絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。但是寶寶們可以吃絲瓜嗎？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些寶寶能吃絲瓜的解答，歡迎大家參閱。

　　寶寶能吃絲瓜

　　寶寶在添加輔食兩到三個(gè)月后可以適當(dāng)吃一些絲瓜，絲瓜還有很好的化痰作用，寶寶如果是由于飲食上火或感冒咳嗽等導(dǎo)致痰多，可常飲絲瓜湯下火祛痰。對(duì)于消化不良便秘的寶寶來(lái)說(shuō)，吃絲瓜能起到潤(rùn)滑腸胃的作用，有助于排便。同時(shí)絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔，能有效預(yù)防一些寄生蟲(chóng)疾病。

　　在給寶寶吃絲瓜時(shí)不能煎炒高溫會(huì)破壞維生素，油膩寶寶不好消化。最好是把絲瓜切碎，搗成泥更好，只放鹽，或者糖也可，不要放調(diào)料，然后蒸熟即可喂食。

　　適合寶寶的絲瓜食譜

　　絲瓜蒸肉餅

　　準(zhǔn)備食材：絲瓜一個(gè)，肉末半碗，蝦米小量。

　　做法：

　　1、把肉末加些淀粉或是蛋清，加少許雞精，把蝦米洗凈加入，也可加些蘑菇丁里面，加鹽、色拉油拌勻，上味。

　　2、絲瓜切成小條，把肉捏成餅狀放在盤(pán)子里。

　　3、把絲瓜條放肉餅上，上鍋隔水蒸，水開(kāi)后蒸五至十分鐘起鍋。

　　絲瓜牛肉粥

　　準(zhǔn)備食材：米飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g。

　　做法：

　　1、絲瓜切小丁，牛肉剁成肉泥，放入少許鹽入味。

　　2、鍋中放入適量清水燒開(kāi)，沸水中倒入米飯，煮至湯汁較濃稠。

　　3、將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鐘，煮至牛肉熟透后即可熄火。

　　絲瓜的功效與作用

　　1.潤(rùn)膚美白

　　保護(hù)皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱(chēng)。

　　2.健腦

　　有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。

　　3.活血通絡(luò)

　　有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對(duì)調(diào)理月經(jīng)有幫助。

　　4.解毒消腫

　　絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

　　絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.抗壞血病

　　絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

　　2.健腦美容

　　由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。

　　3.抗病毒、抗過(guò)敏

　　絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。

　　治療寶寶疾病的絲瓜小偏方

　　1、治菌?。杭?xì)菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā)，夏秋多見(jiàn)，是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次，能有效治療菌痢。

　　2、治過(guò)敏性哮喘：過(guò)敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發(fā)病，大部分哮喘患兒都存在過(guò)敏現(xiàn)象或者有過(guò)敏性鼻炎，有過(guò)敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會(huì)有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀?？捎媒z瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次?；蛏〗z瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次，能有效緩解哮喘癥狀。

　　3、治咽喉炎：急性咽炎常為病毒引起，其次為細(xì)菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因?yàn)榛几鞣N鼻病，鼻竅阻塞，長(zhǎng)期張口呼吸，以及物理、化學(xué)因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致?？捎媚劢z瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次，能有效治療寶寶咽喉炎。

　　4、治風(fēng)寒咳嗽：寶寶患風(fēng)寒咳嗽的話(huà)，會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒犯肺，肺失宣肅，則見(jiàn)咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重的癥狀。此時(shí)可以用絲瓜自焙干，研成細(xì)末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次，能有效止咳。此外，由于絲瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富，建議家長(zhǎng)給寶寶做絲瓜輔食的時(shí)候不必將皮削去，可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃，效果更好。(不過(guò)一定要挑選嫩一點(diǎn)的絲瓜，老絲瓜中纖維素太多，不利于寶寶消化。)

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