補(bǔ)腎湯的做法_補(bǔ)腎湯怎么做_補(bǔ)腎喝什么湯好
現(xiàn)如今工作壓力大加上生活節(jié)奏快,大部分男人都會(huì)擔(dān)心自己會(huì)腎虧。喝一些補(bǔ)腎湯就能幫助你補(bǔ)腎。那么,補(bǔ)腎湯應(yīng)該怎么做呢?補(bǔ)腎喝什么湯的效果最好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的補(bǔ)腎湯的做法,供大家參考!
補(bǔ)腎湯的做法
一、甲魚(yú)補(bǔ)腎湯
材料:甲魚(yú),枸杞子,淮山藥,女貞子,熟地,料酒,精鹽,蔥段,姜片,豬油,雞湯。
做法:
1、將甲魚(yú)宰殺,去內(nèi)臟,放入熱水中浸泡去膜,去背殼斬成6塊,下沸水鍋焯去血水,撈出洗凈。
2、將枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地洗凈。鍋中加雞湯,加入甲魚(yú)塊、藥物、料酒、鹽、蔥、姜,煮至甲魚(yú)肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
功效:此湯菜以滋陰涼血的甲魚(yú),配各類(lèi)中藥枸杞子、女貞子、熟地、山藥而成,具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血益精的作用,是一個(gè)增強(qiáng)體質(zhì),調(diào)補(bǔ)精血,壯陽(yáng)固腎的良好食療方。
二、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法
1、將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤(rùn)透,切成薄片。
2、川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水。
3、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對(duì)女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
三、海參杞子湯
材料:海參,黨參,枸杞子,味精,油,鹽。
做法:把海參,黨參,枸杞子一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可。
功能:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。
四、靈芝蜜棗老鴨湯
原料:老鴨,靈芝,蜜棗,老姜,陳皮,鹽。
做法:將老鴨宰殺干凈,沸水焯過(guò)待用;將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中,用中火煲約2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補(bǔ)腎最好的,對(duì)你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝??芍闩判雇ū?。
五、枸杞豬腰湯
材料:豬腰子,枸杞,鹽
做法:豬腰剔去筋膜臊腺,洗凈,切成小塊,加水適量,放入枸杞,煮成湯。加食鹽調(diào)味服食。
六、川牛膝燉豬蹄
材料:川牛膝,豬蹄,黃酒,鹽,味精,胡椒粉。
做法:豬蹄刮凈去毛。剖開(kāi)兩邊后切成數(shù)小塊,與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用。
補(bǔ)腎粥的做法
枸杞黑芝麻粥
材料做法:黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。以上三味共煮粥。
功效:具有補(bǔ)肝腎,益氣血功效。
白術(shù)山藥粥
材料做法: 懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,枸杞10枚,小米5000克,白糖少許。山藥切細(xì),蓮子去芯,枸杞洗凈。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
功效:白術(shù)補(bǔ)脾,暖胃,消食。而枸杞則能起到補(bǔ)腎的作用,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫,這3中食物放在一起熬粥,能起到健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉的作用。
蓮子芡實(shí)粥
材料做法:蓮子去心100克,芡實(shí)100克,鮮荷葉50克,糯米50克。糯米、芡實(shí)淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時(shí),撈出,瀝干水分;蓮子洗凈,用冷水浸泡回軟,除去蓮心;鍋中加入約2000亳升冷水,將蓮子、芡實(shí)、糯米放入,先用旺火燒沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
功效:蓮子芡實(shí)粥能夠起到安神養(yǎng)心補(bǔ)腎健脾的功效,常喝可以緩解工作導(dǎo)致的精神緊張?jiān)斐傻氖叩劝Y狀。
補(bǔ)腎的小妙招
1、 攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)含有人體活動(dòng)所需的多種氨基酸,它們參與包括性器官、生殖細(xì)胞在內(nèi)的人體組織細(xì)胞構(gòu)成,如精氨酸是精子生成的重要配方,具有提高性功能和消除疲勞的作用。大豆食品,尤其是凍豆腐中含有豐富的精氨酸。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源主要有禽、蛋、魚(yú)、肉類(lèi)等動(dòng)物類(lèi)蛋白及豆類(lèi)蛋白。
2、攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)含有人體活動(dòng)所需的多種氨基酸,它們參與包括性器官、生殖細(xì)胞在內(nèi)的人體組織細(xì)胞構(gòu)成,如精氨酸是精子生成的重要配方,具有提高性功能和消除疲勞的作用。大豆食品,尤其是凍豆腐中含有豐富的精氨酸。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源主要有禽、蛋、魚(yú)、肉類(lèi)等動(dòng)物類(lèi)蛋白及豆類(lèi)蛋白。
3、供給適量的脂肪
近年來(lái),隨著人們的健康意識(shí)的增強(qiáng),大多數(shù)成年男子擔(dān)心攝入脂肪和膽固醇會(huì)導(dǎo)致肥胖癥、心臟病等,所以有為數(shù)不少的人采取了畏懼脂肪的心理而吃素但從維護(hù)性功能角度看,應(yīng)適當(dāng)攝入一定的脂肪。因?yàn)槿梭w內(nèi)的性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái)的,長(zhǎng)期素食者會(huì)影響性激素的分泌,不利于性功能的維持。另外,脂肪中含有一些精子生成所需的必需脂肪酸,如缺乏,不僅影響精子的生成,而且可引起性欲下降。
適量食用脂肪,還有助于維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收。肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽蛋中含有較多的膽固醇,適量攝入有利于性激素的合成,尤其是動(dòng)物內(nèi)臟本身就含有性激素,因此,應(yīng)適量選擇食用。
4、注意補(bǔ)充與性功能有關(guān)的維生素和微量元素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體內(nèi)鋅缺乏,會(huì)引起精子數(shù)量減少,畸形精子數(shù)量增加,以及性功能和生殖功能減退,甚至不育,動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、牡蠣、牛奶、豆類(lèi)、馬鈴薯、紅糖中含鋅豐富。維生素A和維生素E都有延緩衰老和延緩性功能衰退的作用,且對(duì)精子生成和提高精子的活動(dòng)均具有良好的效果。
禽蛋、乳制品、魚(yú)、蟹、貝類(lèi)、韭菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄中含有維生素A,谷胚、蛋黃、豆類(lèi)、芝麻、花生、植物油、麥胚、麥片中含有維生素E。維生素C對(duì)性功能的維持也有積極的作用。含維生素C豐富的食物有鮮棗、山楂、獼猴桃及各種蔬菜、水果等。此外,以下食品都有較好的強(qiáng)精壯陽(yáng)的作用,可選擇食用。鮑魚(yú)、章魚(yú)、文蛤、牡蠣、魁蛤、海螺、海扇等貝類(lèi)含豐富的氨基酸,是有效的強(qiáng)精食品,滑溜的水產(chǎn)品也具有強(qiáng)精效果,如鰻魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍等。
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