春季喝什么養(yǎng)顏湯好
湯是對女人健康非常有利的食物,尤其是經(jīng)常喝湯的女人,膚質(zhì)也會變得更好。為此,下面學習啦小編精心整理了春季養(yǎng)顏湯,歡迎大家的閱讀!
春季養(yǎng)顏湯食譜
蜂蜜雪梨羹
做法:
1.雪梨洗凈切塊;
2.準備幾個燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水;
3.將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個小時即可。
功效:蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
苦瓜竹筍湯
做法:
1.竹筍去皮切片,焯水去澀去草酸;
2.苦瓜洗凈去瓤,切段;
3.沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開,放入竹筍片煮20分鐘;
4.放入苦瓜煮三五分鐘后,放鹽、雞精、香油調(diào)味,關火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。
功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效,現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì),增加免疫細胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用。
黃瓜雞蛋紫菜湯
做法:
1.鍋中放入清水、姜片燒開;
2.紫菜撕碎放入鍋中,放入黃瓜片;
3.濕淀粉勾芡,淋入雞蛋液,最后加鹽和香油調(diào)味出鍋。
功效:所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
凍豆腐木耳酸湯
做法:
1.凍豆腐化凍后,擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;
2.鍋中放清水煮開,放海鮮粉調(diào)味后,下番茄酸湯燒開;
3.放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。
功效:黑木耳中的膠質(zhì)可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外,有清滌腸胃作用。黑木耳營養(yǎng)價值較高,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量甚高,補稱之“素中之葷”,是一種營養(yǎng)頗豐的食品。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。
做法:
1.先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件;
2.薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進湯煲內(nèi),加入清水;
3.建議先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯能補脾健胃,去濕止瀉,對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
排毒蔬菜湯
材料:胡蘿卜1根、土豆1個、洋蔥半個、西蘭花100克、番茄1個、調(diào)味料。
做法:
1.胡蘿卜、土豆洗凈,去皮,切小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵;
2.番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥;
3.黃油放入鍋中,小火融化,轉大火,放入洋蔥碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒勻后加約200毫升水,煮沸后,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開,倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘,加黑胡椒、鹽攪勻即可食用。
功效:各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分,可清除細胞中的污染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱,尤其適合女士食用。
生魚煲西洋菜湯
材料:生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒
做法:
1.生魚去鱗,清除內(nèi)臟,洗凈瀝干,撒少許鹽。
2.鍋放油,將魚煎至微黃。瘦肉洗凈,出水,用水沖凈。
3.鍋內(nèi)放適量清水煮沸,再將全部材料放入,煲約三小時左右便可。
功效:生魚又稱黑魚,是生猛的食肉魚類,它富含的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)能讓你也恢復生猛狀態(tài)。
胡蘿卜核桃濃湯:
原料:胡蘿卜(大的)1個,核桃(去殼)50克,高湯200毫升,香菜1棵,牛奶 100毫升,黃油10克,鹽、胡椒各少許,奶油適量。核桃、香菜可用作裝飾。
做法:
1.胡蘿卜切成小的滾刀塊。核桃切成小塊兒。
2.將黃油放入鍋中溫熱,再把胡蘿卜塊兒用中火炒至變軟。
