談到冬季補腎，大多時候我們會選擇肉類食品。但是光有肉，沒有蔬菜也是不行的，三分肉七分菜是最健康的飲食規(guī)律。那么冬季吃什么蔬菜補腎呢?下面和學習啦小編一起來了解下吧!

　　補腎冬天吃的蔬菜

　　山藥

　　山藥素有“神仙之食”之稱，含有豐富的營養(yǎng)價值，是我們冬季補腎養(yǎng)腎的最佳蔬菜之一，也是人類最早食用的食品之一。山藥含有豐富的黏蛋白，淀粉酶等物質(zhì)，對人體的腎有很大的滋補作用。同時山藥對消化不良等消化系統(tǒng)疾病也有一定的治療效果。

　　芋頭

　　芋頭在我國的南方普遍種植，口感細軟香糯，而且無毒且易于消化。中醫(yī)認為芋頭性平，味甘，具有益胃，止痛消炎，補肝益腎，補中氣等效果。芋頭中豐富的維生素可以加速新陳代謝。芋頭一定要蒸熟了吃，吃了不熟的芋頭喉嚨會發(fā)癢。我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的芋頭蒸排骨就是一個很好的冬季補腎菜。

　　花菜

　　花菜也有人叫花椰菜，椰菜花，是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜。花菜中維生素C含量特別高。花菜具有滋陰解毒的功效，特別是對于熱毒傷陰，口干舌燥等癥狀有著良好的作用。同時不可忽視的是花菜也具有補腎強體的功效?；ú瞬荒透邷?，用熱水稍微微焯一下就可以了，不需要過多的翻炒。

　　羽衣甘藍

　　羽衣甘藍是十字花科蔬菜的一種，含有豐富的膳食纖維和維生素C，對人體的腎有很好的保護作用。之所以說羽衣甘藍護腎作用最好，是因為羽衣甘藍含鐵量和胡蘿卜素以及鈣都很高，而這些微量元素是腎必不可少的。所以冬季吃什么蔬菜補腎，羽衣甘藍也是一個很好的選擇。

　　洋蔥

　　現(xiàn)實生活中很多人都不喜歡吃洋蔥，是因為不喜歡洋蔥的那種味道。其實洋蔥被譽為“菜中皇后”，有消炎抑菌等作用。同時洋蔥中富含鉀、維C等微量元素，具有壯陽補腎的功效，特別適合男士朋友吃。

　　韭菜

　　韭菜被譽為是壯陽菜，具有溫中下氣，補腎益陽等功效。同時韭菜大量的維生素和粗纖維能增進腸道蠕動，對治療便秘有一定的效果。當然韭菜對男性的功能障礙治療也能起到輔助性的作用，是男人冬季補腎必不可少的蔬菜之一。

　　冬天補腎食物

　　1、黑芝麻

　　黑色補腎，補腎當然首選黑芝麻了。平時撒在米飯或者面包上，又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

　　2、胡桃

　　胡桃性溫，味甘，不僅可以補肺止喘，而且還能補腎固精。因此，平時生活中大家應該多吃胡桃。

　　3、果仁

　　南瓜子中含有一種能影響男性的激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性的功能有益。

　　4、芡實

　　中醫(yī)認為，芡實“補脾胃，固精氣之藥也”。《本草綱目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。古代很多治療遺精早泄的名方，中都有芡實為的身影。

　　5、蠶蛹

　　蠶蛹含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，不僅是民間傳統(tǒng)美味佳肴，而且還具有補肝益腎，壯陽澀精的功效，所以平時大家可以適當吃一些蠶蛹，尤其那些腎虛，遺精早泄者更應該多吃蠶蛹。

　　6、蜂蜜

　　蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。

　　7、羊肉

　　羊肉性溫，是冬季補益的絕佳選擇，尤以補腎陽見長，虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群。因為羊肉本身有補腎壯陽的作用，所以自古以來就被當作是壯陽的佳品。

　　8、山藥

　　山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。

　　9、栗子

　　栗子是益腎益氣的補藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養(yǎng)胃健脾，補腎強筋?？梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，老少咸宜。

　　10、黑米

　　黑米性味甘溫，有補益氣血，滋補肝腎的功效。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素。在晚間食用黑米還能達到補血養(yǎng)顏的功效。
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