肝功能不好的人不能吃什么_肝功能不好不能吃什么
肝臟是人體的解毒器官，肝功能不好，身體容易出毛病。所以飲食有很多禁忌，那么肝功能不好的人不能吃什么呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
肝功能不好的人不能吃什么
1、肝功能不好的人不能吃甜食
巧克力、糖及各種甜食，一日之內(nèi)不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙，影響食欲;糖容易發(fā)酵，能加重胃腸脹氣，并容易轉(zhuǎn)為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。
2、肝功能不好的人不能吃葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿?？墒怪据^容易積存肝臟，影響肝細(xì)胞的功能。
3、肝功能不好的人不能喝酒
酒傷肝尤其是對于肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創(chuàng)，可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重，因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產(chǎn)物—乙醛，有直接損害肝細(xì)胞的作用，因此，對于肝功不好的患者來說最好遠(yuǎn)離酒。
4、肝功能不好的人不能吃松花蛋
尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì)，經(jīng)常食用松花蛋會使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松，還會鉛中毒。
5、肝功能不好的人不能吃過量味精
味精是調(diào)味佳品，肝病患者用量較多或經(jīng)常超量服用，可出現(xiàn)短暫頭痛，心慌甚至惡心等癥狀。
6、肝功能不好的人不能吃高蛋白質(zhì)食物
這是因?yàn)檫^多的蛋白質(zhì)，反而會增加患者的肝臟負(fù)擔(dān)，尤其對于病情嚴(yán)重的肝病患者來說，由于消化功能不好，如果吃過多的高蛋白食物，會引起患者消化不良和腹脹等病癥。
7、肝功能不好的人不能吃方便面
方便面、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素于防腐劑等，經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)。
8、肝功能不好的人不能吃動(dòng)物肝臟
這是因?yàn)閯?dòng)物肝臟內(nèi)含有銅維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)健康的金屬元素，肝病患者由于肝臟功能不正常，無法協(xié)調(diào)地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅離子的平衡。過多的銅積聚于肝臟會造成貧血。
9、肝功能不好的人不能吃高脂食物
首先，肝功能不好的人對于脂肪的代謝能力就比較差，其次，高脂飲食可能會誘發(fā)脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)，因而日常飲食需避免肥肉以及油炸食品等可能增加風(fēng)險(xiǎn)的食物。
10、肝功能不好的人不能吃甲魚
肝炎患者由于胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因，其消化吸收機(jī)能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質(zhì)，乙肝病人食后難以吸收，使食物在腸道中腐敗，造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)，因肝細(xì)胞大量壞死，血清膽紅素劇增，體內(nèi)有毒的血氨難以排出，會使病情迅速惡化，誘發(fā)肝昏迷，甚至死亡。
11、肝功能不好的人不能吃腌制食品
各種腌臘食品鹽分太高，正常人都應(yīng)該少吃，肝臟有毛病的人更應(yīng)遠(yuǎn)離，吃多了會影響水鈉代謝，尤其對于失代償期的肝硬化患者則應(yīng)絕對禁止攝入。
12、肝功能不好的人不能吃油膩的食物
這是因?yàn)楦尾』颊叩母闻K受損后，肝細(xì)胞腫脹破壞，導(dǎo)致膽汁在肝內(nèi)淤積，從而使膽汁分泌減少，導(dǎo)致對脂肪的消化吸收能力下降。因此，不能吃太過油膩的食物。
13、肝功能不好的人不能吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物既可增加炎癥風(fēng)向，又會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，對于肝功能不好的人的恢復(fù)非常不利。
14、肝功能不好的人不能吃霉變食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素，對肝臟有極強(qiáng)的肝毒性，且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生，因此對機(jī)體、對肝臟都是極為不利的食物。
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