普通茶葉的功效與作用有哪些
無(wú)論男女老少都喜歡在周末休閑的時(shí)候,慢慢地泡一壺茶,享受假日的休閑。茶葉也是有很多的功效作用的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的茶葉的功效與作用,歡迎閱讀!
茶葉的功效與作用
1、解毒消食去油膩
茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì),科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。烏龍茶具有解毒消食去油膩的功效。
醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強(qiáng)抗化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3、防癌增智人聰明
英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料,烏龍茶的堿性顯著,因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。此外,烏龍茶中的安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高,這些物質(zhì)同樣為科研證實(shí),與大腦發(fā)育關(guān)系密切,對(duì)提高人的智力產(chǎn)生良好影響。
4、交友養(yǎng)性心情好
烏龍茶在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面,功效獨(dú)特。烏龍茶需要沖泡,待客時(shí)要燒水洗杯,準(zhǔn)備過(guò)程賓主噓寒問(wèn)暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過(guò)程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
5、提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆,頌茶之提神益思之功。
烏龍茶可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
哪些人適合喝羅漢果茶
哪些人適合喝羅漢果茶?根據(jù)羅漢果涼茶的功效,以下5類人群特別需要:
1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。
4、長(zhǎng)坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
碧螺春茶的泡法
1.準(zhǔn)備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。
2.溫杯:清潔并提高杯的溫度。
3.滾燙杯身:慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。
4.倒水:將洗杯水到入水盂。
5.涼水:將沸水倒入杯中,使水溫度降到70-80度之間。
6.投茶:用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。
7.賞茶舞:茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展,俗稱“茶舞”。
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