芭樂(lè)降火嗎
大多數(shù)人看到芭樂(lè)不能很快想到它是一種水果,那芭樂(lè)對(duì)降火有沒(méi)有幫助呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的芭樂(lè)的基本資料和效用,希望大家喜歡!
芭樂(lè)簡(jiǎn)介
芭樂(lè)番石榴,俗稱芭樂(lè)或拔子。臺(tái)灣芭樂(lè)為桃金娘科番石榴屬果樹(shù),肉質(zhì)非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無(wú)籽,風(fēng)味接近于梨和臺(tái)灣大青棗之間。它的果實(shí)橢圓形,顏色乳青至乳白,極其漂亮,平均單果重380克以上,最大的可達(dá)550克,含糖量為11.45%,含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等,營(yíng)養(yǎng)極其豐富。芭樂(lè)是臺(tái)灣的土生水果之一,還是一等一的減肥水果。
芭樂(lè)特點(diǎn):
1、果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養(yǎng)顏美容的最佳水果。
2、營(yíng)養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。
3、食療藥用價(jià)值高,可防治高血壓、糖尿病,對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者,最為理想之食用水果。芭樂(lè)的葉片和幼果切片曬干泡茶喝,可輔助治療糖尿病。
4、果實(shí)無(wú)藥害、病害污染,因講究科學(xué)栽植,從小果開(kāi)始就套裝薄膜袋,直到采果,與藥害蟲(chóng)害隔絕,是標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品。
5、具有各種大、中、小美觀、精致的包裝。便于貯藏和運(yùn)輸,因季節(jié)不同,保鮮時(shí)間15-30天不等,又可加工制汁,是當(dāng)前最暢銷的果汁飲料,也是現(xiàn)代人的最佳禮品。
6、方便生食,鮮果洗凈(免削皮)即可食用,有些人喜歡切塊置于碟上,加上少許酸梅粉或鹽巴,風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī),自制原汁、原味芭樂(lè)果汁,享受人生獨(dú)特口味。 臺(tái)灣芭樂(lè)最早的種下80天即可結(jié)果,最遲的種下10個(gè)月也能采收,而且一年四季均在生長(zhǎng)結(jié)果,當(dāng)年即可采果25公斤以上,是目前世界上最早產(chǎn)也是最豐產(chǎn)的果樹(shù)之一。
芭樂(lè)食用特效
南方水土偏熱,不寒不熱的番石榴恰有清熱解毒的功效,兼能健胃潤(rùn)肺,平時(shí)容易上火的人不妨常吃。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,番石榴的皮所含的維生素C是橘子的5倍,還含有鉀,對(duì)降血脂、預(yù)防心腦血管疾病都有一定的作用。因其含糖量低,且具有降血糖作用,也是糖尿病患者及肥胖癥者的安全食物。
芭樂(lè)降火嗎
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