山竹可以說是熱帶水果中的貴族水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，也是夏天的吃的一種水果，那么在夏季吃一些水果是不是可以降火呢?今天小編給大家整理了夏天吃山竹能不能清熱降火知識，希望對大家有所幫助。

　　夏天吃山竹能不能清熱降火

　　吃山竹可以清熱降火

　　山竹與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和維他命C，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱，與榴蓮一起吃，清涼降火，相輔相成。在泰國，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解，一王一后，一熱一寒，真是天生的一對。

　　山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者(如發(fā)痘子)，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者不宜多吃。

　　山竹的飲食禁忌

　　山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘;山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應(yīng)不食;它含鉀較高，故腎病及心臟病人少吃。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。

　　降火的食療法

　　喉干嗓啞:飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲沙菊茶。

　　咽喉腫痛:吃梨。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低,所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細(xì)致,軟硬適度,是雕刻印章和高級家具的原料。

　　口長水泡:切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。生姜性辛溫,不宜一次食入過多,痛腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘、痔瘡患者不宜食用。爛姜中含有黃樟素,可使肝細(xì)胞變性、壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等,也不宜食用。痔瘡患者不宜食用。

　　嘴唇干裂:黃瓜、獼猴桃汁。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

　　降火可以喝的茶

　　1、菊花茶

　　菊花茶有清熱去火的作用，對改善、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛，出現(xiàn)頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。

　　2、西瓜皮涼茶

　　原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

　　3、蓮子心茶

　　蓮子心1-2克，放入水杯中，用沸水沖泡，5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能，可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥，此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。還可以用蓮子心2克、生甘草3克，用開水沖泡飲用，能增強(qiáng)瀉心火除煩躁的功能。

　　4、決明子茶

　　決明子有清熱、明目，疏通肝氣的作用，而且很適合有便秘的人飲用，會起到很好的通便作用。

　　5、菊花薄荷茶

　　對于目赤腫痛，同時伴有頭暈脹痛，口苦咽干，面紅易怒的“肝火”，可以試試將菊花10克，金銀花5克，薄荷3克開水沖泡后飲用，可以清肝明目。

　　6、金銀花解毒飲

　　金銀花、菊花、淡竹葉各20g，加水2000毫升，煎煮15分鐘，用紗布過濾后加入適量蜂蜜，可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。

　　7、苦丁茶

　　苦丁茶味苦性寒，能有效的疏風(fēng)清熱、明目生津，治療的風(fēng)熱頭痛、目赤齒痛等癥狀。并且苦丁茶還能有效的降血壓、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起來可能會有些難度。

　　8、綠茶

　　綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。不過，綠茶略偏寒性，虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。

　　9、苦瓜茶

　　取苦瓜一條，洗凈，頂部切開去瓤，裝滿綠茶，設(shè)法蓋封(可用牙簽)，懸掛于通風(fēng)處陰干，再把苦瓜連茶一起切碎，每次取約5~10克，用沸水沖泡頻頻飲用。常飲苦瓜茶可治夏日口干、、黃赤等癥。但者和孕婦慎用。

　　10、金銀花茶

　　金銀花茶味甘性寒，能有效的抗炎解毒、疏熱散邪、涼血止痢，是去火清熱解毒的一款很好的茶品。并且金銀花是非常好的藥物，除了清熱散火的作用之外，金銀花還能抗病原微生物，能對多種致病菌有一定的抑制作用。但是金銀花也性寒，不適合長期飲用，并且不適用于體寒的女人，或者月經(jīng)期內(nèi)不能飲用。

　　11、百合花茶

　　百合花主要產(chǎn)于日本和中國，富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵等多種微量元素，有非常高的醫(yī)療價值和食用價值。百合花茶色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺、是上火最好的茶品之一。

　　12、三花清涼茶

　　該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。

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