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孕婦冬季養(yǎng)生

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  冬季,是指我國農(nóng)歷10、11、12月,包括立冬小雪、大雪、冬至、小寒、大寒共6個節(jié)氣。那么孕婦冬季養(yǎng)生吃什么好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你孕婦冬季養(yǎng)生吃的食物,歡迎參閱

  孕婦冬季養(yǎng)生食譜

  砂仁蒸鯽魚

  原料:新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,蔥一根,花生油20克,料酒適量,淀粉少許。

  制作:鯽魚去鱗、鰓,開肚去內(nèi)臟,用清水洗凈,瀝干水份,待用。 把蔥去皮,清洗干凈,切成段;生姜去皮,洗凈,切成絲;砂仁洗凈,瀝干,研成末。 把花生油、鹽和砂仁拌勻納入魚腹,用淀粉封住刀口,把蔥段、姜絲鋪在魚身上,放入料酒、味精,用碗蓋嚴(yán),隔水蒸熟即成。

  奶汁燴生菜

  原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

  制法:把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、淀粉及味精調(diào)味,熬成稠汁,澆在菜上。

  銀魚豆芽

  原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

  制法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調(diào)成糖醋味。

  孕媽媽冬季養(yǎng)生吃什么好

  1、葡萄干

  葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。

  2、蜂蜜

  蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營養(yǎng),又可保證大便通暢。

  蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。

  3、牛肉

  孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。

  孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。一旦體內(nèi)儲存的鐵耗盡,很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵,產(chǎn)后應(yīng)及時補(bǔ)充,否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

  4、巧克力

  孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響。

  研究人員發(fā)現(xiàn),與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子。該項研究還顯示,那些容易緊張的孕婦,如果在妊娠期間能經(jīng)常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。

  5、蝦

  蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。因此,只要你本人對蝦無不良反應(yīng),可以盡情的吃。

  6、羊肉

  羊肉屬動物性食物,不僅營養(yǎng)價值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。

  在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。
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