懷孕一個(gè)月能吃什么菜
懷孕初期要對(duì)寶寶格外注意,有些東西吃了對(duì)大人和孩子都不好,有可能一人吃,兩人傷。那么懷孕初期應(yīng)該吃些什么呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕一個(gè)月能吃什么菜內(nèi)容,希望大家喜歡!
懷孕一個(gè)月能吃什么菜
1、黃花菜:
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
2、黃豆芽:
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤(rùn)便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
3、海帶:
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。
4、萵筍:
是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
懷孕一個(gè)月能吃什么食物
1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鈣類:蝦皮、豆制品、芝麻醬、海帶、排骨、深綠色蔬菜。
3、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
懷孕一個(gè)月不能吃什么食物
1、水果:龍眼(桂圓)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、腌臘制品:臘肉、醬菜、煙熏火腿、臘腸。
3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末。
懷孕一個(gè)月食譜推薦
一、荷葉蓮藕豆芽
材料:鮮荷葉200克,蓮子(水發(fā))50克,鮮蓮藕100克,凈綠豆芽150克
調(diào)料:鹽少許
做法:將荷葉和蓮子放入鍋中,加適量水熬湯,蓮藕切絲;綠豆芽焯燙斷生,備用。鍋內(nèi)加油,放入蓮藕絲炒至七成熟,加入綠豆芽和荷葉蓮子湯加鹽調(diào)味裝盤食用。
二、蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個(gè),蓮子40粒,蔥花 蒜末各適量
調(diào)料:香油、鹽各適量
做法:豬肚洗凈,蓮子水發(fā)去芯,將其裝入豬肚內(nèi)用線縫合,放入鍋內(nèi)加水燉至熟。
熟后待涼,將豬肚切成細(xì)絲,與蓮子放入盤中,然后加香油、鹽 蔥花 蒜末拌勻即可
三、玉米汁
食材:甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。
做法:1、甜玉米去皮洗凈后,用刀順著玉米棒子,切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水。
3、大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
4、稍涼后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機(jī)中,攪打出槳。
5、將打好的玉米漿過濾。
6、將玉米汁倒入杯中,再根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入蜂蜜或者白糖。
功效:玉米含有大量維生素E,可增強(qiáng)人的體力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。
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