木瓜泡茶的功效作用是什么
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能夠消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,有健脾消食之功。木瓜泡回會(huì)有什么樣的功效作用呢?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了木瓜泡茶的功效作用,希望對大家有所幫助。
木瓜泡茶的功效
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
更年期能吃木瓜的搭配
木瓜西米甜品
原料:木瓜50克,牛奶30毫升,西米40克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:1、洗凈去皮的木瓜切成厚片,再切成丁。
2、開水鍋中,倒入西米、冰糖,再用小火煮至西米呈半透明狀。
3、倒入備好的木瓜、牛奶,攪拌片刻,使其味道混合均勻。
4、用小火再煮5分鐘,稍微攪拌一會(huì)兒,盛出煮好的木瓜西米甜品,裝入備好的碗中即可。
營養(yǎng)功效:木瓜含有多種酶、維生素和礦物質(zhì),有健脾消食的作用,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物的吸收和消化,促進(jìn)更年期的營養(yǎng)吸收,搭配西米食用,還能加強(qiáng)消化功能。
牛奶木瓜汁
原料:木瓜75克,牛奶300毫升。
做法:1、洗凈的木瓜切開,去除瓜瓤,去皮,再切成小塊,備用。
2、取榨汁機(jī),選擇“攪拌”刀座組合。
3、倒入切好的木瓜,注入牛奶。
4、蓋上蓋子,選擇“榨汁”功能,榨取果汁。
5、斷電后揭蓋,將榨好的果汁倒入備好的杯中,即可食用。
營養(yǎng)功效:木瓜中含有大量的水分、糖類及人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)更年期女性的抵抗力,預(yù)防病菌感染,牛奶具有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津潤腸的功效,適用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥的女性朋友食用。
木瓜蓮藕栗子甜湯
原料:木瓜150克,蓮藕、板栗各100克,葡萄干各20克。
調(diào)料:冰糖各適量。
做法:1、去皮的蓮藕、木瓜切成丁,洗好的板栗切成小塊,備用。
2、砂鍋中注水燒開,倒入切好的板栗、蓮藕,放入洗好的葡萄干。
3、蓋上蓋,用小火煮20分鐘,至食材熟軟,放入備好的木瓜,攪拌勻。
4、再倒入冰糖,攪拌均勻,用小火繼續(xù)煮10分鐘,至全部食材熟透。
5、揭蓋,攪勻,將煮好的甜湯盛出,裝碗即可。
營養(yǎng)功效:此湯營養(yǎng)豐富,而且能刺激食欲,蓮藕含鐵量較高,常吃可預(yù)防缺鐵性貧血,使更年期女性保持紅潤膚色,同時(shí)還能利尿通便,幫助排出體內(nèi)的廢物和毒素,起到排毒養(yǎng)顏的作用,板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎和強(qiáng)心的功效。
如何挑選木瓜
1、先認(rèn)識(shí)木瓜,木瓜分黃色的跟青色的本地木瓜。這個(gè)大家要?jiǎng)?wù)必小曉得!
2、青/熟木瓜很好鑒別。一般在熟木瓜上都會(huì)貼有標(biāo)簽。
3、木瓜在挑選時(shí),要記得選擇外表是全都黃透的,這個(gè)表示熟透了。用手輕輕地按下,有點(diǎn)軟的感覺,肯定很甜。
4、選瓜肚大的意味這瓜肉厚度比較厚,吃起來才爽口。
5、觀察瓜蒂,可以斷定木瓜的新鮮程度。新鮮的木瓜的那個(gè)瓜蒂,會(huì)流出象牛奶一樣的液汁。時(shí)間長的木瓜,呈黑色。
6、肚子大的是母的,比較甜。一般挑鼓肚子的,表面斑點(diǎn)很多,顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。如果要煲湯類,則要買沒有完全成熟的青皮木瓜為好。
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