孕婦是一個(gè)特殊的群體，她們無(wú)論是在生活方面還是飲食方面都要稍加注意。那么孕婦飲食應(yīng)該如何來(lái)選擇呢?懷孕一個(gè)月吃什么好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕一個(gè)月吃什么食物內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕一個(gè)月吃什么食物

　　1、葉酸：萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。

　　2、鈣類(lèi)：蝦皮、豆制品、芝麻醬、海帶、排骨、深綠色蔬菜。

　　3、蛋白質(zhì)：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、小米、豆類(lèi)。

　　懷孕一個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)需求

　　1、蛋白質(zhì)

　　懷孕一個(gè)月每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克，，以保證受精卵的正常發(fā)育。

　　2、碳水化合物和脂肪

　　懷孕一個(gè)月每天要攝入150克以上的碳水化合物。

　　3、葉酸等維生素

　　補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等，維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵，準(zhǔn)媽可根據(jù)需求選購(gòu)孕婦專(zhuān)用多維片。

　　4、水和無(wú)機(jī)鹽

　　白開(kāi)水、果汁等都可以作為孕期的飲品。無(wú)機(jī)鹽(即各種微量元素)對(duì)保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。

　　適合懷孕一個(gè)月吃的營(yíng)養(yǎng)食譜

　　1、番茄炒土豆片

　　食材：土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。

　　做法

　　首先把番茄、土豆和大蒜等這些食材洗干凈，然后將其的外皮都去掉并且都切成塊狀留著備用。

　　鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時(shí)放入一半的大蒜片。煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯后，放入鹽翻炒均勻。

　　關(guān)火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

　　2、青椒胡蘿卜山藥泥

　　食材：準(zhǔn)備的有山藥、胡蘿卜適量、青椒適量、還有少許的色拉油、食鹽、香油等也適量。

　　做法

　　將山藥去皮洗干凈切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者搟面杖將山藥壓成泥。

　　翻炒胡蘿卜和青椒到斷生，混入山藥泥中，然后戴上手套將所有食物抓勻，然后放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤(pán)中，即可開(kāi)吃。

　　懷孕一個(gè)月不能吃什么食物

　　1 薏米

　　薏米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但是不適合孕婦使用。因?yàn)檗裁讓儆诤允澄?，懷孕一月的時(shí)候，吃薏米可能會(huì)造成子宮收縮，引起胎兒流產(chǎn)。另外，薏米還有利水滲濕的作用，多食會(huì)造成尿多，也是不利于胎兒發(fā)育的。

　　2 山楂

　　懷孕一個(gè)月后可能會(huì)因?yàn)樵型聦?dǎo)致食欲下降，孕婦可能就會(huì)想吃點(diǎn)酸酸的東西開(kāi)胃。這個(gè)時(shí)候特別需要注意不能進(jìn)食山楂，因?yàn)樯介珜儆谒嵝允澄?，?duì)子宮的刺激相當(dāng)大，能造成子宮收縮，從而引起流產(chǎn)的現(xiàn)象。懷孕一個(gè)月時(shí)胚胎并不穩(wěn)定，所以要求嚴(yán)禁食用山楂。

　　3 螃蟹

　　螃蟹雖然味道鮮美，蛋白質(zhì)含量豐富，但是它屬于寒性食物，有活血化瘀的功效，孕婦多食容易滑胎。而且，螃蟹易生寄生蟲(chóng)，在懷孕一個(gè)月的時(shí)候是胎兒神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育的重要時(shí)期，吃螃蟹可能會(huì)影響到胎兒發(fā)育。

　　4 蘆薈

　　蘆薈雖然是一種保健食品，但是是絕對(duì)不建議孕婦吃的。因?yàn)樘J薈在的蘆薈大黃素對(duì)腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，服用蘆薈后會(huì)引發(fā)消化道的不良反應(yīng)，還能使女性骨盆內(nèi)臟器充血，促進(jìn)子宮的運(yùn)動(dòng)，懷孕一個(gè)月期間服用蘆薈容易引起腹痛，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　5 馬齒莧

　　馬齒莧作為藥食兩用的植物，有利水消腫、殺菌消炎的作用。但是馬齒莧對(duì)于子宮有刺激做用，會(huì)引起子宮收縮以至于流產(chǎn)，因此，懷孕一個(gè)月胎兒著床不穩(wěn)的時(shí)候，是嚴(yán)禁食用馬齒莧的。

　　6 黑木耳

　　黑木耳中含鐵非常豐富，有滋養(yǎng)易胃的效果。但是黑木耳是不適合孕婦食用的，因?yàn)樗芑钛?，而且含有少量毒素，孕婦食后不利于胚胎的生長(zhǎng)和安全，有導(dǎo)致流產(chǎn)和早產(chǎn)的可能。

　　7 苦杏仁

　　懷孕時(shí)很多人都喜歡進(jìn)食堅(jiān)果，但是網(wǎng)上近期流傳除了不能吃杏仁的傳言，導(dǎo)致很多孕婦惶惶不安。其實(shí)甜杏仁是可以吃的，而苦杏仁不建議食用?？嘈尤手泻卸疚镔|(zhì)氫氰酸，未經(jīng)處理容易引起食物中毒。雖然煮沸后能讓毒素?fù)]發(fā)干凈，但是為了以防萬(wàn)一，懷孕一個(gè)月的時(shí)候是不建議吃苦杏仁的。

　　8 豬肝

　　豬肝本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有很好的補(bǔ)血效果，是適合孕婦食用的。但是現(xiàn)在養(yǎng)豬飼料中常添加了過(guò)多的增肥劑，其中含維生素A含量非常高，容易在肝臟中淤積。所以孕婦過(guò)多的食用豬肝，會(huì)造成大量維生素A進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育影響很大，甚至可能致畸。

　　9 油條

　　油條在制作的過(guò)程中會(huì)加入明礬，明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，不利于大腦發(fā)育，而懷孕一個(gè)月是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，孕婦食用后容易影響到胎兒。所以在不確定油條到底有沒(méi)有添加明礬的情況下，孕媽媽最好還是不要吃油條了。