西柚的功效_西柚的作用
西柚又名“葡萄柚”,西柚的種類很多,不同的柚子形狀、大小、果肉、連顏色各不相同。西柚又有什么樣的功效與作用呢?西柚的功效由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!
西柚的功效與作用
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鮮西柚果汁中,含有胰島素樣的成份,能降低血糖。
3、西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。
4、西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
因?yàn)楦哐獕夯颊叱7媒祲核?,以排除體內(nèi)多余的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但同時(shí)會(huì)又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對(duì)于維護(hù)心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。
5、西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。因?yàn)榈兔芏戎鞍资且饎?dòng)脈硬化,導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足,是心臟病或大腦及腎病等病變的禍?zhǔn)住R虼擞行哪X血管病的人應(yīng)該多吃西柚。
6、西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤(pán)早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激細(xì)胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生長(zhǎng)。兒童多吃西柚是非常有益的。
8、除激發(fā)骨骼生長(zhǎng)外,西柚和相關(guān)柑橘類果實(shí)對(duì)人體有多種效用,如抵御化療與周?chē)h(huán)境的毒性、促進(jìn)脂肪新陳代謝、抗氧化、抵抗致癌物質(zhì)等,故常吃西柚有助健康。
西柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、西柚可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開(kāi)胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、用于胃病、消化不良之癥:
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹(shù)上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。
3、用于傷酒,慢性咳嗽、痰多氣喘等癥:
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘,取柚子一只,去內(nèi)層白囊,切碎,放于有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至爛熟,每日早晚各一湯匙,沖入少許熱黃酒內(nèi)服。
3、治黃疸:民間以柚子2只,燒灰研細(xì)末,每日飯后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:將西柚切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時(shí)時(shí)含咽。
西柚的食用注意事項(xiàng)
1、用注意:性寒,易腹痛,貧血或多痰不宜多食。
2、高血壓患者不宜過(guò)多的食用,因?yàn)橐恍┏S玫慕笛獕核幬锟赡芘c葡萄柚汁產(chǎn)生相互作用,引起不良反應(yīng)。
3、柚子汁易與某些藥物發(fā)生反應(yīng),在服用胃藥、鎮(zhèn)痛藥及降血壓藥物時(shí),應(yīng)少吃或不吃。
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