補腎養(yǎng)氣血的粥有哪些
補腎養(yǎng)氣血對人來說是十分重要的,那你知道補腎養(yǎng)氣血的粥都有哪些嗎?以下是學習啦小編就告訴大家補腎養(yǎng)氣血的粥有哪些,希望對大家有幫助!
補腎養(yǎng)氣血的粥1:芝麻核桃粥
功效:芝麻入腎經(jīng),能益肝、補腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘,性溫,入腎、肺經(jīng),可補腎填精,益智健腦作用。長期食用必強腎、固齒、益齒。
材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法:將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內,加水適量煮粥,代早餐食。
補腎養(yǎng)氣血的粥2:板栗臘八粥
吃些以板栗為主要輔料的臘八粥是非常補腎的一種食療方法?!侗静菥V目》記載“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)……栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣”。唐代養(yǎng)生大家孫思邈也說“栗,腎之果也,腎病宜食之。”
材料:紅豆、黃豆、紅棗、板栗、核桃仁、蓮子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。
做法:先將紅豆、黃豆、蓮子、薏仁和紅棗分別用溫水浸泡4小時;主料大米和糯米按照1:2比例,提前1小時浸泡,板栗、白果去殼待用;先將浸泡好的紅豆、黃豆、薏仁、蓮子用高壓鍋煮10分鐘,等氣自動放完后,加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、紅棗再煮7—8分鐘即可;出鍋前加入葡萄干、枸杞。
補腎養(yǎng)氣血的粥3:鎖陽羊肉粥
李時珍曾在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。也就是說羊肉是一具有溫補強身、補腎壯陽功效的肉類。鎖陽羊肉粥具有補腎陽、益精之功效,適用于腎陽不足,陽痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿頻數(shù)、畏寒怕冷等癥。
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調味品。
補腎養(yǎng)氣血的粥4:黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講,黑色對應的是腎,所以黑米具有補腎氣的作用,此外黑米還有開胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有補腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。
材料:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。
補腎養(yǎng)氣血的粥5:枸杞花生粥
中醫(yī)認為枸杞子養(yǎng)肝、補腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以,它常常被當作滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經(jīng)常食用可以起到滋補益壽的作用。
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法:花生熱水浸泡2小時,去衣。枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎,菊花用清水漂過。兩種米混一起淘凈浸泡2小時。放高壓鍋,與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放菊花,枸杞煮1分鐘即可。
補腎養(yǎng)氣血的粥6:桑葚紫米粥
中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等作用,民間常作為補品。長期食用紫米,能治療頭暈,目眩,貧血,白發(fā),眼疾,腰腿酸軟等癥狀。
材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。
做法:將桑葚洗干凈并用鹽水浸泡30分鐘,晾干水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘即可出鍋。最后加藍莓醬調味。
補腎養(yǎng)氣血的食物
山藥
《本草綱目》說山藥:“益腎氣,健脾胃。”山藥既是古老的中藥,也是日常食物,它的作用是“平補脾腎”。山藥多吃不會上火,適宜在夏天溫補腎陽。脾虛、肺虛、腎虛者可長期食用,被譽為“天然補腎王”。
蓮子
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,紅蓮子口感較硬,但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
枸杞子
枸杞子的補腎作用還是比較強的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
芡實
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載芡實“補中除爆疾,益精氣”,認為具有良好的補腎補精收攝作用?!侗静輳男隆芬嘣疲?ldquo;芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精。”常用于固腎攝精、補脾止瀉等,被譽為“水中人參”,適宜夏季服用補腎。民間常用炒芡實60克,瘦牛肉100克,加調料煮爛食用;或用芡實60克,紅棗10克,花生30克,加入適量紅糖合成大補湯。
豇豆
豇豆具有理中益氣、健脾補腎、和五臟、調顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃、和五臟、調營衛(wèi)、生精髓”。
黑米
黑色入腎經(jīng),因此,黑米有滋陰補腎的功效。此外,還可以補益脾胃,益氣活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。米粒細長有光澤,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍為白色,購買時刮除外層之后看里面的顏色即可區(qū)別。黑米的營養(yǎng)主要在皮層,所以,我們食用的是未經(jīng)精加工的“糙米”,外部有比較堅韌的種皮,不易煮爛,應提前浸泡,或者用高壓鍋煮食。
荔枝
很多人可能覺得荔枝只有好吃而已,根本就沒想到荔枝還可以助男人壯陽。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。
蝦
蝦味道鮮美,其味甘而咸,屬于暖性的水產(chǎn)品。作用主要是壯陽益腎,補精通乳。男士常食蝦,能達到強身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說。蝦的種類很多,功效相近,都適應于久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。
牡蠣
牡蠣是所有食物中鋅含量最高的,除鋅外,它還有非常豐富的微量元素、維生素、礦物質等,自古以來就是補腎的首選。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。我國古代醫(yī)書記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
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