3.等胡蘿卜塊兒變爛后放入容器中搗碎,加入高湯和核桃塊兒用中火煮。
4.最后加入牛奶,用鹽、胡椒調(diào)味,沸騰前將火關滅,盛到容器中,倒上生奶油。
適宜癥狀:皮膚粗糙、起皺紋。
紅薯芝麻濃湯:
原料:紅薯2個、洋蔥(切薄片)1/4個,高湯400毫升,牛奶100毫升,黃油1/2大匙,鹽、胡椒各少許,黑芝麻適量。
做法:
1.把紅薯剝皮,切成3厘米的長條放入水中。
2.將黃油放入鍋中溫熱,將洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明。
3.將炒好的紅薯與洋蔥倒入湯鍋中用中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒。
4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。 適宜癥狀:便秘和長有色斑。
功效:紅薯和黑芝麻均含有豐富的纖維和維生素,能夠改善便秘,并減緩褐斑及雀斑的形成。
春季養(yǎng)顏粥食譜
第一:八寶粥
材料:薏仁、紅棗、蓮子、紅豆、糯米、花生、砂糖
做法:將紅豆以及花生還有薏仁洗干凈之后放入清水之中泡發(fā);兩個小時之后將食材加入適量的清水放入鍋中熬煮十五分鐘,最后放入紅棗、蓮子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起鍋之前最好能夠加入適量的砂糖,這樣一份美味的八寶粥就做成了。
功效:這道食譜在我國已經(jīng)具有千年傳承了,也是我國思想融合的體現(xiàn)。老中醫(yī)告訴我們,八寶粥具有很好的養(yǎng)胃以及滋潤腸道的效果,是春天服用的不二之選。
第二:芹菜粥
材料:新鮮的芹菜、粳米
做法:將新鮮的芹菜洗干凈之后切小段,然后進行榨汁;將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥;煮好之后放涼就可以服用了。
功效:春天是肝陽最為旺盛的一個季節(jié),所以這個時候我們的身體更加容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況,導致身體出現(xiàn)頭暈目眩還有情緒暴躁的狀況。這個時候服用芹菜粥,不僅能很好的降低血壓,同時對于心情煩躁也有著很好的調(diào)養(yǎng)效果。
第三:菊花粥
材料:菊花、粳米、冰糖
做法:將菊花洗干凈之后放入鍋中煎湯;隨后將菊花藥汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之后加入少量的冰糖,攪拌均勻就可以了。
功效:春季養(yǎng)生粥食譜有哪些,菊花粥就是一個非常不錯的選擇,非常適合中老年人在春天里服用。另外,這道菊花粥不僅能有效的治療風熱頭痛的情況,同時對于頭暈、耳鳴也有著很好的療效,長期堅持服用還能夠有效的延緩身體衰老。
第四:胡蘿卜粥
材料:新鮮的胡蘿卜、植物油、蔥姜、粳米、芝麻油、香菜
做法:將胡蘿卜洗干凈之后切細絲,然后放入開水中焯一遍;隨后在干凈的鍋中加入植物油,放入蔥姜爆香,最后放入胡蘿卜絲翻炒一下起鍋;將粳米放入鍋中熬粥,等到快好的時候加入準備好的胡蘿卜絲,繼續(xù)熬煮;起鍋之前放入準備好的香菜以及芝麻油,這樣就大功告成了。
功效:現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有豐富的維生素A,這種物質(zhì)對于皮膚干燥、高血壓以及消化不良等情況具有很好的療效,非常的適合在春天服用保養(yǎng)身體。
第五:山藥粥
材料:新鮮的山藥、粳米
做法:將新鮮的山藥去皮,然后洗干凈切片備用,最后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效:中醫(yī)方面認為山藥性平,服用之后具有很好的滋補脾胃以及肺部等的效果,并且藥性非常的平和?,F(xiàn)代醫(yī)學還研究發(fā)現(xiàn),山藥中含有豐富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等,對于身體的滋補功效非常的明顯。建議中老年人在春季的時候能夠經(jīng)常服用一些山藥粥,對于身體具有很好的滋補作用。
第六:玫瑰花粥
材料:玫瑰花、粳米
做法:將粳米放入鍋中熬粥,快煮熟的時候加入玫瑰花瓣,等到粥的顏色出現(xiàn)淡淡粉紅色的時候就可以服用了。
功效:最好能夠選擇那些經(jīng)過脫水處理并且還沒有完全開放的玫瑰花花蕾,這樣所含有的所有營養(yǎng)物質(zhì)都保存在花蕾之中。經(jīng)常服用玫瑰花粥,能夠很好的美容養(yǎng)顏,令皮膚越來越細膩有光澤,同時對于由于肝氣郁結所引起的胃痛也有著很好的治療效果。老中醫(yī)告訴我們,這道食譜對于我們的情緒也有很好的調(diào)節(jié)作用,經(jīng)常服用能夠起到鎮(zhèn)靜的效果。
第七:紅棗粥
材料:紅棗、粳米
做法:將紅棗去核,然后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。建議每天早晚的時候都可以服用一碗紅棗粥,但是最好能在溫熱的情況下服用。
功效:紅棗對于我們的身體具有很好的補益作用,常見的效果就是養(yǎng)血安神了,非常適合那些身體體質(zhì)比較差,或者是脾胃功能比較薄弱的患者服用。除此之外,經(jīng)常服用紅棗粥還能夠起到美容的效果,我們的肌膚也會越來越有彈性,同時氣色也會越來越棒。
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