養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的食療
每個(gè)女生都是潛在的一個(gè)吃貨,那怎么吃什么能吃出健康又烏黑靚麗的秀發(fā)呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了有關(guān)的養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的食療資料,希望對(duì)大家有幫助。
養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的食療大全
1、紫菜
紫菜的營養(yǎng)十分豐富,自古就是養(yǎng)顏的佳品。紫菜富含胡蘿卜素、B族維生素、蛋白質(zhì)、碘、磷、糖等多種營養(yǎng)成分。此外,紫菜所含的脂肪比海帶多8倍,蛋白質(zhì)比鮮蘑多9倍,所含磷質(zhì)也居菌類之首。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素,甲狀腺素可使頭發(fā)烏黑秀美。紫菜還有化痰、清熱的功效。
2、鯉魚
鯉魚肉質(zhì)十分細(xì)嫩可口,易被消化和吸收。有健脾益腎之功效,對(duì)脾腎虛弱、黑發(fā)有較好功效。
3、枸杞
味甘、性平。有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1、維生素B2\維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素?,F(xiàn)代藥理學(xué)證明,枸杞有改善肝功能、促進(jìn)細(xì)胞生成,使皮膚細(xì)嫩、明目烏發(fā)等作用。
4、何首烏
味甘苦,性微溫,有補(bǔ)腎益精、烏黑須發(fā)、光澤皮膚的功效。
何首烏富含淀粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素,有補(bǔ)肝腎、益精血、澀精止遺的功效,常食可令頭發(fā)烏黑,皮膚光澤美潤,達(dá)到黑發(fā)悅顏的功效。蒸過的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動(dòng)脈血管等功效。
5、猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌,其營養(yǎng)十分豐富。其蛋白質(zhì)的含量比香菇高1倍,并且含有17種氨基酸,其中有8種是人體所必需的氨基酸,還有揮發(fā)油、多糖類營養(yǎng)物質(zhì),是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環(huán),能夠降低血液中膽固醇的含量,提高免疫功能,并有益于須發(fā)的生長。
6、蜂蜜
蜂蜜味甘、性平。富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、氧化酶等多種元素,對(duì)烏發(fā)、潤肺止咳、潤腸通便、滋養(yǎng)氣血有顯著功效,對(duì)潤膚、悅顏也十分有益。
7、芹菜
味甘苦,性涼,有清熱止血、平肝祛風(fēng)和利濕的功效。芹菜富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鐵、鈣以及蛋白質(zhì)、脂肪和大量粗纖維。蛋白質(zhì)含量比一般瓜果高一倍,鐵和維生素C的含量更是十分豐富。
芹菜與豆腐、紅棗同吃,有滋潤皮膚、養(yǎng)顏潤發(fā)、養(yǎng)血益精等作用,長期食用可以健身強(qiáng)體,使皮膚滋潤,頭發(fā)烏黑。
8、核桃仁
古書記載核桃仁能“通經(jīng)脈,黑須發(fā)”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、油脂、蛋白質(zhì)、糖類等多種元素。其脂肪含量達(dá)到40—50%,對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤肺納氣、潤腸止帶、強(qiáng)筋健骨、通潤血脈、潤肌烏發(fā)有很好的作用。
9、黑芝麻
黑芝麻味甘、性平,芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E,還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣,其油脂含量達(dá)60%。黑芝麻能夠潤腸通便、補(bǔ)肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)發(fā)美容;并對(duì)頭發(fā)早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。
豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細(xì)胞衰老的過程。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂,能防病抗衰老,并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷,從而起到護(hù)發(fā)作用。
10、薺菜
味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營養(yǎng)十分豐富,含有多種維生素。尤其蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿卜、白菜、菜豆的含量高,而這些都是人體所必需的營養(yǎng)素。
薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用,對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益。
11、海參
自古就是美味佳肴和美顏佳品,海參富含多種營養(yǎng)成分,其中微量元素釩可以協(xié)助鐵輸入肝臟,而被充分利用生成血紅蛋白;硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質(zhì),有養(yǎng)血潤膚、補(bǔ)腎益精等功能。
海參含碘也十分豐富,碘對(duì)美顏烏發(fā)的功效顯著。
12、豆制品
蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ),但很多女性因減肥,常常攝入很少的肉、蛋等高蛋白食物,因此使頭發(fā)生長緩慢、稀少,而豆制品是既能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)又不增肥的最佳選擇。
13、馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和氨基酸,還含有豐富的微量元素銅。體內(nèi)的銅離子是酪氨霉的重要組成成分,缺銅會(huì)導(dǎo)致黑色素減少。
經(jīng)常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細(xì)胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細(xì)胞及黑色素的生成減少,從而使皮膚光潔柔嫩,對(duì)治療白發(fā)尤其有益。
14、雞肉
雞肉是蛋白質(zhì)含量最高的肉類食物,每100克含23.3克。多吃雞肉
15、豬血
每100克豬血含45克鐵,比豬肝含量高一倍(每100克豬肝含鐵25克),比牛肉高22倍。
此外,很多產(chǎn)后掉發(fā)的女性,更應(yīng)該多吃豬血。 因?yàn)椋i血既能防治缺鐵性貧血,又能增補(bǔ)營養(yǎng),是產(chǎn)后恢復(fù)身體的食養(yǎng)佳肴。
16、刺梨
最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),刺梨是難得的上等食養(yǎng)原料,果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對(duì)人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶,對(duì)增強(qiáng)免疫力、抗衰老、防癌抗癌、健脾助消化解疼痛和降三高有顯著食養(yǎng)效果。
經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院檢測,每100克刺梨中,含2.5mg維生素A、30mcg維生素B2、2500mg維生素C、3mg維生素E和2909mg維生素P,含SOD54000unit。
以刺梨作為主食材,拼配中寧枸杞和美國威斯康辛州進(jìn)口西洋參的臻愛茶,便是很好的生發(fā)、養(yǎng)發(fā)的食養(yǎng)選擇。例如,刺梨中的維生素E可抵抗毛發(fā)衰老,促進(jìn)細(xì)胞分裂,使毛發(fā)生長。
17、海帶
綠生活指南(微信ID:iEudemonia)推薦,多吃海帶、裙帶菜,不僅含碘豐富,同時(shí)又含有不少的鈣及鐵等。
不過,成人每天攝入碘的量不超過150ug/d為宜。
18、杏仁
研究發(fā)現(xiàn),掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。
另外,高脂肪飲食會(huì)造成男性雄性激素的增加,導(dǎo)致脫發(fā)。
而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅,可以降低膽固醇,是根治掉發(fā)的超級(jí)食品。
19、柑橘
柑橘類水果中的維C,有助身體更好地吸收鐵,同時(shí),其在膠原質(zhì)的生長中非常重要,可起到促進(jìn)頭發(fā)生長的作用。
20、蜜桃
蜜桃所含的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B屬及維生素C等,具有深層滋潤和緊實(shí)肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進(jìn)皮膚抵抗力,同時(shí)蜜桃還能給予頭發(fā)高度保濕和滋潤,增強(qiáng)頭發(fā)的柔軟度。
21、蘋果
蘋果中含有對(duì)肌膚和頭發(fā)所需的大量營養(yǎng),其中蘋果酸可以防止皮膚和頭發(fā)的干燥,維生素C對(duì)肌膚具有美白作用,果膠則能夠保持肌膚與秀發(fā)的水分,另外蘋果之中的營養(yǎng)成分還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮(zhèn)定頭皮和止癢。
22、楊桃
楊桃被稱作V活力精靈,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖,同時(shí)含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B屬、維生素C、微量脂肪、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,可以幫助體內(nèi)消化、滋養(yǎng)和保健,對(duì)頭發(fā)具有保濕及增強(qiáng)彈性的作用,讓頭發(fā)回復(fù)天然美態(tài)。
23、獼猴桃
獼猴桃,它富含胡蘿卜素、維生素C、精氨酸,除了卓越的抗輻射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本領(lǐng),還含有大量的ALA酸,能幫助秀發(fā)維持水分,防止頭發(fā)干燥,可全面改善頭發(fā)狀態(tài)。
24、葡萄干
葡萄干含鐵豐富,有利于血色素的產(chǎn)生,可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官,頭發(fā)的生長也因此得到更大的動(dòng)力。
25、牛骨湯
還可多吃牛骨湯、排骨湯等,補(bǔ)充類粘蛋白和骨膠質(zhì),也是養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)的食養(yǎng)良方。
日常護(hù)發(fā)應(yīng)多吃富合蛋白質(zhì)的食物
頭發(fā)約97%的成分是角質(zhì)蛋白,由20多種氨基酸組成。每天攝取足量的蛋白質(zhì)對(duì)頭發(fā)生長大有好處。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收,可形成各種氨基酸,進(jìn)入血液后,由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收,并合成角蛋白,再經(jīng)角質(zhì)化后,就是我們的頭發(fā)。這個(gè)過程充分說明,蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)。