無花果的功效與作用及食用方法 經(jīng)期能吃無花果嗎
無花果含有豐富的營養(yǎng),含酸量低,無硬大的種子,可食率極高。那么你知道經(jīng)期能吃無花果嗎?無花果有什么功效呢?下面是學習啦小編給大家整理無花果的功效與作用及食用方法 。
無花果的功效與作用
1、無花果有利咽的功效
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎后加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
2、無花果有抗癌的功效
果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少于30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3、無花果有降血糖的功效
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。
4、無花果有潤腸通便的功效
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果的食用方法
1、無花果可以直接洗凈新鮮吃
這種方法最簡單最科學也最適用。將剛采摘下的無花果用清水清洗干凈,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮里面的紅色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
將新鮮的無花果洗凈剝皮,放入盆中搗碎,然后加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透后飲用。無花果糖水色澤艷麗,具有美容養(yǎng)顏的效果。
3、無花果粥潤腸通便
將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥,待八成熟時,放入去皮的無花果煮至粥熟,然后加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。
把新鮮的無花果洗凈,把豬肉切片,放入鍋中一起燉煮,加入生姜、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟,然后加入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒的功效。
5、無花果燉豬蹄有通經(jīng)下乳之功效
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
6、無花果蘑菇湯具有防治癌癥之功效
無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內,加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味后即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。
7、糖漬無花果消食開胃
無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,加入白腌漬1日。待果實浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,?;鸫?再拌入白糖250克,放盤中風干數(shù)日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
經(jīng)期能吃無花果嗎
專家介紹,月經(jīng)期可以吃無花果,但要適量,不宜多吃。
無花果的功效與作用有很多,而且對于女性來說吃無花果對身體有好處,所以月經(jīng)期間可以吃無花果,但要適量,不宜多吃。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。無花果鮮果、乾果及植物的乳汁都含有抗腫瘤的成份,實驗有一定效果。
無花果功效食用方法相關文章: