春天排毒降火食譜有哪些
春季天氣比較干燥，很容易讓體內(nèi)的火氣節(jié)節(jié)上升，導(dǎo)致毒素積壓、內(nèi)分泌失調(diào)，春天你需要給身體來一次排毒降火的大掃除工作。春天排毒降火食譜有哪些？下面是的春天排毒降火食譜，歡迎閱讀。
春天排毒降火食譜
綠豆薏苡仁湯
綠豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗凈，加清水500克，泡30分鐘后煮開，沸幾分鐘后即停火，不要揭蓋，燜15分鐘即可，當(dāng)茶飲。每天3-5次，適用于油性皮膚。
果菜綠豆飲
用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30分鐘，濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別洗凈切段或切塊，攪汁，調(diào)入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調(diào)味飲用。每日1-2次，具有清熱解毒、殺菌之功效。
海帶綠豆湯
海帶、綠豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與各藥同煮后，去玫瑰花，加紅糖食用。每日1劑，連用30日。
枸杞消炎粥
枸杞子30克、白鴿肉、粳米各100克，細(xì)鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉、剁成肉泥;洗凈枸杞子和粳米，放入砂鍋中，加鴿肉泥及適量水，文火煨粥，粥成時(shí)加入細(xì)鹽、味精、香油，拌勻。每日1劑，分2次食用，5-8劑為1個(gè)療程，具有脫毒排邪、養(yǎng)陰潤膚之功用。
薏苡仁海帶雙仁粥
用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克，海帶、甜杏仁各10克、綠豆20克、粳米、薏苡仁、海帶80克。將桃仁、甜杏仁用紗布包扎好，水煎取汁，加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米一同煮粥。每日2次，具有清熱解毒、清火消炎、活血化瘀、養(yǎng)陰潤膚之功效。
飲食
一、菠菜
槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于排毒、改善便秘、促進(jìn)血液循環(huán)、提高新陳代謝，效果都相當(dāng)顯著。同時(shí)，類胡蘿卜素的含量也很豐富，幫你美容養(yǎng)顏。春天出產(chǎn)的菠菜，其維生素C的含量是夏季的3-5倍，現(xiàn)在正是多吃菠菜的好時(shí)機(jī)。
二、芥藍(lán)
春季代表性蔬菜芥藍(lán)，莖、葉、花都能食用，富含維生素C、維生素B群、胡蘿卜素、鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、鉀等，營養(yǎng)價(jià)值十分高。另外，芥藍(lán)中的芥子油甙分量相當(dāng)高，能形成異硫氰酸，發(fā)揮超強(qiáng)的解毒、排毒功效。從冬末開始，1-3月是芥藍(lán)生產(chǎn)的時(shí)節(jié)，當(dāng)芥藍(lán)中的維生素B群發(fā)揮超強(qiáng)的脂肪代謝功效，加上鉀的利尿作用，能有效排毒并消除水腫。
三、小松菜
日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜，在日常的減肥飲食中經(jīng)常使用的小松菜，富含各種各樣的維生素與礦物質(zhì)，其中，鈣質(zhì)的含量更是菠菜的3倍有多。葉綠素的排毒、解毒功效不用多說，另外，烹調(diào)方法多種多樣，不怕有效成分流失。
四、土豆
土豆中富含的維生素C，在遇熱后幾乎不受損害，而且3月開始出產(chǎn)的土豆，其維生素C的含量達(dá)到頂峰。其實(shí)土豆的表皮中含有的膳食纖維和礦物質(zhì)都十分豐富，烹調(diào)前不妨充分洗凈，連帶皮一起進(jìn)食吧!當(dāng)土豆加熱冷卻后進(jìn)食，一部分淀粉質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成難消化的淀粉質(zhì)，從而促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)能力，改善便秘，將毒素與廢物帶出體外。
五、高麗菜
高麗菜也是在烹調(diào)中經(jīng)常使用的蔬菜食材之一，其中維生素U能修復(fù)胃黏膜，提高肝臟機(jī)能，防止脂肪積聚在內(nèi)臟周圍。不同的烹調(diào)法有不同的功效，水煮能促進(jìn)排毒、解毒，在飯前生吃能防止維生素U流失，獲得充足的飽腹感。
六、南瓜
隨著年齡的增長(zhǎng)，不少女性都出現(xiàn)膳食纖維不足的情況，每天吃200克南瓜，能有效補(bǔ)充每日缺少的分量，大概是7.3克，幫你飽腹的同時(shí)，令排毒變得更順暢，改善便秘。而南瓜中橙黃色的色素成分來自葉黃素，其超強(qiáng)的抗氧化能力，在人體吸收后，發(fā)揮出修復(fù)視網(wǎng)膜、乳房、子宮等部位。
七、蠶豆
蛋白質(zhì)和淀粉是蠶豆的主要成分，其中氨基酸成分十分健康，熱量又低，同時(shí)維生素B群，大大推動(dòng)了脂肪的代謝進(jìn)程。另外，在蠶豆的表皮中富含槲皮素，如果想促進(jìn)排毒、改善便秘的話，平時(shí)連帶表皮一起吃吧。
八、洋蔥
洋蔥的解毒力毋庸置疑，在眾多蔬菜中絕對(duì)是No.1，槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、硒、低聚糖等等，洋蔥的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。其中，強(qiáng)力的排毒解毒能源來自于有機(jī)硫化合物，當(dāng)烹調(diào)前，先將洋蔥切好，稍稍放置于常溫下一段時(shí)間，烹調(diào)時(shí)再用油爆炒，這種成分就能好好地鎖住不流失。另外，辛辣的成分幫你促進(jìn)血液循環(huán)，維生素B1加速新陳代謝。
食物
1、牛奶
很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí)并不然,牛奶不僅不會(huì)上火,還能更好的解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達(dá)70%%左右的水分,這樣還可以更好的補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。
2、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)。
3、芹菜
我國中醫(yī)講芹菜可清胃熱、通血脈、利齒潤喉、明目通鼻、醒腦健脾、潤肺止咳。還有利于安定情緒、消除煩躁的作用;經(jīng)常食用可使目光有神、頭發(fā)黑亮;還有降血糖、中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對(duì)預(yù)防痛風(fēng)都有著較好效果。
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