生甘草的功效作用和食用方法
甘草很久以前就被世人廣泛使用，在醫(yī)藥學(xué)上，飲食界中，甘草都是有很多的食用價(jià)值和藥用價(jià)值的，但是我們今天要講的是它的功效作用。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦生甘草的功效作用的知識(shí)，歡迎閱讀!
生甘草的功效作用
1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。
2、 用于咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。
3、甘草有止咳化痰作用，用于氣管炎，肺氣腫的病引起的咳嗽痰多，氣喘，黏痰不易排出等癥。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5、 用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
生甘草如何食用
生甘草水
材料：生甘草20克
做法：生甘草研末，20克一次，用開(kāi)水泡，每日20克～40克，當(dāng)茶飲，甘味不明顯時(shí)棄之。
功效：能夠有效治療治療慢性咽炎、慢性前列腺炎合并陽(yáng)痿。
自制甘草陳皮
材料：四片干陳皮，7片甘草，糖和鹽適量
做法：
1、四片干陳皮脫苦，先用水泡軟，用熱水煮陳皮三次，每次煮3到5分鐘，每次的水都要換掉。
2、用7片甘草，適量糖和鹽置于水中熬液。放入陳皮，慢火熬至干水。然后烤到3至5分鐘即可。
冰鎮(zhèn)桂花酸梅湯
材料：烏梅50克，山楂干100克，干桂花適量，甘草3克，冰糖200克，清水3升左右
做法：
1、山楂干和烏梅清洗干凈后分別至少泡水1小時(shí)，中途可以換一次水。
2、取一煮鍋，倒入兩升左右的清水，然后將泡發(fā)的山楂和烏梅倒進(jìn)去.
3、加入甘草，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火熬煮。
4、此時(shí)取一大盆，放入一大塊冰糖和適量的干桂花，備用。
5、約煮1小時(shí)左右，煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中，再撒上余下的干桂花。
6、砂鍋中剩下的料不要扔，再補(bǔ)上1升左右的水開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)左右。
7、將兩塊的冰糖分別放入兩個(gè)玻璃碗中，最后1升水也煮好后，把第一鍋煮好的酸梅湯倒入一半到鍋內(nèi)，再分別倒到大盆中即可。
吃生甘草要注意什么
1.嚴(yán)格掌握適應(yīng)證，不可濫用，對(duì)于高血壓、糖尿病、心腎疾病、精神病等患者禁用，避免加重病情。
2.嚴(yán)格掌握劑量，根據(jù)病情變化及個(gè)體差異而定，禁止超劑量應(yīng)用。
3.有過(guò)敏史患者在應(yīng)用時(shí)應(yīng)嚴(yán)密觀察。
4.需要長(zhǎng)期應(yīng)用甘草及其制劑時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥，并定期監(jiān)測(cè)，確保用藥安全有效。
生甘草的副作用
1.假性醛固酮增多癥：主要表現(xiàn)為全身乏力、四肢麻木、不能戰(zhàn)立行走、頭痛、胸悶、血壓升高、水腫、腹脹、血鉀降低嚴(yán)重者可出現(xiàn)軟癱、肌溶、腎功衰竭;更甚者出現(xiàn)嚴(yán)重的心律紊亂、呼吸困難、低血鉀、高血壓、水腫、低醛固酮。
2.消化系統(tǒng)不良反應(yīng)：表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
3.神經(jīng)、精神系統(tǒng)不良反應(yīng)：主要表現(xiàn)為興奮、無(wú)故發(fā)笑，不能自主。
4.內(nèi)分泌系統(tǒng)不良反應(yīng)：主要表現(xiàn)為泌乳及糖皮質(zhì)激素樣作用所致不良反應(yīng)。
5.還可以誘發(fā)肝性腹水及肝昏迷，長(zhǎng)期大量應(yīng)用還可引起心動(dòng)過(guò)速、持續(xù)性呃逆、黑毛舌等特殊癥狀。
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