高麗參的功效作用以及食用方法
高麗參其實(shí)就是朝鮮半島上出產(chǎn)的一種人參,人參在重要領(lǐng)域中一直都是有很高的藥用價(jià)值的,而且功效作用也有很多。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了高麗參的功效作用知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
高麗參的功效作用
益智健腦
對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
鎮(zhèn)痛
一些專家通過(guò)做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
防癌和抗癌
高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)?a href='http://www.rzpgrj.com/yangsheng/aizheng/' target='_blank'>腫瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
增強(qiáng)免疫力
高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效。
控制糖尿病
高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。
健肝
高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
調(diào)節(jié)血壓
高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過(guò)促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。
抗疲勞及抗壓
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)服用高麗紅參可以提高運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞,對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助;此外,高麗紅參還可以增強(qiáng)對(duì)低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環(huán)境的耐受力,通過(guò)對(duì)壓力或環(huán)境變化進(jìn)行精妙調(diào)節(jié),提高抗壓能力,維持機(jī)體穩(wěn)定性。
改善女性更年期障礙
據(jù)調(diào)查,有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后,有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱,這些女性如根據(jù)癥狀來(lái)調(diào)整用量,還可提高療效。
改善男性性功能障礙
高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn),勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后,在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
抗氧化及抗衰老
高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過(guò)氧化的抗氧化效果。
高麗參對(duì)心源性休克,高血壓,低血壓,動(dòng)脈粥樣硬化,抗心律失常等有一定的治療作用。
抗腫瘤等作用
高麗參抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌,防治冠心病、心臟病;降低血糖,抗糖尿病。
抗?jié)冏饔?/p>
高麗參對(duì)胃潰瘍,其它難愈型潰瘍有一定的治療作用。
安神,延緩衰老作用
高麗參防治老年癡呆癥,抗腦血栓;提高思維能力,改善記憶力;養(yǎng)顏、美容、抗衰老;更年期綜合征等。
美容養(yǎng)顏
人參自古以來(lái)?yè)碛?ldquo;百草之王”的美譽(yù),更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生,扶正固本”之極品。人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發(fā)油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對(duì)皮膚沒(méi)有任何的不良刺激,能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管,促進(jìn)皮膚血液循環(huán),增加皮膚營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡,防止皮膚脫水、硬化、起皺,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品,能增強(qiáng)皮膚彈性,使細(xì)胞獲得新生。同時(shí)高麗參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù),是護(hù)膚美容的極品。
高麗參的食用方法
燉服
將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
嚼食
以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。
磨粉
將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。
沖茶
將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
泡酒
將整根高麗參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
燉煮食品
高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
吃高麗參的注意事項(xiàng)
1、服參期間不宜喝茶和吃紅白蘿卜、菠菜、白菜、芥菜及寒涼冷凍食品,滑腸瀉下及油膩難消化食品,以免影響補(bǔ)益效果。
2、高麗參反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢。
3、高血壓病禁用。
4、煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右,有些中老年朋友一煲就是2~3個(gè)小時(shí),認(rèn)為這樣才能將參的營(yíng)養(yǎng)都溶于湯中。其實(shí),參類中含有一種人參皂甙,如煮的時(shí)間過(guò)久,就會(huì)分解,失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、服用參類時(shí),如出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火癥狀,或有食欲不振、腹痛、腹瀉及散在水皰等過(guò)敏現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即停用,及時(shí)去看醫(yī)生。
猜你感興趣:
高麗參的功效作用以及食用方法
上一篇:鹿胎膏的功效作用與禁忌人群
下一篇:綠茶的功效作用和禁忌人群