青龍蝦有哪些功效與作用
青龍蝦一般指的是澳洲青龍,個頭非常大,青龍蝦的功效與作用有哪些?學(xué)習(xí)啦分享青龍蝦有哪些功效與作用,僅供參考!
青龍蝦的功效與作用
祛脂降壓,降低膽固醇,護心,通乳生乳,利尿消腫,壯陽壯腰,補腎虛,提高免疫力
青龍蝦的中醫(yī)食療
1、提高免疫力:蛋白質(zhì):是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。含有較多的維生素C,常食可預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
3、養(yǎng)心:保護心臟,保護心肌細胞,預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。
4、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
5、消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6、補腎虛::癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。7.壯陽:促進性功能、生精助育。
青龍蝦的簡介
青龍蝦(學(xué)名:Palinuridae)是節(jié)肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20厘米~40厘米之間,重0.5公斤上下,是蝦類中最大的一類。
青龍蝦一般體長30厘米,體重500克左右(最重的可達5千克),體粗壯,圓柱形,略扁平,身體呈橄欖色并密布白色小點;整個身體分為頭胸部和腹部兩部分:頭胸部發(fā)達,頭胸甲堅硬多棘刺,兩對觸角較長,尤其是第二對觸角更長,頭胸部的五對步足也較發(fā)達,觸角和步足展開很角神話里的龍,故得名;腹部較短,五對游泳足已基本退化,尾部有尾肢。
青龍蝦的營養(yǎng)價值
1.富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
2.其他功效:易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死; 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
青龍蝦的適用人群
老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長發(fā)育停滯的兒童。適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
青龍蝦的食用禁忌
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
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