紅花的功效與作用以及食用方法
紅花有很好的紅花的功效與作用的方法,很多女性用來(lái)緩解經(jīng)期的不適,還有人會(huì)用來(lái)治療跌打損傷,還有一些其他的功效作用,以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦紅花的功效與作用的知識(shí),歡迎閱讀!
紅花的功效與作用
1、改善心臟和血管功能。紅花能夠讓心跳更加有力,對(duì)心肌缺血的人有好處,它也還可以接觸血管平滑肌的痙攣并且增強(qiáng)耐缺氧能力,阻止血栓的進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)含,降低膽固醇。
2、抗炎癥的作用。紅花中含有一種抗炎活性的成分,對(duì)于動(dòng)物身體的炎癥有著很好的抑制作用,而且紅花中的很多有效成分可以影響免疫,拮抗PAF受體,提高體內(nèi)NO水平,清除氧自由基,還能拮抗多種炎癥因子,是抗炎癥的好藥物。
3、組織血液凝固和改善血栓。紅花可以延長(zhǎng)血液中的凝血酶原時(shí)間和凝血時(shí)間,可以讓血栓的情況有所好轉(zhuǎn),對(duì)于心腦血管疾病有著很多的好處。
紅花的食用方法
一、丹參紅花粥
材料:粳米150克、丹參10克,紅花6克、白砂糖25克
做法:將丹參潤(rùn)透,切成薄片;紅花洗凈,去雜質(zhì);粳米淘洗干凈。然后將粳米與丹參、紅花一同置于鋁鍋內(nèi),加入800毫升清水用武火燒沸,再改用文火煮35分鐘至粥成,加入白糖調(diào)味即成。
功效:本品具有活血、化瘀、通絡(luò)之功效,適于瘀阻心絡(luò)型冠心病患者食用。
二、黑豆紅花飲
材料:黑豆30克,紅花6克,紅糖30克。
做法:將黑豆、紅花加清水適量,用武火煮沸4分鐘后,再用文火煮至黑豆?fàn)€熟,去黑豆、紅花,加紅糖調(diào)味即成。每次服2杯,每日2次。
功效:活血化瘀,緩急止痛。
三、紅花鯰魚
材料:凈鯰魚1條(約250克),川紅花12克,黑大豆150克,陳皮1塊,鹽、黃酒各適量。
做法:將黑大豆揀凈,入鐵鍋用中小火炒至豆皮裂開,洗凈控干。陳皮洗凈;川紅花洗凈,裝紗布袋中。加水燒開,放入黑豆、陳皮、川紅花、黃酒、鯰魚,燒開后撇沫,改小火燉至黑豆酥爛,用鹽調(diào)味即成。
四、紅花玫瑰茶
配方:紅花15克,玫瑰花20克,混勻放入瓷杯中,開水沖泡飲用。
功效:治療女性閉經(jīng)和痛經(jīng)癥狀。
五、桃紅四物湯
主要由熟地,紅花,當(dāng)歸,白芍, 川芎,桃仁等中成藥與滋補(bǔ)食物組合而成。四物湯的首要功效在于補(bǔ)氣養(yǎng)血,調(diào)理身體。針對(duì)月經(jīng)紊亂的婦女,能夠調(diào)節(jié)經(jīng)期,治理血虛等問(wèn)題。
注意事項(xiàng):在煎煮這道湯藥之前,各味藥物與滋補(bǔ)食物都應(yīng)下鍋翻炒至熟。另外,因里邊含有桃仁,服用之后導(dǎo)致經(jīng)期提前,屬于正?,F(xiàn)象,無(wú)需過(guò)多的憂慮。但是,食用不可過(guò)量,適可而止。
紅花和藏紅花的區(qū)別
1、品種不同。
藏紅花作為藏藥的一種,在明朝時(shí)期就已經(jīng)譽(yù)滿天下了。但我國(guó)西藏并不是藏紅花的產(chǎn)地。它原產(chǎn)于歐洲之地中海與希臘。在那里原本是作為染料來(lái)用的。而紅花為菊科植物紅花的干燥花又名草紅花主產(chǎn)地新疆等。
2、價(jià)格不同。
藏紅花的價(jià)格是紅花的十倍左右,這察覺(jué)還是蠻大的。
3、用量不同。
紅花規(guī)定用量在3~9g,藏紅花每次服用不能超過(guò)10g。藏紅花對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的興奮作用,服用大量藏紅花后,出現(xiàn)因?yàn)榕d奮過(guò)度而導(dǎo)致的頭暈等癥。
4、粉末顏色不同。
藏紅花粉末橙紅色,本品入水后可見橙黃色成直線下降,并逐漸擴(kuò)散,水被染成黃色,無(wú)沉淀,產(chǎn)品聞無(wú)味道。紅花粉末是橙黃色,入水后顏色明顯和藏紅花不同,產(chǎn)品聞起來(lái)是有味道的。
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