　功效:此粥色澤素雅,能補(bǔ)氣潤(rùn)肺,清熱解毒。

　　清熱解毒的食療法

　　1、芋艿燉排骨

　　功效:芋艿燉排骨是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊坏兰页２?但是它的養(yǎng)生保健效果可是不一般,芋艿具有健脾強(qiáng)胃、消癘散結(jié)、清熱解毒、滋補(bǔ)身體的功效,而排骨則更是營(yíng)養(yǎng)豐富,所以,芋艿燉排骨這道菜是最適合我們養(yǎng)生保健的。

　　做法:將芋艿去皮后和排骨一起清洗干凈,并切塊;備好本道菜所需的各種調(diào)味料;在鍋中將排骨翻炒7-8分鐘,倒入高壓鍋中;帶高壓鍋中火壓10分鐘左右,將芋艿也放入鍋中;5、高壓鍋中火壓至芋艿軟綿即可食用。

　　2、黃瓜蝦皮圈雞蛋

　　功效:這道菜是非常簡(jiǎn)單的一道菜,只要肯花點(diǎn)心思,下點(diǎn)功夫,簡(jiǎn)單好吃的黃瓜蝦皮圈雞蛋就會(huì)立馬實(shí)現(xiàn)。而且本道菜的食材不僅都是味美的健康菜,更有很好的養(yǎng)生效果,黃瓜能清熱解毒、生津止渴,并且富含多種維生素、纖維,營(yíng)養(yǎng)豐富。雞蛋所含的各類蛋白質(zhì)是我們每天身體所必須的。蝦皮則含有我們生存所需的很多微量元素。

　　做法:準(zhǔn)備好本道菜所需要的所有食材。將黃瓜圈放入鍋中,待鍋微微變熱后,加入橄欖油;然后往鍋中放入雞蛋,并撒上少許鹽和蝦皮。待雞蛋煎熟即可食用。

　　提醒人體排毒的五大信號(hào)

　　患上便秘

　　如果你排便間隔時(shí)間多于3天或3天以上，你可能患上了便秘。這很容易導(dǎo)致宿便殘留在體內(nèi)，導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。

　　如果毒存體內(nèi)，影響脾胃的運(yùn)行，造成大腸的傳導(dǎo)失常，導(dǎo)致腸道不通而發(fā)生便秘。長(zhǎng)期便秘，糞便不能及時(shí)排出，會(huì)產(chǎn)生大量毒素堆積，這些毒素被人體吸收，會(huì)繼發(fā)腸胃不適、口臭、色斑等其他癥狀，導(dǎo)致人體器官功能減弱，抵抗力下降。

　　排毒方法：可以喝些溫蜂蜜水，或多吃香蕉，便秘切忌亂吃瀉藥，以免造成腸道功能紊亂，加重便秘。另外生活中要注意按時(shí)上廁所，多吃蔬菜水果，多多運(yùn)動(dòng)鍛煉，保持規(guī)律的作息時(shí)間等。

　　皮膚瘙癢

　　皮膚是人體最大的排毒器官，皮膚上的汗腺和皮脂腺能夠通過(guò)出汗等方式排出其他器官無(wú)法解決的毒素。若外界的刺激、生活不規(guī)律、精神緊張、以及內(nèi)分泌障礙等使皮膚的這種功能減弱就會(huì)引發(fā)瘙癢。

　　排毒方法：解決秋冬皮膚瘙癢，可從祛濕排毒入手?？梢远喑孕┺踩省⒕G豆、冬瓜等祛濕食物。

　　出現(xiàn)口臭

　　口臭是指口內(nèi)出氣臭穢的一種癥狀，是體內(nèi)虛火旺盛引起的，也可能是口腔疾病引起。多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長(zhǎng)期淤積在體內(nèi)排不出去就變成了毒素。

　　貪食辛辣食物或暴飲暴食，疲勞過(guò)度，感邪熱，虛火郁結(jié)，或某些口腔疾病，如口腔潰瘍、齲齒以及消化系統(tǒng)疾病都可以引起口氣不清爽。

　　排毒方法：解決口臭首先要多注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯后漱口的習(xí)慣;其次要調(diào)理腸胃，多吃清熱解毒的食物幫助下火，或者是用玫瑰花、薄荷水漱口等。

　　長(zhǎng)痘痘長(zhǎng)斑

　　身體需要排毒的話，臉上會(huì)開(kāi)始長(zhǎng)痘痘或者是長(zhǎng)黃褐斑。特別是前額出現(xiàn)的痘痘和斑的時(shí)候說(shuō)明是肝臟毒素堆積過(guò)多引起的。而長(zhǎng)黃褐斑是因?yàn)轶w內(nèi)臟腑功能失調(diào)，毒素淤積引起的。

　　排毒方法：由毒素堆積引起的長(zhǎng)痘痘長(zhǎng)斑應(yīng)該多喝水、多吃水果、蔬菜，少吃辛辣刺激性食物，日常還要做好皮膚的保養(yǎng)，保持心情舒暢等。

　　面色發(fā)暗

　　身體需要排毒的話，臉色會(huì)變得晦暗。因肺部是最容易堆積毒素的，每天呼吸將空氣中細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)帶入肝臟。而肺部管理著全身的皮膚，若肺部毒素堆積超標(biāo)，影響了肺部的功能，就會(huì)反應(yīng)到臉上來(lái)，使皮膚失去光澤。

　　排毒方法：建議平時(shí)在空氣清新的地方做深呼吸，然后主動(dòng)咳嗽幾聲，可以幫助肺臟排毒;也可以多吃些有利肺臟的食物，如蘿卜、百合、銀耳等潤(rùn)肺食物。

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