六個(gè)月寶寶輔食食譜表_6個(gè)月寶寶吃什么食物好
當(dāng)寶寶差不多到了六個(gè)月的時(shí)候,母乳就不能完全滿足寶寶的營養(yǎng)需求了,這個(gè)時(shí)候就需要為寶寶開始添加輔食。那么六個(gè)月寶寶吃什么好?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的六個(gè)月寶寶輔食食譜,希望對(duì)你有用!
六個(gè)月寶寶輔食食譜表
牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
做法:把米洗干凈用水泡1~2小時(shí),然后放火上煮,開鍋后用小火煮40~50分鐘,在?;鹎安痪脤⒍谷榉鄯湃胫噱亙?nèi),再煮片刻。
獼猴桃酸奶
材料:獼猴桃1/4個(gè)、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺。
做法:剝?nèi)カJ猴桃皮,取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最后加一點(diǎn)草莓醬。
水果面包粥
材料:普通粉面包1/3個(gè),蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。
做法:把面包切成均勻的小碎塊,與蘋果汁一起放入鍋內(nèi)煮軟后,再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內(nèi),再煮片刻即可。
蛋黃肉湯
材料:原料熟蛋黃1個(gè),肉湯1/4杯,米粉2勺。
做法:將蛋黃搗碎;一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻;再加米粉調(diào)勻,邊煮邊攪至煮沸。 注:一定要按順序加。
胡蘿卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。
做法:把大米洗干凈用水泡1~2小時(shí),然后放鍋內(nèi)用微火煮40~50分鐘,停火前不久加入過濾胡蘿卜,再煮10分鐘左右。
雙色泥
材料:香蕉1/5根,番茄1/8個(gè),酸奶1勺。
做法:將香蕉制成泥狀;將番茄用開水燙一下,剝皮,取1/8碾碎;兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。
湯粥
材料:大米2小匙,湯120毫升。
做法:把大米洗干凈放在鍋內(nèi)泡30分鐘,然后加湯(肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可)煮,開鍋后再用微火煮40~50分鐘。
紫菜湯
材料:20克左右的紫菜
做法:洗凈,切碎,燒煮成湯,分次喂寶寶吃,紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素,還有胡蘿卜素、維生素B和C。
奶酪菜花泥
材料:胡蘿卜1塊,菜花1小朵,牛奶1勺,清湯3勺,奶酪1塊。
做法:將胡蘿卜,菜花煮爛后碾成泥;加牛奶,清湯煮開;加入奶酪煮開。
西紅柿豬肝湯
材料:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。
做法:把西紅柿剝皮并切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi),加水或肉湯煮,然后再加入西紅柿和少許鹽。
菠菜粥
材料:菠菜葉8片,雞湯1小杯,米飯2勺。
做法:將用開水燙過的菠菜切碎;將雞湯,米飯放入鍋內(nèi)煮,煮開后文火煮10分鐘;最后加菠菜煮1分鐘。
鯽魚湯
材料:鮮活鯽魚150克,蔥白一根,生姜一片,鮮薄荷20克。
做法:去肚雜洗凈,加適量豬油、鹽調(diào)味,水煮熟,再加蔥白、生姜、鮮薄荷,水沸即可。湯、肉一起吃,鯽魚有健脾利潤止咳的功效。
瘦肉泥粥
材料:瘦肉泥2勺,排骨清湯1杯,米飯4勺鹽200毫克(6個(gè)月以上寶寶加)。
做法:將肉泥,米飯和清湯放入鍋煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加鹽。
豆腐蛋湯
材料:過濾蛋黃1/2個(gè)、海味湯14杯、豆腐少許。
做法:把過濾蛋黃和海味湯一起放入,然后上火煮,邊煮邊攪,開鍋后放少許豆腐即?;?。
蔬菜肉粥
材料:瘦肉泥1勺(10克)、胡蘿卜1/6根、油菜1/2棵肉湯1/2杯、牛奶1/4杯、米飯4勺、鹽200毫克。
做法:將胡蘿卜和油菜切碎;將胡蘿卜,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋里煮;煮開后改文火繼續(xù)煮,煮至胡蘿卜變軟;倒入牛奶,油菜邊煮邊攪拌;最后加鹽。
土豆泥
材料:土豆
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
