懷孕四個月，胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)更多，豐富的營養(yǎng)會通過準(zhǔn)媽媽的嘴，源源不斷地供給新生命。那么這時候孕媽媽吃什么有助于胎兒的發(fā)育呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕四個月吃什么菜好，希望大家喜歡!

　　適合懷孕四個月吃的菜譜

　　海帶冬瓜豬骨湯

　　食材：豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克。

　　做法：

　　1、將海帶提前1-2小時泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。

　　2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

　　3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸后關(guān)火，撈出排骨。將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制。

　　4、湯煨制半小時左右放入海帶。

　　5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。

　　6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。

　　功效：冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以也是水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

　　牡蠣粥

　　食材：鮮牡蠣肉100克、糯米100克、大蒜末、豬五花肉50克、料酒、蔥頭末、胡椒粉、精鹽、熟豬油。

　　做法：

　　1、糯米淘洗干凈備用，鮮牡蠣肉清洗干凈，豬五花肉切成細(xì)絲。

　　2、糯米下鍋，加清水燒開，待米稍煮至開花時，加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調(diào)勻，即可食用。

　　功效：牡蠣肉味極鮮美，是優(yōu)良的營養(yǎng)食品，以牡蠣入粥食用，是南方沿海民間風(fēng)行的小吃飲食。牡蠣氣味咸平、微寒，可供藥用。牡蠣粥可以對維生素D缺乏病有療效。

　　雜骨菌菇湯

　　食材：雜骨、菌菇、枸杞6顆、姜數(shù)片、蔥結(jié)數(shù)個、料酒少許、鹽少許、白胡椒粉少許。

　　做法：

　　1、雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出用流動的水沖洗干凈。放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結(jié)、料酒，中火煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉半個小時左右。

　　2、將蘑菇洗凈，切小塊備用。

　　3、將菌菇放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分。

　　4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開蓋，把菌菇和枸杞子放入鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花就可以了。

　　功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋補肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

　　懷孕四個月的注意事項

　　1、少食多餐

　　懷孕四個月從這個月開始，孕婦會食欲大振，每餐攝入量可能有所增加。但隨著孕期進(jìn)展，子宮進(jìn)入腹腔可能擠壓到胃，每餐后易出現(xiàn)胃部脹滿感。孕婦可適當(dāng)減少每餐的攝入量，做到以適宜為度，除三餐之外，再安排加些輔食，如每日可吃5-6餐。另外，每天早晨起床前或剛起來時最好喝一杯開水，要少吃含糖多和懷孕含鹽多的食品，懷孕因為糖過量會引起發(fā)胖，而鹽分吸收太多，會在孕后期引起浮腫甚至妊娠中毒癥。

　　2、合理烹調(diào)減少維生素扣失

　　從這個月開始，孕婦對各種維生素的需要增加，特別是維生素A、維生素C、B族維生素，應(yīng)選擇各類維生素含量豐富的食品，但要避免烹調(diào)加工懷孕的不合理而造成的維生素?fù)p失。

　　3、增加主食攝入

　　懷孕四個月開始進(jìn)入孕中期，此時胎兒迅速生長，母體組織的生長需要大量熱能、這均需攝入主糧予以滿足。懷孕孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給，節(jié)省蛋白質(zhì)，保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用?？蛇x用標(biāo)準(zhǔn)米、面，搭配攝食些雜糧，如小米、玉米、燕麥片等。

　　4、副食全面多樣

　　副食做到全面多樣、葷素搭配.多吃些富含多種營養(yǎng)素的食物、如豬肝、瘦肉、蛋類、海產(chǎn)品、魚蝦、乳制品、豆制品等，還要多吃新鮮黃綠色葉菜類和水果。懷孕四個月孕中期，懷孕孕婦容易出現(xiàn)便秘和燒心，富含膳食纖維的食品也應(yīng)多吃，如芹菜、白菜、蘿卜和粗糧等。