懷孕初期需要吃什么
懷孕以后的飲食非常重要,因為這直接關(guān)系到胎兒的健康與否。孕婦的飲食原則上要多樣化,多吃營養(yǎng)高,易消化吸收的食物。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期需要吃什么,希望大家喜歡!
懷孕初期需要吃什么
1、攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):
蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
2、維生素要適量:
維生素能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,需要量很小,但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時對維生素的需要量增多,應(yīng)在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(a、d、e、k)攝入過多可能發(fā)生中毒,反而對胎兒不利,因此應(yīng)注意適量攝入。
3、應(yīng)攝入適量的植物脂肪:
在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構(gòu)成人體組織,尤其是提供胎兒生長發(fā)育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產(chǎn)生高熱能而導(dǎo)致孕婦肥胖,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導(dǎo)致心腦血管硬化,因此應(yīng)攝入適量的植物脂肪。
4、孕婦身負雙重營養(yǎng)
總之孕婦每天吃飯除了自身需要外,還要負擔(dān)胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng),并要蓄積營養(yǎng)為以后的分娩及哺乳做好準備。因此,必須注意充分的營養(yǎng)。基本上,每餐中均應(yīng)有充足的蛋白、有機物、糖類與脂肪類等四大類。
懷孕初期營養(yǎng)食譜
1、鯽魚姜仁湯營養(yǎng)分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。
制作方法:
(1)鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。
(2)洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。
2、海參粥營養(yǎng)分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數(shù),腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,老年體衰,是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,利產(chǎn),補產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
制作方法:
(1)將發(fā)好的海參漂洗干凈,切成細丁。粳米淘洗干凈。
(2)鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
懷孕初期飲食禁忌
(1)方便面不能吃,里面有防腐劑。吃了多胎兒不好!
(2)懷孕后,孕婦每天應(yīng)喝兩到三瓶牛奶,最好喝溫的!
(3)孕婦應(yīng)合理安排飲食,避免高糖食品,采取少食多餐,多食蔬菜、富含纖維素食品,注意維生素、鐵、鈣補充。水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不能超過200克,并且在選擇水果時應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黃瓜等,千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。
懷孕初期需要吃什么
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