蛋黃粥
材料:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個(gè)。
做法:把大米洗干凈加適量水泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃放容器研碎后加入粥鍋內(nèi)再煮10分鐘左右。
米粉
材料:匙米粉,溫水。
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針方向調(diào)成糊狀。
鮮玉米糊
材料:新鮮玉米半個(gè)
做法:用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可。
米湯
材料:大米。
做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
魚泥粥
材料:魚肉2勺、米飯4勺、魚湯1/2杯鹽200毫克。
做法:將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎;魚湯內(nèi)放入米飯和魚肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮;最后加鹽。
嬰兒輔食能補(bǔ)充哪些營養(yǎng)
嬰兒輔食的重要性毋容置疑,但是不少父母其實(shí)都不大了解到底嬰兒輔食能補(bǔ)充哪些營養(yǎng),對(duì)寶寶的成長發(fā)育有什么樣的作用。其實(shí),嬰兒輔食中的營養(yǎng)價(jià)值是豐富多樣的,這主要取決于輔食的種類。以上為大家介紹過嬰兒輔食食譜,那么這些輔食到底能補(bǔ)充哪些寶寶身體所需的營養(yǎng)呢?
1、補(bǔ)充維生素C
嬰兒如果是純母乳喂養(yǎng),那么一般不會(huì)缺乏維生素C。若以牛奶喂養(yǎng),因牛奶蒸煮滅菌,維生素C多已破壞,故自滿月起應(yīng)該添加喂食一些鮮果汁、菜湯、蕃茄汁等。
2、補(bǔ)充維生素D
母乳、牛乳中維生素D含量均不足,而嬰兒出生后的最初6個(gè)月生長特別快,骨骼、大腦、牙齒等的發(fā)育都需要維生素D的參與。維生素D缺乏時(shí)易患佝僂病,主要可通過服魚肝油補(bǔ)充維生素D。另外還可飲用AD奶。
3、補(bǔ)鐵
母乳含鐵很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含鐵也很低,約每100毫升含0.2毫克。胎兒從母體獲得的鐵會(huì)在生后6個(gè)月內(nèi)耗盡,缺鐵可發(fā)生缺鐵性貧血。因此專家建議足月兒應(yīng)于4個(gè)月齡開始補(bǔ)鐵,早產(chǎn)兒應(yīng)于2個(gè)月齡開始補(bǔ)鐵,主要可通過輔食來補(bǔ)充,含鐵多的食物有蛋黃、肝、雞鴨血、豬肉等。
4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
尤其是肉、肝、魚、蛋、豆制品等都富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),媽媽們可以將這些食材做成不同形狀的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。
輔食添加步驟
4個(gè)月齡:母乳不足者,可適量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水,從一匙開始逐漸到十余匙,可以補(bǔ)充維生素和其他營養(yǎng)成分。
5個(gè)月齡:4個(gè)月以上的嬰兒,體內(nèi)鐵質(zhì)已逐漸消耗完,應(yīng)添加富含鐵的食物,也可以補(bǔ)充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。
6個(gè)月齡:此時(shí)嬰兒開始萌牙,可適量的添加魚泥、爛面片、肉松等??山o些爛稀粥,在吃奶前試吃少量。
7-9個(gè)月齡:添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3頓;適量的面包、蛋糕等。
10-12個(gè)月齡:可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮爛的雞、魚、肝;每日兩三頓。隨著輔食量的增加,奶量隨之減少。
注:①一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。盡可能保持食物的原味;
?、趯?duì)于不愛喝水的小寶寶,家長可將水果切片泡在水里,讓水有個(gè)味兒后喂給孩子,切忌懶省事兒,在水里加糖或是其他固體飲料。
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