春季養(yǎng)生保健湯
春季養(yǎng)生的特點(diǎn) 春為一歲首,冬去春來,萬象更新,萬物復(fù)蘇,自然界的陽氣開始升發(fā),萬事萬物都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。那么春季養(yǎng)生保健湯有什么推薦呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生保健湯推薦，歡迎參閱
春季女人喝什么湯好
一、淮山黨參紅棗泥鰍湯
材料：泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。
做法：
1、首先將泥鰍的頭去掉，然后洗凈備用。
2、黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個小時，然后撈出藥袋，調(diào)味后即可飲用。
功效：健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
二、老鴨筍湯
材料：老鴨1只(約750克)，筍尖150克，枸杞少許。
做法：
1、將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。
2、筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。
3、將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500~2000毫升，大火煲滾，轉(zhuǎn)小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調(diào)味。
功效：春季天氣干燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。
三、苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料：苦瓜2個，皮蛋1只，鯽魚1斤。
做法：
1、苦瓜洗凈切開，挖去瓤和籽，切塊。
2、皮蛋洗凈去殼，切塊。
3、洗凈宰好的鯽魚，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分。
4、熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。
四、沙葛豬骨湯
材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個，姜2片，水10碗。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1~2小時。
2、豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起。
3、沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊。
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：春季濕氣重，此湯可清熱祛濕，健脾開胃。
春季養(yǎng)生喝什么湯
推薦一：天麻補(bǔ)腦湯
材料：魚頭2個，天麻100克。
做法：先把魚頭處理干凈之后封煎好備用，然后在沙鍋中加入適量的清水，放入魚頭，天麻，隔火慢燉2個小時，直至魚頭的肉爛了之后就可加入食用鹽就可了。
天麻補(bǔ)腦湯最大的特點(diǎn)就是可補(bǔ)腦，祛頭痛了，特別是對于平時工作壓力大的上班族們，白領(lǐng)們尤為適用了。這里提醒一下一定要隔水燉，這樣不僅可保持湯的原汁原味，同時還不至于經(jīng)過長時間的慢燉之后湯汁越來越少了。
推薦二：薏仁豬腳湯
材料：豬腳一只，薏仁30克，黃酒，生姜適量。
做法：先把薏米砸碎，然后把豬腳一起放到鍋中燉煮，加入黃酒，生姜，蓋好蓋子，然后用猛火滾開，打開鍋蓋把湯面上的浮沫去掉，然后關(guān)小火在煨兩個小時，等豬腳爛了加蔥花，食用鹽等進(jìn)行調(diào)味就可了。
薏仁豬腳湯具有健脾養(yǎng)胃的，特別是對于脾胃失和，營養(yǎng)不良者尤為適用。另外也適合更年期的女性經(jīng)常喝，補(bǔ)充膠原蛋白延緩衰老。這里提醒一下對于有高血壓，肥胖者建議一次性不要食用過多。
推薦三：白玉豬小肚湯
材料：玉米須60克、紅棗10個、白茅根60克，豬小肚一個。
做法：先把豬小肚清洗干凈(可用鹽，生粉等清洗，切記一定要清洗干凈，否則有異味)，然后把豬小肚放到開水中煮15分鐘，拿出來在洗干凈，加入紅棗，白茅根，玉米須一起隔水燉兩個小時，然后加入食用鹽，適量生油就可。
白玉豬小肚湯具有祛濕消腫的作用，同時對于預(yù)防春困也具有不錯的功效。
推薦四：金針豆腐瘦肉湯
材料：瘦肉200克、金針菇50克、豆腐一塊。
做法：先將瘦內(nèi)切在細(xì)塊，把金針菇放到水中浸泡10分鐘，然后同豬瘦肉一起熬湯，建議用文火煮一個小時就可了。等湯變色之后加入豆腐食用鹽在滾開一下就可以了。
個人覺得金針豆腐瘦肉湯的最大特點(diǎn)就是做法簡單，而且養(yǎng)生功效也還不錯，特別是具有健脾安神的作用，對于白領(lǐng)們來說，工作之余簡單的熬個湯更有利于身體健康。
推薦五：海底椰南紅棗湯
材料：海底椰150克，大蘋果兩個，紅棗適量。
做法：先把蘋果洗干凈，然后切成片狀，要注意去除蘋果蕊，然后把各種材料都放到水中滾十分鐘就可以了，然后用慢火在燉1個小時，加入調(diào)味品就可以了。
對于擔(dān)心發(fā)胖，又想滋潤身體，美容養(yǎng)顏的女性來說這款海底椰南紅棗湯。
推薦六：生魚煲西洋菜湯
材料：瘦肉200克、生魚一條、西洋菜500克、紅棗6粒。
做法：先把魚處理干凈，去除內(nèi)臟，然后加點(diǎn)鹽腌制5分鐘之后加入花生油煎成微黃色，接著把瘦肉洗干凈，同適量的水一起煮沸，在將所有的材料一起煲2個小時就可以了。
生魚湯含有豐富的氨基酸，特別是對于工作壓力大，易疲勞的人尤為適用。
推薦七：海帶排骨湯
材料：豬排骨1根、海帶500克。
做法：先把海帶放到鹽水中浸泡1個小時，然后取出來洗干凈，切成長塊，加入洗干凈的排骨加入砂鍋中，燉煮兩個小時，然后加入姜片，黃酒，蔥花，食用鹽調(diào)味就可了。
海帶排骨湯的做法非常的簡單，而且營養(yǎng)也非常豐富的。平時要上班也可在上班之前將材料放到鍋中燉，調(diào)好時間回來就可以直接享用了。
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