春天，氣溫變化大，病菌繁殖傳播快，人體易上火，易感冒等等!那么，對(duì)兒童而言，適合吃什么飲食好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

　　兒童春天適合吃的飲食

　　1、春季宜喝清淡，消火的湯。

　　湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，這是人人皆知的，那么春季喝湯不僅要有豐富的營養(yǎng)，高蛋白等等，更重要的是湯要有解火的作用，因?yàn)榇杭径喟l(fā)口角炎，脫皮等癥狀，這是由于缺水、干燥、體內(nèi)火氣引起的。清淡的湯類有：蓮藕排骨湯，玉米老鴨湯，山藥排骨湯、猴頭菇湯、冬瓜排骨湯等等。

　　2、春季宜吃高蛋白，高鈣的食物。

　　蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都是人體不可或缺的基本元素，它們是組成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，春季人體新陳代謝快，對(duì)蛋白和鈣質(zhì)的需求特別高，特別是處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期的小孩子。因此春季要多吃此類食物，例如：大豆、山藥、玉米、菠菜、土豆、白菜、排骨、豬瘦肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豆?jié){等等。

　　3、春季宜吃護(hù)肝的食物。

　　春季細(xì)菌多，傳播速度也快，而且人體肝火旺盛，這些對(duì)肝都是極大的負(fù)擔(dān)，為了養(yǎng)護(hù)肝臟，春季更加應(yīng)該多吃護(hù)肝的食物。只有肝臟養(yǎng)好了，人體才健康了，皮膚也滋潤(rùn)，眼睛也顯得明亮些，古人有云：肝主膚、主睛。護(hù)肝的食物有：豬肝炒菠菜、冬瓜炒蝦米、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳等等。

　　4、春季宜吃滋陰養(yǎng)肺的水果

　　春季人們常常感覺喉嚨冒火，燥熱等等，這是由于體內(nèi)有火氣，因此在吃水果方面要多吃滋陰養(yǎng)肺的，不僅對(duì)消火有好處，而且還能美容養(yǎng)顏。例如：梨子、草莓、菠蘿、芭樂、楊桃、小西紅柿等等。

　　兒童春天適合吃的食物

　　最適合的補(bǔ)品：大棗蜂蜜最養(yǎng)肝

　　春天是肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候，所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物，如大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí)等，可以每天做粥來食用，不僅能夠護(hù)肝健脾胃，還能夠補(bǔ)氣血、預(yù)防春困。

　　最適合的口味：省酸增甘

　　初春陽氣初發(fā)，在飲食上應(yīng)該注意減酸增甘。陰虛內(nèi)熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。

　　最適合的蔬菜：小白菜、油麥菜

　　春天人們?nèi)菀桌Ь?，所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入，可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，如蛋類、牛奶、魚類、豆制品、雞鴨肉等，以增強(qiáng)免疫力。多吃綠葉蔬菜，以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì)，蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)還能預(yù)防春困。

　　在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為主，葉菜為佳，其營養(yǎng)價(jià)值較高，同時(shí)熱量極低。

　　一些略帶苦味的蔬菜可以幫助人們祛火解毒，如小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿等。

　　最適合的水果：草莓

　　春季草莓開始上市，草莓中含有較多的維生素C，鐵含量也是水果中最高的，而維生素C和鐵結(jié)合是養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。

　　另外，草莓屬漿果類，這類水果對(duì)延緩大腦衰老，增強(qiáng)記憶力是最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓，可以頓感精神煥發(fā)，趕走春困。

　　最適合的零食：堅(jiān)果

　　堅(jiān)果含有豐富的抗氧化成分和益腦成分，每天適量補(bǔ)充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題，有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤(rùn)、光澤、有彈性。

　　需要注意的是，每天吃堅(jiān)果的總量不要超過30克，即杏仁、榛子10顆左右，或葵花子一小把，或核桃仁6顆左右。

　　最適合的茶飲：紅茶

　　北方的初春，天氣仍然很涼，所以建議選擇紅茶或者是烏龍茶，晚春后可以逐漸換成綠茶。
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