蚌花的功效作用以及食療方法
蚌花又叫紫錦蘭,蚌花以花葉入藥,全年可采,鮮用或曬干,或?qū)⒒ㄕ艏s10分鐘,曬干。而且做為一種中藥材,也是會有很多的共功效作用的。以下是小編推薦蚌花的功效作用知識,歡迎閱讀!
蚌花的功效作用
功效主治:清熱化痰,涼血止痢。用于肺燥咳嗽,咯血,百日咳,淋巴結(jié)結(jié)核,痢疾,便血。
作用:紫背萬年青葉面光亮翠綠,葉背深紫,白色花朵被二片河蚌般的紫色萼片包裹,極像嬰兒的搖籃。是常見的盆栽觀葉植物,適宜家庭陽臺、房間布置和會客室、餐車、食堂等公共場所點(diǎn)綴。
蚌花的食療用法
(一)三雪蚌花瘦肉湯
制作食材:
瘦豬肉250克,雪梨4個,雪耳60克,雪蛤膏30克,蚌花60克。
(1)雪蛤膏放入清水中浸5分鐘,發(fā)至白色,揀去污物洗凈,放入開水鍋內(nèi)中煮5分鐘,撈起瀝干,瘦豬肉洗凈,切塊;雪梨洗凈,連皮切4塊,去核,雪耳用清水浸開,洗凈,摘小朵,蚌花洗凈。
(2)把雪梨、雪耳、蚌花、瘦豬肉放入鍋內(nèi)。加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,放入雪蛤膏,再煲1小時,調(diào)味供用。
(二)蚌花瘦豬肉湯
原料:蚌花(又稱蚌蘭花)30克,豬瘦肉150克,食鹽少許。
做法
用蚌花、瘦豬肉,加水適量煮湯,用食鹽少許調(diào)味。飲湯食用。
說明:本湯功能清肺化痰、潤燥止咳。主治肺結(jié)核咯血。
蚌花的養(yǎng)殖方法
盆土宜用塘泥2份、泥炭1份混用。由于蚌花適應(yīng)性強(qiáng),管理比較粗放,除5-10月要遮蔭或放置在半陰處外,其它都應(yīng)給予充足的光照;澆水要寧濕勿干,但也不可過分潮濕或積水,否則時間一長就會爛根;天氣干燥時,要經(jīng)常噴水保持生長環(huán)境有較高的空氣濕度,施肥不宜過多,施1-2次餅肥水即可。冬季要放置在室內(nèi)向陽濕潤處,保持6-10℃左右,土壤稍濕潤就行,不要太潮。栽培3年左右需更新。
蚌花多用分株法繁殖,也可有扦插、播種法。分株通常在春季結(jié)合翻盆時進(jìn)行,做法是將密集的母株從間隙處用利刀切進(jìn)行分株。扦插在生長季均可進(jìn)行,做法是截取莖頂端 7-10厘米長,去掉下部葉片,扦入砂中,保濕,噴施新高脂膜,成活率大大提高,約2周即可生根。播種常在4月間采用盆播,出苗后生長迅速。小苗長至寸許時,要及時移植,當(dāng)年秋天就可長成豐滿的植株。蚌花生長期噴施壯莖靈,可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛。
蚌花有時發(fā)生葉枯病,發(fā)病初期可用100倍波爾多液加新高脂膜,提高藥效,半月噴灑1次,要噴2-3次,可防止病害蔓延。也有介殼蟲危害,可用40%氧化樂果1000倍液噴殺。
蚌花的葉面光亮翠綠,葉背深紫,白色花朵被二片河蚌般的紫色萼片包裹,極像嬰兒的搖籃。蚌花是常見的盆栽觀葉植物,適宜家庭陽臺、房間布置和會客室、餐車、食堂等公共場所點(diǎn)綴。
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