冬季養(yǎng)生茶的配方
冬季是歲末萬物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。做好冬季的養(yǎng)生需要合理調(diào)整飲食起居,那么冬季喝什么養(yǎng)生茶比較好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生茶的配方,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生茶
玫瑰美顏茶
南方的氣候使得不少女性面色不佳,這茶能提升面色。干品玫瑰花1g;麥冬、玉竹、首烏各1.5g,200毫升的開水沖泡十分鐘。疏肝解郁、美白潤膚和補血益津。玉竹養(yǎng)顏、麥冬潤燥、何首烏滋補抗衰老
紅棗茶
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。
雙參紅棗茶
人參、丹參各3克,紅棗5個。沖泡稍微復(fù)雜,在保溫杯中用熱開水沖泡后擰緊杯蓋。第二天早上起床時喝,也可以接著泡。健腦通脈抗衰老,預(yù)防老年失智癥。人參大補健氣、丹參活血祛淤、紅棗健脾養(yǎng)胃。
茉莉花茶
若干朵茉莉花,用開水泡上10分鐘即可。醒腦清肝生津、理氣消淤解毒。日本醫(yī)學(xué)學(xué)者研究認為,茉莉茶香有極佳的鎮(zhèn)靜安神效果。
冬季養(yǎng)生食譜
淮山片羊肉湯
準備材料:500克羊肉,150克淮山片,適量生姜、大蔥、胡椒粉、食鹽。
烹飪方法:將羊肉用清水洗干凈切成塊狀,放入開水鍋里焯一下,去血水。生姜切片,大蔥切段備用。將淮山片用清水浸泡一會,和羊肉一起放進鍋里面,再放入姜片、蔥段,倒入適量的清水,用大火煮沸騰,然后再用慢火燉,一直到羊肉爛熟就可以將湯盛出來食用了。
湯品功效:冬季多喝淮山片羊肉湯,可以有效養(yǎng)護脾胃,還對肺和腎有益處。
素炒三絲
準備材料:75克干冬菇,2個青椒,1根胡蘿卜,適量植物油、黃酒、鹽、水淀粉、鮮湯、白糖、麻油等。
烹飪方法:將干冬菇用溫水泡發(fā),洗干凈,擰干里面的水,切成絲,將清洗干凈的青椒和胡蘿卜也切成絲。鍋內(nèi)放入植物油燒熱,把冬菇絲、青椒絲和胡蘿卜絲放入鍋內(nèi)爆炒,淋入黃酒,放糖,接著煸炒,倒入鮮湯、放鹽,等湯沸騰后放入味精,用水淀粉勾芡,淋麻油,盛盤出菜。
菜品功效:冬季多吃素炒三絲,可以潤燥去干,強腎護肝,對健康養(yǎng)生很有幫助。
核桃米粥
準備材料:50克核桃仁,60克大米。
烹飪方法:將大米淘干凈,把核桃仁洗干凈,一同放進鍋內(nèi),熬至粘稠即可,可以早晚飲用。
湯品功效:多喝核桃米粥,養(yǎng)神養(yǎng)心又健腦,適用于冬季腰膝酸軟、失眠健忘的亞健康人群,長期食用,延年益壽,強健身體。
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