阿膠的主要成分是蛋白質(zhì)，具有清熱潤(rùn)肺、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。那么，阿膠真的能補(bǔ)氣補(bǔ)血嗎？阿膠燉什么才能發(fā)揮補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的阿膠補(bǔ)氣補(bǔ)血配方，希望能幫到你!

　　阿膠補(bǔ)氣補(bǔ)血配方

　　一、阿膠雞蛋湯

　　材料：阿膠10～15克，雞蛋、蜂蜜適量。

　　做法：將阿膠小碎塊10～15克用開(kāi)水一碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。

　　二、阿膠黃酒

　　材料：阿膠10～15克，黃酒適量。

　　做法：把10～15克阿膠放于適量黃酒中，等它溶解后再服用。

　　三、蓮子阿膠葡萄干湯

　　材料：蓮子100克，阿膠原粉10克，葡萄干30克。

　　做法：先將阿膠用水250毫升烊化，將蓮子去皮、心，與洗凈的葡萄干同入鍋中，再加入適量水，大火煮沸，改小火燉煮至蓮子熟爛，加入烊化的阿膠即可食用。

　　四、蘆筍汁阿膠牛奶

　　材料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠原粉15克，鮮牛奶200毫升。

　　做法：先將新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開(kāi)水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。再將阿膠放入砂鍋，加入適量清水，用小火燉至烊化，兌入煮沸的牛奶，離火，再加入綠蘆筍汁，拌合均勻即可食用。

　　五、阿膠果仁條

　　材料：阿膠6塊，紅棗，枸杞，核桃，桂圓，芝麻，冰糖，黃酒適量。

　　做法：先把阿膠敲成小塊，裝在碗里，倒入黃酒，剛好沒(méi)過(guò)阿膠，浸泡兩天。將浸泡好的阿膠倒入鍋里用小火加熱，不時(shí)攪拌，使其慢慢溶解，待阿膠完全溶解后加入冰糖，繼續(xù)小火把冰糖融化。當(dāng)阿膠冰糖熬煮到粘稠時(shí)，將紅棗、枸杞、桂圓、核桃、芝麻放進(jìn)去，攪拌均勻關(guān)火。最后把攪拌好的阿膠果仁倒入鋪了一層油紙的盒子里，壓平，待冷卻后取出切成小條即可。

　　阿膠補(bǔ)氣補(bǔ)血的注意事項(xiàng)

　　一、阿膠藥用時(shí)一般用量為三至九克，宜飯前服用;具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來(lái)定。

　　二、因?yàn)闁|阿阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說(shuō)法，因此，只要服用后沒(méi)有明顯不適感受，常年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。

　　三、注意服用阿膠時(shí)，感冒時(shí)不要服用，不要同同時(shí)喝茶水和赤蘿卜;

　　四、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請(qǐng)停止服用或減量服用，根據(jù)變化情況決定是否服用。

　　五、藥品性狀改變時(shí)禁止服用;

　　六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導(dǎo)下服用;

　　七、兒童須在成人監(jiān)護(hù)下使用;

　　八、如正在服用其他藥品，服用本品前，請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

　　阿膠能補(bǔ)氣補(bǔ)血嗎

　　1、補(bǔ)血滋陰

　　阿膠為血肉有情之品，甘溫質(zhì)潤(rùn)，補(bǔ)血作用強(qiáng)。多用于治療血虛萎黃，眩暈心悸，肌肉痿痹不利等癥狀。特別善于治療因出血而導(dǎo)致的血虛癥狀。在臨床應(yīng)用過(guò)程中可單品使用亦或和其他藥物配伍使用，其補(bǔ)血效果顯著。

　　2、熱病傷陰

　　阿膠可以養(yǎng)陰以滋養(yǎng)腎水，適用于陰液虧虛諸證。多用于治療熱病傷陰，腎水虧虛而心火亢盛，心煩不眠的癥狀;還可以用治療熱病后期，真陰欲竭，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)等癥。

　　3、燥咳、咯血

　　阿膠可以滋陰潤(rùn)肺，常用于治療肺熱陰虛導(dǎo)致的咳嗽痰少，咽喉干燥痰中帶血等癥;還可以用于治療燥邪傷肺干咳無(wú)痰以及肺腎陰虛導(dǎo)致的勞嗽咳血等。

　　4、止血

　　阿膠味甘質(zhì)粘，有很好的止血作用。常用治吐血、尿血、便血、崩漏以及妊娠胎漏等各種出血病癥，止血作用良好。特備適用于血因出血而兼有陰虛、血虛等癥狀。

　　5、抗衰老

　　阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。

　　6、提高免疫力

　　阿膠對(duì)年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預(yù)防作用，使免疫力增強(qiáng)，疾病減少。

　　7、補(bǔ)鈣

　　阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。

　　8、美容養(yǎng)顏

　　阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。

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