風(fēng)寒感冒能吃獼猴桃嗎_風(fēng)寒感冒吃獼猴桃好嗎
獼猴桃也叫奇異果，是營(yíng)養(yǎng)豐富的一種水果，含有大量的維生素，能為我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，感冒之后還能吃獼猴桃嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些風(fēng)寒感冒吃獼猴桃的知識(shí)，希望大家有用哦。
風(fēng)寒感冒能吃獼猴桃
風(fēng)寒感冒可以吃獼猴桃，但是要適量吃，不宜多吃。獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時(shí)，獼猴桃中含有的多糖類(lèi)物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。另一方面，獼猴桃屬于偏寒性的水果，而風(fēng)寒感冒風(fēng)邪在表不宜吃寒性食物，因此，在風(fēng)寒感冒期間不宜多吃獼猴桃，以免加重感冒癥狀，不利于恢復(fù)健康。
獼猴桃的吃法
獼猴桃燉食
做法：獼猴桃洗凈，去皮切成丁，入鍋加適量水，燉煮至軟爛，加少許糖調(diào)味即可。也可用濕淀粉少量，增稠燉品。
功效：此燉品有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，美容養(yǎng)顏、澤膚健體。
獼猴桃熟食
做法：獼猴桃洗凈，去皮切小塊，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上鍋蒸至熟爛，取出放涼，即可食用。
功效：生津養(yǎng)陰，滋潤(rùn)肌膚。同時(shí)還有降壓、降脂等功效，適用于咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。對(duì)高血壓，高血脂，冠心病，患者也有好處。有資料稱(chēng)，常食此品，能滋潤(rùn)肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。
獼猴桃的功效與作用
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
1、預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫
克，號(hào)稱(chēng)水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美，獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥，獼猴桃果實(shí)含有肌醇，肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障)，愈來(lái)愈多的成年人患有白內(nèi)障，獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能，獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉獻(xiàn)給人類(lèi)的天然藥庫(kù)，中國(guó)著名學(xué)者費(fèi)孝通教授曾呼吁大力開(kāi)發(fā)獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
13、預(yù)防心血管疾病。
獼猴桃的選購(gòu)技巧
1、看形狀：選獼猴桃要選頭尖尖的，像小雞嘴巴的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒(méi)用過(guò)激素或少用激素的.真正熟的彌猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的，挑選時(shí)買(mǎi)顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也更甜。
2、看硬度：細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍，選質(zhì)地較軟的果實(shí)。凡是較硬的或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。
3、看外表：體型飽滿(mǎn)、無(wú)傷無(wú)病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
4、看大小：小型果在口味上和營(yíng)養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。
5、看顏色：獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。整體軟硬一致，如果只是某一個(gè)部位軟，那么就是爛的。顏色在接蒂處周?chē)巧钌囊蔡稹饩G色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
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