春季也是一年當(dāng)中氣溫、濕度等變化最大的季節(jié)，人的血壓往往會因此受到牽連，變得忽上忽下。那么，春季降血壓喝什么粥好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!

　　春季降血壓粥食譜

　　芹菜粥

　　做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。

　　效用：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

　　菊花粥

　　做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。

　　效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。

　　山藥粥

　　做法：以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。

　　效用：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補益頗多。

　　紅棗粥

　　做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?/p>

　　效用：紅棗具有良好的補益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

　　胡蘿卜粥

　　做法：先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動。

　　效用：胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。

　　荷葉粥

　　做法：先將荷葉洗凈熬成湯，然后取湯與粳米一起煮成粥，再放入白糖即可。

　　效用：荷葉粥可以起到清熱生津止渴的工作，能夠降壓、調(diào)脂、減肥。

　　銀耳粥

　　做法：將銀耳用冷水浸泡后洗凈，撕開，放入碗中備用;然后將紅棗洗凈，去核，與洗干凈的粳米一起放入沙鍋中，加水熬至半熟時，加入銀耳，再用小火熬成粥即可。

　　效用：銀耳粥具有滋陰生津，益氣降壓的功效，適合各型高血壓的患者食用。

　　山楂合歡粥

　　材料：生山楂15克，合歡花30克(鮮品50克)，粳米60克，白糖適量。

　　做法：將山楂、合歡花一起入鍋水煎，留汁去渣，放入淘洗凈的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。

　　效用：解郁安神，活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。

　　玉米須蜂蜜粥

　　材料：玉米須50克(鮮品100克)，粳米100克，蜂蜜30克。

　　做法：將玉米須洗凈，切碎，剁成細(xì)末，放入碗中備用。將粳米淘凈，放人沙鍋，加適量水，煨煮成稠粥，粥將成時調(diào)入玉米須細(xì)末，小火繼續(xù)煨煮沸，離火稍涼后拌入蜂蜜即成。

　　效用：滋陰泄熱，平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。

　　豌豆糯米粥

　　材料：豌豆60克，紅棗15枚，糯米100克。

　　做法：將豌豆、紅棗去雜，洗凈后放入溫開水浸泡30分鐘，與淘凈的糯米同入沙鍋，加水適量，小火煨煮1小時，待豌豆、糯米熟爛，呈開花狀即成。

　　效用：具有生津補虛，利濕降壓的功效，適用于高血壓病、病后體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等癥。

　　春季降血壓的食物

　　1、冬瓜

　　我國中醫(yī)指出，經(jīng)常食用冬瓜可有效地穩(wěn)定血壓，并且經(jīng)過現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究也證實，在冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，并且其降壓的效果非常的顯著。

　　2、竹筍

　　春天到了，竹筍也開始大量的上市，這個時候高血壓患者不妨多吃一些竹筍。竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，而這些特點正是高血壓患者所需要的，因此在春季這個血壓容易出現(xiàn)波動的季節(jié)，適量的多吃春筍對于高血壓患者來說大有裨益。

　　3、白菜

　　很少有人知道，廉價的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶，這是因為在白菜中含有大量的維生素C，常食對預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，特別適合高血壓患者食用。

　　4、紫色茄子

　　吃什么可以降血壓?在紫色的茄子中，含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質(zhì)，高血壓患者經(jīng)常吃紫色茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細(xì)血管抵抗力。并且在平時多吃茄子，還能幫助高血壓患者有效的保護心血管的功能。

　　5、香蕉

　　香蕉是吃了可以使人快樂的十種食物之一，對于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。同時香蕉可治療便秘，促進胃部消化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，香蕉可治療高血壓，因為香蕉的含鉀量十分豐富，可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病，研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

　　6、菠菜

　　菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。

　　7、無花果

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

　　8、綠豆

　　綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種，而且它的降壓功效也是很多人都知道的，它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經(jīng)常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用，而且還有防止血脂升高的功效。

　　9、西瓜皮

　　你絕對想象不到，我們生活中最為常見并且讓人隨意丟棄的西瓜皮，同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，此種降血壓的食物對治療高血壓效果好。

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