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女人補(bǔ)血吃什么最好 女人補(bǔ)血食譜做法

時(shí)間: 春娜703 分享

  氣血不足是中醫(yī)的概念,氣和血都是生命的載體,共同滋潤(rùn)身體,使身體正常協(xié)調(diào)地運(yùn)作。一旦氣血不足則容易出現(xiàn)各種不適問(wèn)題,學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了女人補(bǔ)血的幾種食物,希望你能喜歡。

  女人補(bǔ)血食物有哪些

  1、龍眼

  龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。無(wú)論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補(bǔ)血安神的功效,尤其是治療神經(jīng)衰弱特別有效。

  2、紅棗

  紅棗味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。

  3、藕

  現(xiàn)代科學(xué)分析,蓮藕含有大量鐵質(zhì),具有補(bǔ)血作用。吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。

  4、當(dāng)歸

  補(bǔ)血藥首推當(dāng)歸,當(dāng)歸為補(bǔ)血要藥。真正屬于貧血的血虛證,可以當(dāng)歸配黃芪一起使用,往往起效明顯。當(dāng)歸可以養(yǎng)心安神,并常與酸棗仁、柏子仁、大棗、人參、茯苓等搭配使用。

  5、桑葚

  中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘、性寒,具有滋陰補(bǔ)血、生津、潤(rùn)腸的功效。在《隨息居飲食譜》中記載桑葚“滋肝腎,充血液,祛風(fēng)濕,健步履,息虛風(fēng),清虛火”。有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭發(fā)早白等癥狀的人群,可以經(jīng)常食用桑葚。

  6、枸杞

  枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng),故擅長(zhǎng)明目,所以俗稱“明眼子”,是一種傳統(tǒng)的名貴中藥材各營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤(rùn)肺止咳的功效。

  7、葡萄

  中醫(yī)最常將葡萄視為補(bǔ)血、活血之食物,古籍中說(shuō):“大補(bǔ)氣血,舒筋活絡(luò),泡酒服之。”葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),與睡眠有密切關(guān)系,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。

  8、荔枝

  荔枝味甘甜微酸,性溫和?!侗静菥V目》稱它能“安神、益智、健氣”,有養(yǎng)血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、維生素B、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過(guò)度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳。

  女人補(bǔ)血食譜的做法

  1、阿膠大棗烏雞湯

  材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實(shí)、桂圓、大棗、枸杞子、桑葚各適量。

  做法:燉煮3小時(shí),老火燉湯。

  功效:養(yǎng)肝、益氣、補(bǔ)血、滋陰。

  2、當(dāng)歸大棗粥

  材料:歸15克,大棗50克,白糖20克,粳米50克。

  做法:

  (1)、先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁。

  (2)、再與粳米、大棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。

  功效:此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

  3、首烏大棗粥

  材料:何首烏粉25克,大棗50克,冰糖15克,粳米50克。

  做法:

  (1)、先將粳米、大棗一同入鍋,熬煮成粥。

  (2)、待粥半熟時(shí)加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調(diào)味。

  功效:此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

  女人驅(qū)寒補(bǔ)血的食譜

  烏骨雞湯

  材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9克。

  做法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合,放砂鍋內(nèi)煮熟,去藥渣,加入調(diào)味品后食肉喝湯,分2-3次服完。月經(jīng)前每天l劑,連服3—5次。

  功效:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血,適用于氣血不足而致月經(jīng)過(guò)少,經(jīng)色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質(zhì)淡紅,脈細(xì)。

  歸地?zé)蛉?/p>

  材料:羊肉500克,當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克。

  做法:羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。

  功效:溫中補(bǔ)虛,益氣攝血,適用于氣虛所致月經(jīng)量多,色淡質(zhì)虛,面色無(wú)華,神疲氣短,懶言,舌質(zhì)淡,脈弱無(wú)力。

  母雞艾葉湯

  材料:老母雞1只,艾葉15克。

  做法:將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2-3次食用。月經(jīng)期連服2—3劑。

  功效:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心,適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多,心悸怔仲,失眠多夢(mèng),少腹冷痛,舌淡脈細(xì)。

  地黃煮酒

  材料:生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。

  做法:將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。

  功效:活血止血,適用于血瘀所致之月經(jīng)過(guò)多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質(zhì)紫暗或有瘀點(diǎn),脈細(xì)澀。

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