得了肺炎可以通過飲食療法來治療、調理肺炎。那么肺炎吃什么好?肺炎的食療偏方有哪些?食療怎么治肺炎?下面推薦一些肺炎食療食譜。

　　肺炎的飲食療法

　　蔥姜粥：

　　蔥白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥，趁熱服。(有祛寒宣肺作用。)

　　杏仁粥：

　　杏仁10克，粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘，去渣留汁，加粳米煮粥食用。(有宣肺化痰的作用。)

　　風熱閉肺型：

　　咳嗽、痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。

　　魚腥草蘆根湯：

　　魚腥草30克，蘆根30克，紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用。(有清熱化痰作用。)

　　糖杏梨：

　　梨1個，杏仁10克，冰糖12克。將梨去皮、核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分鐘食用。(有清熱宣肺作用。)

　　脾氣虛型：

　　面色黃，食欲不好，消化不良，大便不調，舌淡。

　　參棗粥：

　　黨參12克，紅棗15克，粳米50克。以上加水煮粥食用有益氣健脾作用。

　　鴨肫山藥粥：

　　鴨肫1個，山藥15克，芡實15克，粳米50克。將鴨肫洗凈、切碎，再將山藥、芡實、粳米加水煮粥食用。(有健脾收斂作用。)

　　麻黃根魚粥：

　　麻黃根15克，鯽魚1條，粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘，去渣留汁。把魚去鱗及內臟，洗凈，同粳米一起放入汁中煮粥食用。(有健脾止汗作用。)

　　肺陰虛型：

　　干咳無痰，口渴欲飲，午后低熱，舌紅苔少。

　　銀耳冰糖梨：

　　銀耳12克，梨1個，冰糖12克。將梨去皮及核，切成塊。銀耳用清水洗凈，與梨同放入鍋中，小火煮30分鐘，加入冰糖溶化后食用。(有潤肺止咳作用。)

　　羅漢果豬肺湯：

　　羅漢果1個，杏仁10克，豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上食物與羅漢果加水煲湯，加鹽后食用。(有補肺止咳化痰的作用。)

　　腎虛型：

　　久咳，肢體欠暖，發(fā)育不良，舌淡胖。

　　核桃粥：

　　核桃肉15克，大棗12克，桂圓肉10克，粳米50克。將核桃肉打碎，大棗去核，以上加水煮粥食用。(有補腎健脾作用。)

　　杞子黃精粥：

　　杞子15克，黃精20克，粳米50克，糖少許。將以上加水煮粥食用?！?有益氣補腎作用)

　　肺炎注意事項：

　　注意居室環(huán)境：

　　理想的環(huán)境要求必須具備適宜的溫度、濕度和足夠的通氣。最好室溫維持在18℃-22℃，相對濕度保持在50%-60%左右。

　　有些家長總怕孩子受涼，而把臥室搞得密不透風，使空氣十分混濁，這樣的環(huán)璋對肺炎患兒極為不利。

　　每天應定時開窗，以保持臥室空氣新鮮，但不宜讓冷風直接吹到孩子身上。增加濕度的辦法很多，如可在爐子上放壺水，讓沸水蒸發(fā)，或用濕布拖地板等。

　　注意飲食：

　　應注意少食多餐，食物應易消化又有營養(yǎng)。發(fā)熱時，可鼓勵孩子多喝水。肺炎患兒因消化功能減弱，有時進食時會因氣急會影響呼吸，加重呼吸因難，所以，對肺炎小兒不要勉強喂食。

　　為避免嗆入食管，進食和服藥時宜將嬰兒上身抬高。

　　注意休息：

　　有發(fā)熱、氣急的患兒要臥床休息，氣喘的孩子可采取半臥位。一般來說，患兒可采取側臥位，將頭轉向一側，這樣有利于排痰?？擅扛舭胄r給患兒翻身拍背一次。

　　經常變換體位，可防止肺炎瘀血，促進痰液排出，有利于康復。

　　注意觀察：

　　注意觀察孩子的精神、面色、呼吸、體溫及咳喘等體征的變化。若患兒有嚴重喘憋或突然呼吸困難加重、煩躁不安的話，常是呼吸道痰液梗阻的表現，需要立即吸痰、供氧，必須盡快送醫(yī)院做進一步檢查，以采取相應的治療措施。

　　忌：對高熱失水的寶寶應忌高蛋白飲食，如肉、雞、魚，因為食用蛋白質多了，排出的尿素也會增多，將會帶走體內較多的水分。

　　辛辣食品也不宜吃，容易化熱傷津。食入過多的糖會抑制體內白細胞的殺菌作用，所以不要食糖過多和吃過甜的食物。不要吃生冷和酸性食品。

　　宜：寶寶吃的奶可適當加些水稀釋。宜多吃清淡食品。除牛奶、雞蛋、豆制品外，還可以吃新鮮蔬菜、水果，生命陽光等牛初乳產品可以補充病菌侵入時身體消耗的免疫元素，可適當使用。

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