懷孕初期飲食吃什么好
很多的準(zhǔn)媽媽們?cè)?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/huaiyun/' target='_blank'>懷孕初期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,這時(shí)不利于寶寶的。孕期要適量的吃一些適合的食物,這樣可以給寶寶提供營(yíng)養(yǎng),又能讓孕媽媽健康。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期飲食吃什么好,希望大家喜歡!
懷孕初期飲食食譜
1、杞子二肚湯
食譜原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調(diào)料適量。
制作方法:把豬肚洗凈,切片,魚肚發(fā)開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟后即成。
適用人群:孕婦。
健康提示:飲湯食肚及杞子,可使用調(diào)味品拌服。補(bǔ)血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。
2、艾葉雞蛋湯
食譜原料:艾葉50克,雞蛋2個(gè),白糖適量。
制作方法:將艾葉加水適量煮湯,打入雞蛋煮熟,放白糖溶化即成。
適用人群:孕婦。
健康提示:每日晚睡前服。溫腎安胎。適用于習(xí)慣性流產(chǎn)。
3、安胎鯉魚粥
食譜原料:活鯉魚1條(約500克左右),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥姜油鹽各適量。
制作方法:鯉魚去鱗及腸雜,洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。
適用人群:孕婦。
健康提示:每日早晚趁熱食,3~5天為一療程。安胎,止血,消腫。適用于胎動(dòng)不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
4、黃酒蛋黃羹
食譜原料:雞蛋黃5個(gè),黃酒50克,食鹽少許。
制作方法:將雞蛋黃、黃酒加水適量調(diào)勻,可酌加食鹽少許,以鍋蒸燉1小時(shí)即可。
適用人群:孕婦。
健康提示:一頓或分頓食用。溫補(bǔ)肝腎,安胎。適用于先兆流產(chǎn)。
懷孕初期飲食的8大原則
原則一:調(diào)整你的飲食習(xí)慣——即使你已經(jīng)吃得很好
幾乎所有孕婦都需要增加其蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)如葉酸和鐵,卡路里(熱量)等的攝入量。如果你的飲食不夠營(yíng)養(yǎng)和理想,那么你要盡快過渡到營(yíng)養(yǎng)飲食和平衡膳食上。要杜絕垃圾食品,因?yàn)樗鼈兲峁┑臒崃渴菬o(wú)用的。
但更好的飲食方式并不意味著吃更多食物。做個(gè)假設(shè),如果你每天只需要大約300卡路里,甚至你需要攝入的是2500卡路里,找出吃東西的最好方法,來(lái)獲得那些額外的卡路里比想象中要簡(jiǎn)單的多。
原則二:跳過壽司、生蠔、軟干酪,僅舉幾例
您必須避開生肉海鮮(例如牡蠣或未煮過的壽司),未經(jīng)殺菌的牛奶或軟干酪(如卡門貝爾奶酪),內(nèi)臟和生的或肉類及家禽(同時(shí)學(xué)習(xí)良好的廚房保健知識(shí))。這些都是很容易對(duì)你和寶寶造成傷害的細(xì)菌來(lái)源。某些魚類含有甲基汞,這是一種被認(rèn)為對(duì)發(fā)育中胎兒和幼兒的大腦有害的金屬。FDA組織建議你限制金槍魚和其他煮熟的魚類的消費(fèi)額至約十二盎司一個(gè)星期。你必須放棄下班后的雞尾酒會(huì)。懷孕期間飲酒會(huì)造成胎兒身體的缺陷,學(xué)習(xí)障礙,行為和情緒問題。所以許多專家建議你在整個(gè)懷孕期間放棄酒精。
