產后坐月子怎么吃才科學 產后坐月子科學飲食
產后坐月子吃有講究的,那么產后坐月子,應該怎么吃才科學?下面學習啦小編分享了產后坐月子科學飲食,希望能幫助到你。
產后坐月子科學飲食
1、適當增加營養(yǎng),但不過量
產后媽媽在營養(yǎng)需求上的確要求更多,但這并不意味著吃得越多就越好。過多的蛋白質、脂肪攝入,不僅會加重消化系統(tǒng)和腎臟負擔,還會影響產婦吃其他食物的量,容易造成營養(yǎng)不均衡。因此,坐月子期間飲食應該注意均衡多樣,但都不過量為好。
2、多喝奶,多喝湯水
鈣是人體發(fā)育不可缺乏的營養(yǎng)物質,而新生寶寶主要是從母乳中獲取足量的鈣元素,所以媽媽要注意補充含鈣量較多的食物。而牛奶的含鈣量較高,也容易被人體吸收,所以建議新媽媽每天應多喝牛奶。
此外,產后媽媽每天喝水的量和乳汁的分泌量也密切相關。喝水不足時,會使媽媽乳汁分泌量減少。所以,月子期需要哺乳的新媽媽應該多喝湯水。但要記得,不要喝太過油膩的湯,或者把湯上面那層油去掉后再喝。
3、重視蔬菜和水果
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等成分,可以增進食欲,增加腸蠕動,防止便秘,促進乳汁分泌,是產后媽媽不可缺少的食物。
4、注重飲食多樣化,不偏食、挑食
坐月子期間,為了保證營養(yǎng)攝取均衡,媽媽要注意合理搭配飲食。不要認為某種食物很有營養(yǎng),于是就大量或是長期的食用這一種食物。產后媽媽應盡可能的攝入更多種類的食物,才能保證各類營養(yǎng)元素都能得到補充。
產后坐月子應避免的誤區(qū)
1、經(jīng)常喝茶水:多進湯汁固然可增加乳汁分泌,但茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產后貧血。而且,茶水中還含有咖啡因,產婦飲用茶水后不僅難以入睡,影響體力恢復,咖啡因還可通過乳汁進入寶貝的身體內,導致發(fā)生腸痙攣或突然無故地啼哭。
2、只喝湯不吃肉:產后適當多喝一些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等,確實可促進乳汁分泌。但同時也要吃肉,因為很多營養(yǎng)都在肉里,并不完全在湯里。如果只喝湯而不注意吃肉,就會影響身體對營養(yǎng)的攝取。
3、專吃母雞不吃公雞:分娩后體內的雌、孕激素水平降低,有利于乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素,會減弱催乳素的功效,從而影響乳汁分泌。而公雞的睪丸中含有雄激素,可以對抗雌激素。如果把大公雞清燉并連同睪丸一起吃,無疑會促使乳汁分泌。而且,公雞的脂肪較少,產婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持較好的身材,也不容易引起寶貝發(fā)生腹瀉。
4、每天不限量地喝湯:湯飲味道鮮美,如鯉魚湯、蛋花湯等,不僅容易消化吸收,還可促進乳汁分泌。因此,每個產婦在月子里都少不了喝湯。但喝湯也是有學問的,不可為了增加乳汁分泌就無限制地喝,否則容易引起乳房脹痛,處理不恰當就會引起乳腺炎。
5、長時間喝紅糖水:有些產婦在月子一個勁地喝紅糖水,認為能夠活血化淤和補血,促進產后惡露排出。確實是產后的補益佳品,但也并不是喝得越久越好。因為,在產后10天左右惡露開始逐漸減少,子宮收縮基本恢復正常。如果喝紅糖水時間過長,就會使惡露的血量增多,造成繼續(xù)失血,引起貧血。通常,產后喝紅糖水的時間以7-10天為宜。
6、每天大量吃雞蛋:盡管雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,營養(yǎng)價值很高,很適合產婦食用,但并不是吃得越多越好。雞蛋吃多了人體并不能完全吸收,反會增加腸胃的負擔,影響其他各種食物的攝取,造成營養(yǎng)攝取不均衡,不僅不利于產婦的身體康復,而且也不利于乳汁分泌。一般來講,月子里每天吃3-4個雞蛋較為適宜。
產后坐月子的食物搭配
燉湯類
營養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。
雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養(yǎng)需求,吃得太多人體也無法吸收。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵??蓡沃笮∶谆驅⑵渑c大米合煮,有很好的補養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養(yǎng)畢竟不是很全面。
紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質較多,應將其煮沸再食用。
魚
營養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。
芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)成分,滋補身體,非常適合產婦的營養(yǎng)要求。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
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