冬季是個(gè)很容易肥胖起來的季節(jié)，為此愛美的人要減肥保持身材，冬天吃什么菜能減肥？下面就讓小編來告訴你答案。

　　冬天吃的菜能減肥

　　1、番茄輕松減肥法

　　番茄水分很多，食用番茄可以有飽腹感，并且卡路里又很低(每200克含30卡路里)，所以番茄用來減肥很合適。

　　但是番茄除了維他命c(diǎn)以外就別無其他的營(yíng)養(yǎng)成分了，因此最好的番茄減肥吃法是： 早餐和午餐照食并要注意均衡營(yíng)養(yǎng)，平均每餐約600卡路里，晚餐就可以用番茄來代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400 左右。

　　2、蘋果減肥法

　　節(jié)食減肥本身就是種痛苦的減肥法，而蘋果地獄減肥法又被喻為節(jié)食法中最有效的。

　　方法是三天內(nèi)只吃蘋果，燒烤、生食、榨汁、煲湯怎么吃都可以，也不限數(shù)量，如果能堅(jiān)持這樣做，三天便可減掉3至5公斤肉。

　　但要注意的是：隔7日才可能食用第2次，每次食用不能超過3天，否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，甚至引起厭食癥。3天后要食用粥或蔬菜，等身體適應(yīng)了才可以開始正常飲食。

　　3、香蕉減肥

　　香蕉所富含的膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，食用一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)便便變軟了，排泄也更順暢無阻了。營(yíng)養(yǎng)師表明，每餐只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正常餐要低，自然就瘦了下來。

　　但是這樣的快速減重，由于身體還沒做好調(diào)適，若是長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，那么慢慢地你就會(huì)發(fā)覺，精神變差了，抵抗力也變?nèi)趿?，接著身體就發(fā)出危險(xiǎn)的信號(hào)，因此要小心警慎。

　　4、葡萄柚減肥

　　葡萄柚含有豐富的維他命c(diǎn)，糖分也不算太高，如果用一顆葡萄柚來代替某一餐，想必?zé)崃渴钱?dāng)然的低，假設(shè)其他餐的熱量也控制得當(dāng)，堅(jiān)持一段時(shí)間后，身體自然會(huì)瘦下來，但空腹食用可能受不了酸度， 可能會(huì)引發(fā)腸胃疼痛。

　　葡萄柚個(gè)頭較大，跟一些草莓類小體積的水果相比較，熱量可就并不低了，所以如果你吃得過多的話，對(duì)健康也是不利的。

　　5、檸檬醋減肥

　　檸檬醋即可以減肥也可以養(yǎng)顏美容，最好的食用方法還是連皮一堣榨汁飲用。檸檬耐久容易保存，并且含有豐富的維他命c(diǎn)，能夠防止牙齦出血，同時(shí)還可減少雀斑、黑斑發(fā)生的機(jī)率，并有部份美白的功效，檸檬皮還含有豐富的鈣質(zhì)。

　　醋與檸檬同樣具備減肥的功效，由此看來，檸檬醋的確是最能養(yǎng)顏美容的，也是一種健康保健食品，飯后喝上一杯可以使自己更具元?dú)?，也更加美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太過傷胃，所以要特別注意。

　　6、鮮紅棗

　　冬季日曬不足，加上天氣濕冷，工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放，而壓力本身又會(huì)讓人肥胖。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，一般的棗維生素C含量達(dá)300-600毫克，在人體的利用率也比較高，可達(dá)86%。能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素?？蓜e小看這種激素，人面臨壓力時(shí)，會(huì)自動(dòng)分泌腎上腺皮質(zhì)素，以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn)，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗干凈直接入嘴就吃，而干棗比較適合煮粥或煲湯，能將營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來。

　　減肥吃法：當(dāng)成加餐零食吃，每日吃3-5顆即可。

　　7、橙子

　　橙子顏色鮮艷，皮薄汁多、酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是維C含量較高的水果。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對(duì)甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。

　　減肥吃法：每天吃一個(gè)即可。

　　特別推薦：橙子健康減肥湯

　　原料：橙子l000克，生姜50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。

　　做法：橙子連皮切作片，生姜切片，然后一起煎水，30分鐘后放入以上調(diào)料即可。

　　此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時(shí)，要保持愉快的心情，多做運(yùn)動(dòng)，全身有出汗的感覺最佳。

