春季養(yǎng)生甜品有哪些
甜品,雖然不是主食,但是不少人都喜歡在飯后來(lái)一點(diǎn)甜點(diǎn),那么春季養(yǎng)生甜品有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生甜品,歡迎參閱
春季養(yǎng)生甜品1:
決明子凍可解憂(yōu)
決明子可養(yǎng)肝幫助紓解憂(yōu)郁,決明子類(lèi)似麥子的味道跟咖啡搭配很適合。
材料:吉利T粉約30克、即溶咖啡粉1包、決明子約15克。
作法:
1、用約60℃150毫升的溫開(kāi)水悶泡決明子約10分鐘,將決明子瀝出后,將即溶咖啡粉倒入決明子水?dāng)噭颉?/p>
2、約50毫升的冷水將吉力T粉泡開(kāi),倒入步驟1中的決明子跟咖啡混合水。倒入模型杯后冷藏,待凝固后即可食用。
注意:決明子屬于偏涼性的藥材,如有拉肚子情形暫時(shí)不要吃。
春季養(yǎng)生甜品2:
藍(lán)莓山藥
材料:藍(lán)莓15克,山藥20克。
作法:山藥洗凈,然后再用大火燒開(kāi)后蒸20-30分鐘,至山藥變軟,用勺子將山藥壓成細(xì)膩的泥狀,直接澆上藍(lán)莓醬即可。
功效:具有通氣歸中、開(kāi)胃消食、增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。
春季養(yǎng)生甜品3:
椰奶凍
材料:吉利丁片2片、牛奶30ML、奶油2塊、椰漿1罐、白糖10克。
作法:把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用。牛奶裝進(jìn)較大的容器里,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻,加熱至溫度約為50度左右。放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關(guān)火。在密封盒里鋪上一層保鮮膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。最后取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可。
功效:清熱去濕,降心火,生津止渴,美容養(yǎng)顏。
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