補腎的食物有哪些 滋陰補腎的食物推薦
補腎的食物有哪些?隨著時代步伐加快，人們的生活壓力越來越大，一不小心就會有腎虛，想要安全地補腎，食療絕對是最佳選擇。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的滋陰補腎的食物推薦，供大家參考!
腎臟發(fā)出的信號
1、尿量變化
正常人每天排尿1000—2000毫升，平均1500毫升，無論是尿量變多還是變少，都可能是腎臟疾病的表現(xiàn)。特別是正常人夜尿很少，如果發(fā)現(xiàn)夜里要起來好幾回，而睡前喝的水并不多，更要警惕腎臟病變。
2、尿性狀改變
正常人的尿色是透明的淺黃色，如果喝水少或清晨第一次排尿，顏色稍深。如果尿色發(fā)紅，或者尿中泡沫多，要注意去腎內(nèi)科檢查。
3、水腫
腎臟是人體代謝水的器官，腎不好，水就會蓄積。有的人早上起來發(fā)現(xiàn)眼皮浮腫，或者雙腳、雙腿浮腫，都要考慮腎臟的問題。
4、惡心、嘔吐等消化道癥狀
腎臟病發(fā)展到終末期，會影響胃腸道功能，導(dǎo)致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，因此有了這些表現(xiàn)，除了看消化科，還要注意排除腎臟病。
5、皮膚瘙癢
終末期的腎病患者，由于體內(nèi)的尿素不能經(jīng)尿液排出，會通過皮膚排泄，由此刺激皮膚;另外，身體內(nèi)積累的毒素會導(dǎo)致周圍神經(jīng)病變，也會引起皮膚瘙癢。
滋陰補腎的食物推薦
一、蔥
蔥里的營養(yǎng)非常的豐富，它所含的各種植物激素和各種維生素能保證人體激素的正常分泌，從而起到補陰壯陽的作用。
二、水產(chǎn)品
海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅，而鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì)，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素，因此，水產(chǎn)品具有提高性欲的作用。
三、雞蛋
高蛋白食物，與人體蛋白質(zhì)組成相似，所以雞蛋蛋白質(zhì)的人體吸收率高達99.7%(牛奶僅為85%)。雞蛋是增強人體性功能的最佳營養(yǎng)添加劑。
四、蠶蛹
含有豐富的營養(yǎng)，能補肝腎、益精氣，壯陽治痿，固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不足、陽痿遺精等癥，均可食用。
五、韭菜
韭菜因溫補肝腎、助陽固精作用突出，所以在藥典上有“起陽草”之名。
六、動物腎臟
豬狗牛羊的腎臟都具有養(yǎng)腎氣，益精髓的功效，例如羊腎甘溫，可以補腎氣。而豬腎咸平，可以助腎氣，有利于膀胱的健康。狗的腎則可以增強性功能，并使其效果更佳。有些動物的睪丸可治陽痿、遺精、滑精等癥。
日常補腎的食療方
鵪鶉玉米：
材料：取鵪鶉3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。
做法：先將鵪鶉宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝干水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內(nèi)炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出，瀝干水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁待用;炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒，并將鵪鶉、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調(diào)勻的芡湯，燒開后加入豬油推勻。撒上松子仁即成。
鮮蝦燴韭菜：
材料：取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜 l00g，精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
做法：先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈，切成3厘米長的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。
參杞燒海參
材料：黨參切片，水煮取黨參濃縮汁l0ml。
做法：枸杞子洗凈，放人碗內(nèi)，上屜蒸熟;將發(fā)好的海參順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，凈海參先用開水燙好，用勺子加油，待熱時，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調(diào)料翻炒，湯沸時，移至小火燒烤，烤至湯汁適宜時加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調(diào)好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
燴木耳夾心蝦：
材料：取水發(fā)黑木耳200g，蝦仁l00g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生姜汁15g，菠菜葉 50g，精制植物油l000g(實耗約l00g)，蔥花、干淀粉、精鹽、味精各適量。
做法：先將蝦仁上漿后，過油劃開;水發(fā)黑木耳漂洗干凈，擠去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約10g重的丸子，每個丸子包入1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個個下鍋，略炸一下?lián)瞥?，放入漏勺瀝油;炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生姜汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕淀粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
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