　　吃7種食物能減肥

　　1、改吃黑巧克力

　　當(dāng)你想拿一塊全脂奶油巧克力解嘴饞時(shí)，不如改吃一塊黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴饞，也有助于讓你的血糖保持穩(wěn)定。

　　2、低卡路的制餓小食

　　辦公室加餐半個(gè)香蕉用60毫升腳旨奶攪拌成奶司，再添加印毫升胡蘿卜汁和60毫升蘋果汁，在冰箱里冰鎮(zhèn)后帶到辦公室飲用。它只含121千卡熱量，而且很容易產(chǎn)生飽脹感，是OL的最佳小吃。

　　帶皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2個(gè)帶皮的熟土豆，不容易覺得餓。蘋果是出門必備的最佳選擇，它被譽(yù)為理想的脂肪燃燒能手，而且易于攜帶或隨時(shí)購(gòu)買，同時(shí)還能消除嘴饞和饑餓感。快速止餓的飲料250毫升西紅柿汁撒一點(diǎn)胡椒粉和辣椒粉飲用，它只含13千卡，而且制餓效果奇佳。

　　3、每周3個(gè)喝湯日

　　流體食品減肥法是美國(guó)瘦身減肥的新潮流。該法的理論根據(jù)是：流體食物比固體食物更容易并更快速地產(chǎn)生飽脹感。專家因此建議：每周給自己留出3個(gè)喝湯日，以各種低脂的湯為主要食物。

　　4、派對(duì)前喝碗菜湯

　　應(yīng)邀參加派對(duì)自助餐或宴會(huì)?建議你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜湯，它既能讓你有飽腹感，也不會(huì)給你的胃增加負(fù)擔(dān)。這樣，你就能在派對(duì)上抑制自己的食欲，不至于見什么就吃什么，對(duì)你的減肥大計(jì)大有裨益哦。

　　5、別忘記蛋白質(zhì)

　　你應(yīng)多吃魚、雞蛋、瘦肉和豆腐。研究表明，蛋白質(zhì)是抑制饑餓的妙方。

　　6、維生素b6和鎂是好幫手

　　那你就求助于維生素b6和鎂吧。適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充它們，可以幫助你平衡體內(nèi)的荷爾蒙波動(dòng)，從而控制饑餓。

　　7、烹調(diào)時(shí)咬口香糖

　　烹調(diào)時(shí)別忘記嘴里嚼一塊無糖口香糖，這樣你的嘴就沒有機(jī)會(huì)不時(shí)去嘗試你的拿手菜肴了。

　　既能防寒又能減肥的食物

　　含碘食物

　　碘是在人體內(nèi)的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實(shí)現(xiàn)的，甲狀腺激素是機(jī)體最重要的激素之一，它能夠維持機(jī)體能量代謝和保持體溫。如果缺乏碘元素，會(huì)引起甲狀腺激素合成減少，會(huì)影響基本的生命活動(dòng)，導(dǎo)致代謝下降。

　　富含碘的食物：海帶、紫菜、海蜇皮、海魚、龍蝦等海產(chǎn)品。

　　含鐵食物

　　脂肪在燃燒的過程中，鐵是不可缺少的重要存在。當(dāng)人體中鐵不足時(shí)，血液中起運(yùn)送養(yǎng)分作用的血紅蛋白數(shù)量就會(huì)減少，參與人體內(nèi)新陳代謝的氧減少后，會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)新陳代謝降低，分解脂肪酶的功能減弱，體質(zhì)變寒，更容易囤積脂肪。

　　富含鐵的食物：豬肝、瘦肉、黑芝麻等。

　　辛辣食物

　　辣椒中含有辣椒素，可以加快物質(zhì)的轉(zhuǎn)化速度，幫助身體組織加速燃燒脂肪。這是因?yàn)槔苯匪貢?huì)使身體組織溫度升高，并使心率加快。辛辣素會(huì)增加胃里的鹽酸生成，幫助更容易消化食物，同時(shí)會(huì)增加流入胃里的血液。

　　辛辣食物：辣椒、生姜、大蒜等。

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