容易傷腎的食物有哪些護(hù)腎
腎臟是人體的重要器官,飲食對維持腎臟健康很重要,容易傷腎有哪些食物?下面就讓小編來告訴你答案。
容易傷腎的食物
飲料
飲料都是非常美味,比水好喝得多,所以現(xiàn)在很多人在補水的時候都會選擇喝飲料而不是喝水。但是如果經(jīng)常喝飲料的話是會給腎臟帶來負(fù)擔(dān)的,因為飲料是屬于高酸性的食物,會改變我們?nèi)梭w的酸堿度,而腎臟則是調(diào)節(jié)人體酸堿度的器官,這樣就會傷害腎臟。
濃茶
很多人都覺得濃茶是具有解酒的效果,所以都會選擇泡一壺濃茶來喝,或者在平時為了更提神也會選擇喝濃茶。但是濃茶里面含有很多的氟物質(zhì),氟想要排出體外的話就要靠腎臟的幫助,當(dāng)我們喝濃茶過度的話就會讓腎臟開始進(jìn)行超負(fù)荷的工作,從而影響腎臟健康。
藥物
現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)非常的發(fā)達(dá),很多西藥也是慢慢的出來的,而很多人在治病的時候都會選擇西藥,因為這樣見效比較快,但是在西藥里面,有很多都是會傷害到腎臟的,因為它們都含有腎毒性,所以在吃進(jìn)藥物的時候也會把這些傷腎物質(zhì)給吃進(jìn)去,從而讓腎臟受到傷害。所以吃藥的話一定要聽從醫(yī)生的囑咐,知道藥物的副作用。
過咸飲食
重口味的人是越來越多了,很多人在煮飯的時候都會放入大量的鹽,或者吃一些腌菜,殊不知這些都是含有高鹽的食物。而鹽也是由腎臟排泄出體外的,當(dāng)攝入過多的話就會讓腎臟的負(fù)擔(dān)加重,所以在平時的時候最好要吃清淡下,不然還有可能會引發(fā)高血壓等疾病出現(xiàn)。
傷腎的食物
1、飲料
軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官,長期過度攝取軟飲料及運動飲料,會給腎臟帶來負(fù)擔(dān),增加腎臟損傷的概率。
盡量避免喝營養(yǎng)價值低而食品添加劑和糖分高的飲料,最好的選擇還是品質(zhì)樸素的白開水,小口慢喝勤喝,促進(jìn)體內(nèi)毒素及時的排出體外。
2、咸食
在中國人的飲食結(jié)構(gòu)里,“鹽”被譽為百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少鹽的調(diào)和,也會變得難以下咽。但是,鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn),高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質(zhì)含量,而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險信號。高鹽膳食會增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟損傷,可能會加大患腎臟疾病的風(fēng)險。
依據(jù)《中國居民膳食指南》建議,每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分,因此,食物調(diào)味時應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高,經(jīng)常食用的人一定要減量,鹽包不吃也罷。
3、濃茶
濃茶含有很高的氟,而腎臟又是氟的主要排泄器官,當(dāng)飲用過量時,就會超出腎臟的排泄能力,導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積,因此會給腎臟帶來損害。
4、咖啡
國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險增加了。據(jù)悉,尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。
由于咖啡會阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。所以,有喝咖啡習(xí)慣的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或適當(dāng)多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好,長期高蛋白飲食會使腎臟處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機體組織、器官的重要成分,參與調(diào)節(jié)機體生理功能。但是,蛋白質(zhì)雖好,也不能長期過多食用。因為,蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的含氮廢物會隨尿液排出體外,若進(jìn)食的膳食蛋白質(zhì)過多,隨尿排出的氮也會增多,加重了腎臟負(fù)擔(dān),不利于腎臟健康。
6、煎炸食物+甜飲料
《美國腎病雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),“煎炸食物+甜飲料”會導(dǎo)致腎病死亡危險增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷,甜飲料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而腎病患者很難將這些物質(zhì)從血液中過濾掉,因而導(dǎo)致高血壓、心臟病和糖尿病危險大增。
7、藥物
隨著醫(yī)藥技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展,越來越多的藥物新品種誕生于世。生活水平的提高,并不意味著身體素質(zhì)的提高,各種病癥在折磨著人們,生病了就趕緊買來各種相關(guān)的藥。豈不知過多使用喹諾酮類藥物、氨基糖苷類抗生素,就會損傷你的腎臟,甚至導(dǎo)致腎衰竭。
護(hù)腎食物
1、紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了,蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。
2、桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還可以達(dá)到促進(jìn)腎臟的排泄功能。
4、黑芝麻
黑芝麻是補腎的“佼佼者”,富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,對于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分,當(dāng)歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好,對腎臟的保護(hù)作用也很強。
6、鯧魚
專家認(rèn)為,鯧魚有益氣養(yǎng)血、健脾固腎、補胃填精、柔筋利骨等功效,適用于消化不良,貧血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,陽痿早泄等癥。《隨息居飲食譜》中記載,鯧說:“補胃,益血,充精。”《杏林春滿集》中記載:“健脾補腎,興陽。”
7、雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
8、荔枝
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。可以改善女性的消化功能和人體的血液循環(huán),讓腎臟功能得到最大限度的提升,在工作任務(wù)繁重之時,也不會感覺到太大壓力!
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實,定期食用還有助于抗癌。
10、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎癥。
11、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護(hù)腎臟的完美零食。
12、羽衣甘藍(lán)
花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素。并且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護(hù)腎。其中,羽衣甘藍(lán)含鐵量最高,同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,護(hù)腎作用最好。
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