癲癇飲食療法有哪些
癲癇是我們生活中常見的疾病,它的出現(xiàn)給患者帶來嚴重的傷害,因此我們要積極的治療。那么你知道癲癇患者可以吃哪些食物治療嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享癲癇飲食療法。
癲癇飲食原則
研究發(fā)現(xiàn),諸如黃豆、扁豆、小麥等豆類和谷類食物富含微量元素錳,而臨床數(shù)據(jù)顯示:有超過1/3的癲癇兒童血清錳低于正常兒童,所以多進食豆類及谷類食物,可補充癲癇患者錳的攝取不足。此外,有研究表明:正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。
酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。癲癇患者可以多吃富有營養(yǎng)、易于消化的食物,如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等,尤其應(yīng)多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品,這些含高蛋白質(zhì)和含磷脂豐富的食品,有助于腦功能的恢復(fù),同時減少癲癇發(fā)作次數(shù)。
癲癇飲食療法
1、淮山枸杞煲豬瘦肉
淮山30克、枸杞15克、豬瘦肉100克,同放煲內(nèi),加凈水適量,煲熟后加油、鹽調(diào)味,分次取食。
2、人參橘皮湯
生曬參、橘皮各10克,白糖適量。人參、橘皮先煎,去渣取汁,參加白糖,代茶飲。
3、枸杞燉羊腦
枸杞30克,羊腦1副,油鹽適量,枸杞、羊腦放燉盅內(nèi),加水適量,隔火燉,油鹽調(diào)味。
4、天麻陳皮粥
天麻、陳慶各10克,大米100克,白糖適量。天麻(切片)、陳皮與米同煮粥,熟后參加白糖調(diào)勻,分2次,l日服完。
5、竹瀝粥
淡竹瀝30克,地龍2克,大米100克。干地龍焙干研細末,大米煮粥。粥熟后調(diào)入竹瀝、地龍未,分l-2次食完。
6、明礬橄欖
明礬1.5克,橄欖12個。將橄欖洗凈,用刀片將橄欖劃割數(shù)條縱紋,然后將明礬末摻入紋內(nèi),待明礬浸入橄欖后,每小時食l-2個,細嚼,吞汁吐渣。
癲癇病患者可以吃的食物
番茄
有時間買那么多的護膚品,不如多吃幾個番茄,番茄對于女性而言真是天然的美容劑,而且是廉價健康的。又叫西紅柿,大家應(yīng)該比較熟悉。
芹菜
芹菜除了鉀的含量比較低對于癲癇患者而言比較好之外,含有豐富的鐵元素,鐵是我們身體容易缺乏擔(dān)又必不可少的一種微量元素,所以大家要及時攝取。
茄子
不少朋友在吃蓋飯的時候喜歡叫上一盤魚香茄子或是紅燒茄子,都是不錯的選擇。癲癇患者可多食用一些,是大家在生活中經(jīng)常接觸到又不貴的蔬菜之一。
絲瓜
絲瓜可以說是一種物美價廉的食物,絲瓜不僅鉀含量低,而且長期食用有美容祛斑,潤滑皮膚的作用。
紅蘿卜
紅蘿卜的營養(yǎng)價值不用我多說,大家都知道這是一種健康營養(yǎng)的蔬菜。含有豐富的維生素,需要提醒的是生食營養(yǎng)物質(zhì)容易流失,宜翻炒一下,營養(yǎng)容易吸收。
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