補腎食療方法_補腎養(yǎng)生食療方法
補腎吃什么好呢?適合我們補腎的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的補腎食療方法，供大家閱讀!
補腎食療方法
木瓜、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。
制作：紅棗去核洗凈，與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然后放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。
功效：去火養(yǎng)顏。
百合蓮子湯
用料：用鮮百合60克或百合干后研成粉30克，粳米100克。
制作：混合煮粥，適量調(diào)入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥，如加入銀耳有潤肺之功，加入綠豆可加強清心解毒之效;加入薏仁米可同時去濕。
功效：滋陰潤肺，祛濕生津，清心解毒。
冬瓜薏米湯
用料：冬瓜200克，薏米30克。
制作：冬瓜去皮、切條，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜條共煮，至冬瓜爛熟，可根據(jù)自己口味調(diào)成咸味或甜味。
功效：清熱健脾。
全鴨冬瓜湯
用料：冬瓜100克(連皮)，鴨1只，瘦豬肉30克，海參1只，芡實、薏米各15克，荷葉半張。
制作：以上各味加水煮至鴨肉爛熟，加鹽少許調(diào)味。
功效：清熱滋陰、健脾化濕、補腎利水，適合熬夜腹中饑餓時做墊補。
二仙燉羊肉
原料：仙茅15克、仙靈脾15克、生姜15克、羊肉250克、鹽、食油、醬油適量。
制法：將羊肉洗凈切塊放入沙鍋中，加適量清水，再將仙茅、仙靈脾、生姜用紗布包好放入鍋中，武火煮沸后改用文火，燉至羊肉爛熟入佐料即成。食時去藥包食肉飲湯。
功效：仙茅、仙靈脾均為辛溫之品歸肝、腎經(jīng)可溫補腎陽而祛寒羊肉甘溫可補益精氣相互配伍可達到溫陽散寒、健脾益氣目以下焦虛寒者尤適宜。
枸杞炒肉絲
原料：枸杞20克瘦豬肉100克青筍30克植物油、鹽、醬油、味精、淀粉適量。
制法：將油鍋燒熱加入肉絲和青筍絲爆炒，并加入已泡洗凈枸杞及佐料，再略炒出鍋裝盤。
功效：枸杞平味甘入肝、腎經(jīng)可滋補肝腎;青筍寒味苦可清熱補筋骨利五臟，適用腎陰虛者。
加味麥棗湯
原料：大棗20克、龍眼肉20克、小麥粒15克、生甘草5克
制法：將甘草煎汁去渣取汁，大棗洗凈去核待用，再將小麥粒洗凈放入鍋中加水800毫升，及甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉，再煮15分鐘即可。
功效：小麥味甘涼入心、脾、腎經(jīng)具有養(yǎng)心陰、益心氣、清心熱作用;大棗、龍眼肉溫味甘有健脾補血、養(yǎng)心安神作用;甘草有補氣清熱瀉火作用以上諸味相配用起到滋陰補血效果。
男人補腎食療方法
一、韭菜炒蝦肉
原料：韭菜150克，鮮蝦250克，生姜3片，精鹽適量。
制法：將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香，然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜，略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。
功效和適應(yīng)癥：此方具有溫中行氣、固精止遭的功效，尤其適合有遺精、陽痿等癥狀的男性食用。
二、枸杞豬腰粥
原料：枸杞子10克，豬腎一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。
功效：有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
三、炒核桃仁
原料：核桃仁10克，炒香嚼食。
功效：有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。
四、海參粥
原料：海參(切碎)50克，粳米100克。
制法：將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛。粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味，早晨空腹食用。
功效：有補腎益精，滋陰補血的作用，適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱，精血虧損，陽萎，早泄，遺精，尿頻，面色無華，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，疲倦乏力。
五、蓯蓉羊腰粥
原料：肉蓯蓉10克，羊腰一個(去內(nèi)膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。
功效：有補腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
六、杜仲腰花
原料：杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。
功效：有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
食療補腎吃什么好
1、蠔
蠔是補腎強精的好食物。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法。
2、黑米
寒冷季節(jié)里，首當(dāng)其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中，黑色對應(yīng)的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。將黑米和桂圓煮粥吃，有養(yǎng)心安神、補腎益精的功效。
3、桑葚
桑葚可以幫助改善這種“生殖亞健康”，很多治療死精癥的方劑中都以桑葚為重要的組成藥物。因此，對于在積極備戰(zhàn)“下一代”造人工程的男人，不妨在這個季節(jié)里多吃些桑葚。桑葚具有調(diào)理虛汗，提高精子質(zhì)量的作用。
4、海參
海參可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補組織等作用。
5、鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
6、枸杞子
在大名鼎鼎的補益腎精名方“五子衍宗丸”中，枸杞是重要的成員之一。每天吃一把枸杞子就夠了，不必泡水，像吃葡萄干一樣嚼著吃就好。
7、芡實
芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)。芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主?？膳c枸杞子同煮粥食。
8、山藥
它是補腎的首選食品，在傳統(tǒng)補腎精佳品“六味地黃丸”和醫(yī)圣張仲景的補虛名方“薯蕷丸”中，山藥占據(jù)著“總裁”或“副總”的位置，補腎效果十分明顯。除了補腎之外，山藥對于肺和脾的補益效果也很明顯，不僅孕前有用，孕后更可以用來養(yǎng)胎。每天食用50g-200g即可。
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