原則三:削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入
你應(yīng)該考慮削減或規(guī)避含有咖啡因飲料的攝入。這些突如其來(lái)的液體可能會(huì)在你的第一孕期造成損傷。對(duì)海洛因成癮者注意:一些研究表明,每天喝超過4杯咖啡的孕婦,可能導(dǎo)致流產(chǎn),低出生體重,甚至死胎??Х纫蛞矟摲诓琛⒖蓸?、其他軟性飲料、可可、巧克力中。用無(wú)咖啡因咖啡和脫咖啡因蘇打水代替這些飲料會(huì)更好。更好的建議是,把這些無(wú)營(yíng)養(yǎng)的飲料替代為其他健康的選擇如脫脂牛奶,百分百果汁,或鮮榨檸檬汁。
原則四:開始補(bǔ)充產(chǎn)前維生素和礦物質(zhì)
在一個(gè)理想的情況下——晨吐和惡心都消失了——這時(shí),良好的均衡飲食,是所有準(zhǔn)媽媽在任何時(shí)候都需要的。在現(xiàn)實(shí)中維生素礦物質(zhì)的補(bǔ)充有助于保證你獲得都是你需要的養(yǎng)分。確保維生素中含有600至800微克的葉酸。缺乏維生素b可能會(huì)造成胎兒神經(jīng)管先天缺陷,如脊柱裂。在孕后期你可能需要補(bǔ)充鐵或鈣補(bǔ)充劑,以確保你獲得足夠的這些關(guān)鍵礦物。
嚴(yán)格的素食者和帶病孕婦,如糖尿病、妊娠糖尿病或貧血,以及那些有過生產(chǎn)超低體重嬰兒歷史的孕婦,應(yīng)該咨詢醫(yī)生該怎么補(bǔ)充懷孕時(shí)的身體所需。請(qǐng)記住,多并不一定就是好的:避免一次服用過量維生素和礦物質(zhì),他們對(duì)嬰兒有害。
原則五:不要在懷孕期間節(jié)食減肥
節(jié)食在懷孕期間對(duì)你和寶寶都是非常危險(xiǎn)的。許多減肥措施可能會(huì)造成低鐵,低葉酸,及其他重要維生素和礦物質(zhì)的缺失。請(qǐng)記住,體重增加是健康懷孕其中一個(gè)最積極的跡象。吃得好并增加適當(dāng)體重的孕婦更容易擁有健康的嬰兒。所以,如果你吃新鮮、有益健康的食品并增加了體重,請(qǐng)放松心情:因?yàn)槟愕亩亲訉⒆兊迷絹?lái)越大,孩子很健康。
原則六:有規(guī)律地增加體重
一般情況下,如果你剛開始懷孕,理想的體重增加目標(biāo)應(yīng)是介乎二十五至三十五磅。如果你本身的體重過輕,那么可以適當(dāng)再增加(28-40磅);如果你一開始是超重,你的目標(biāo)體重增加應(yīng)該定的稍低(15-25磅)。如果你比較矮,又或者是壞了多胞胎,那么請(qǐng)咨詢醫(yī)生你究竟應(yīng)該增加多少體重。
你的增重過程與磅數(shù)息息相關(guān)。你至少應(yīng)該在第一孕期得到基本體重(總約2至5 pounds),之后有規(guī)律的增加,直到第三孕期胎兒發(fā)育完全時(shí)達(dá)到目標(biāo)體重(約1英磅一周)。
原則七:每四小時(shí)用餐一次
即使你不覺得餓,但你的寶寶可能餓了,所以請(qǐng)盡量每四小時(shí)進(jìn)食一次。如果遭遇惡心,對(duì)事物反胃,燒心或消化不良等使吃變成一件苦差事的情況,你可以嘗試吃五或六小餐,而不是通常的三餐,這是你身體比較容易接受的頻率。千萬(wàn)不要跳過任何一餐。即使你不覺得餓,但你的寶寶需要定時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
原則八:對(duì)自己好一點(diǎn),吃點(diǎn)甜食
加工食品,包裝小吃,和含糖成分的甜品,不應(yīng)該作為你的主食,但你也沒必要因?yàn)閼言卸艞壦心阆矏鄢缘氖澄?。一些精致和美味的小吃吃法:嘗一根香蕉來(lái)討好自己,脫脂水果雪糕,或奶酪夾心餅干。無(wú)論如何,不要被自己的欲望打敗,偶爾的曲奇或一塊蛋糕,不會(huì)傷害你和寶寶。