潽洱熟茶的功效作用和禁忌事項
普洱茶是所有喝茶人的終點站。近幾年,隨著普洱茶飲茶文化的普及,再加上被身邊的朋友影響,小編也開始對普洱茶有了興趣。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的潽洱熟茶的功效作用和注意事項,歡迎閱讀!
普洱熟茶的功效與作用
1.養(yǎng)胃護胃
普洱熟茶比較溫和,暖胃不傷胃。甘醇、順滑的普洱茶進入人體腸胃,形成的膜附著于胃的表層,能夠保護胃部不受刺激。
愛喝酒的朋友都容易胃寒,每天堅持喝一杯只見普洱罐裝"品記"熟茶,可起到養(yǎng)胃、護胃作用。
2.潤腸通便
普洱茶生茶"刮腸排毒"的"刮"比較生猛,普洱茶熟茶"潤腸通便"的"潤"則比較柔和。
所以,對于胃功能不好、深受便秘困擾的人群,普洱熟茶是日常品飲的上上之選。
3.降血脂
普洱熟茶中含有的茶褐素、茶多酚、黃酮類物質(zhì)較多,每天堅持喝一杯普洱熟茶能降低30%的血脂含量。
4.抗輻射
普洱熟茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富飽滿,兒茶素含量高達24%,茶浸出物達50%,對抗輻射無疑有很大的作用。
長時間面對電腦的辦公室一族,尤其是女性,每天喝一杯普洱熟茶,可保持面部紅潤通透,光彩照人。
5.防齲齒
飲用普洱熟茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時熟茶中的茶多酚還可以殺死齲齒菌。
熟茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質(zhì)更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
普洱茶的4個禁忌
1、禁忌水溫太低,一般要沸水沖泡。
2、一次性不要喝得太多,因為普洱茶制作工藝的特殊性所致,故適量品飲普洱茶,才不會出現(xiàn)“茶醉”等現(xiàn)象。
3、禁忌馬上就喝,一般來說,普洱茶多是經(jīng)過后期存放有所轉(zhuǎn)化的茶制品,所以泡茶需洗茶一。
4、不要把它放在潮濕地方,因為茶制品的吸水性較強,易吸收水,故容易變霉。下面推薦幾款溫和的福建名茶給大家。
喝普洱茶不能同吃的食品
1、茶與酒
不少人酒后都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對腎臟是不利的。因為酒后飲茶,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接通而至。
另外,酒精對心血管的刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用,酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負擔(dān),這對于心臟功能不佳的人更是不相宜的。
2、茶與雞蛋
茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶和白糖
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。
4、茶與羊肉
雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2—3小時再飲茶。
5、茶與藥
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。因為藥物種類很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無害。
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