脾弱是由于先天的氣虛不足導(dǎo)致的，不過(guò)“先天不足后天來(lái)補(bǔ)”，那么煲什么湯才可以祛濕補(bǔ)氣呢？祛濕補(bǔ)氣應(yīng)該喝什么湯好呢？下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的祛濕補(bǔ)氣喝什么湯好，希望對(duì)你有用。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯一：蘿卜燉牛腩

　　材料：牛腩300克、胡蘿卜半根、姜片、蔥段、各種調(diào)味品。

　　做法：首先將胡蘿卜去皮清洗干凈，然后切成小塊備用。

　　接著把牛腩清洗干凈控水，切成厚片，放入沸水中煮幾分鐘，然后撈出來(lái)，注意用清水將其在清洗一遍。

　　油鍋燒至7成熱，放入生姜片，蔥段爆香，加入豆瓣醬，番茄醬等爆炒片刻，加入料酒，再加入適當(dāng)?shù)那逅疅_(kāi)，然后在用慢火燉半個(gè)小時(shí)。加入事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜在繼續(xù)燉煮，等所有的食物都爛了，就可以了。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯二：糯米紅棗粥

　　材料：糯米100克、薏苡仁50克、紅棗10個(gè)

　　做法：將以上這些材料洗干凈之后，一起熬成粥就可以了，如果覺(jué)得口味有點(diǎn)淡則加入些紅糖就可以了。

　　糯米紅棗粥應(yīng)該是最適合女性當(dāng)宵夜吃的，其不僅可滋陰補(bǔ)血，同時(shí)還可幫助預(yù)防便秘呢?

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯三：何首烏紅棗羹

　　材料：何首烏、紅棗、粳米

　　做法：先將何首烏煎汁然后去渣去汁，再用汁同紅棗、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入適量的紅糖，在煮沸就可。

　　此粥需趁熱食用，在這里提醒一下煮何首烏的時(shí)候一定不要用鐵鍋。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯四：羊肉補(bǔ)氣驅(qū)寒湯

　　材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各種調(diào)味品

　　做法：把洗干凈的羊骨肉先到高壓鍋里，加點(diǎn)料酒，花椒，大料，桂皮等調(diào)味品先燉上半個(gè)小時(shí)。

　　然后取出羊骨肉將其切成薄片;同時(shí)將整夜切成塊、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。

　　然后把燉好的羊骨肉湯倒進(jìn)鍋里調(diào)成小火，再分別把這些材料都放進(jìn)去煮，在慢慢的調(diào)成大火，然后等其開(kāi)了之后，調(diào)成小火，加入香菜等調(diào)味品就可了。

　　冬季這道羊肉寂血驅(qū)寒湯不僅可補(bǔ)血還可御寒，特別是對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)不良，虛寒癥者食療效果俱佳。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯五：菠菜炒豬肝

　　材料：菠菜、豬肝、淀粉、麻油、味精、食鹽、醬油等調(diào)味品。

　　做法：先把洗干凈的菠菜放入開(kāi)水中焯一下去掉其草酸備用，再把豬肝切成薄片用水煮至半熟撈出。另取一油鍋，分別將豬肝、菠菜放進(jìn)去在爆炒同里加入食用鹽，淀粉勾芡一下就可吃了。

　　菠菜炒豬肝最適合缺鐵性貧血的人經(jīng)常吃了。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的湯六：龍眼紅棗粥

　　材料：龍眼肉、粳米、紅棗適量

　　做法：將所有的材料清洗干凈然后加入適量的水熬成粥就要了。

　　龍眼紅棗粥是最常見(jiàn)的一種補(bǔ)氣補(bǔ)血的食療方了。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的藥膳

　　1、黃芪蒸全雞

　　配方：母雞約800克，黃芪30克，調(diào)料少許。

　　制作：黃芪放入雞腹內(nèi)加調(diào)料后隔水蒸2小時(shí)，分2～3次食用。

　　2、陳皮鴨

　　配方：鴨1只、人參10克，淮山藥10克。調(diào)料少許。

　　制作：將人參放入鴨腹內(nèi)煮熟后，加入調(diào)料，再加入淮山藥煮15分鐘即可，分2～4次食用。

　　3、苡仁紅棗粥

　　配方：苡仁20克，紅棗20枚，小米100克，大米100克。

　　制作：將苡仁，小米，大米加水煮熟時(shí)，加入紅棗熬成稠粥時(shí)即可食用。

　　可以祛濕補(bǔ)氣的食物

　　土豆補(bǔ)胃氣

　　因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處，土豆又被稱(chēng)為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。

　　山藥益腎氣

　　山藥，人稱(chēng)“神仙之食”?！侗静菥V目》里說(shuō)：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

　　香菇補(bǔ)氣血

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱(chēng)。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?！侗静菥V目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”

　　韭菜補(bǔ)中氣

　　生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽(yáng)氣，可見(jiàn)韭菜有壯陽(yáng)補(bǔ)氣的作用，因此，韭菜又有一個(gè)別名，叫“起陽(yáng)草”。用于補(bǔ)氣壯陽(yáng)時(shí)，韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

　　小米補(bǔ)脾胃

　　小 米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明，小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米。 小米粥熬好以后放置一會(huì)兒，粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

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