中醫(yī)認(rèn)為，食物的顏色和人體五臟互相對應(yīng)，黑入腎，腎中精氣為生命之源，那么冬令如何補(bǔ)腎?冬令補(bǔ)腎食物有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的冬令最佳補(bǔ)腎食物，供大家參考!

　　冬令最佳補(bǔ)腎食物1、黑米

　　滋陰補(bǔ)腎、抗衰老

　　營養(yǎng)成分：又稱黑粳米，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B和E、花青素以及鐵、鈣、鋅、錳等微量元素。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血、抗衰老，可治貧血、頭昏、白發(fā)、視物不清、體虛。

　　吃法：混合白米煮成雙色飯，或做成黑米粥、肉粽、八寶飯等。

　　冬令最佳補(bǔ)腎食物2、黑豆

　　防便秘、減少白發(fā)

　　營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)含量比牛肉、雞肉、豬肉豐富，還有維生素B1、B2、C、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、鉀、錳以及抗氧化的花青素、異黃酮。

　　功效：黑豆有補(bǔ)腎強(qiáng)身作用，故能活血利水、消脹、下氣、治風(fēng)熱的解毒功效，特別適合腎虛者食用。此外，黑豆的鈣與鐵質(zhì)含量高，是補(bǔ)鈣與補(bǔ)血的好來源;還可助消化、預(yù)防便秘、減少白發(fā)、預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　吃法：做成黑豆?jié){、黑豆饅頭，或與等量薏仁炒后磨碎，調(diào)成糊狀食用。

　　冬令最佳補(bǔ)腎食物3、黑木耳

　　潤肺補(bǔ)氣、降低心血管疾病發(fā)生

　　營養(yǎng)成分：含有8種必需氨基酸，豐富的維生素B2、鐵、鈣質(zhì)、膠質(zhì)、多糖體、膳食纖維。

　　功效：幫助排便、預(yù)防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、清潤呼吸道、補(bǔ)氣益智、潤肺，多糖體具有抗腫瘤活性作用，對腫瘤有一定預(yù)防效果，能控制體重，預(yù)防缺鐵性貧血。

　　吃法：涼拌或與肉絲炒。

　　冬令最佳補(bǔ)腎食物4、黑芝麻

　　補(bǔ)肝腎、活化腦細(xì)胞

　　營養(yǎng)成分：含有維生素E、維生素B1、鐵，也含不飽和脂肪酸、卵磷脂。

　　功效：黑芝麻味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)?？勺萄a(bǔ)肝腎，生津潤腸，潤膚，抗衰祛斑，明目通乳，也可預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血膽固醇;補(bǔ)肝腎、潤五臟、長肌肉，可治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、皮燥發(fā)枯、腸躁便秘。

　　吃法：單獨(dú)磨碎或與核桃一起磨碎后，沖成糊狀食用，或與白米一起煮成粥。

　　冬令最佳補(bǔ)腎食物5、黑棗

　　養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血

　　營養(yǎng)成分：含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鐵質(zhì)、膳食纖維、果膠。

　　功效：補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、暖腸胃、明目活血、利水解毒，潤澤肌膚、促進(jìn)排毒、預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防貧血、增進(jìn)體力、抗過敏、益智健腦、提升人體免疫力。

　　吃法：與木耳同煮成甜湯或燉雞湯。

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